其實早在先秦時期，中國南方就已開始種植甘蔗，常見的食用方法為榨取漿汁直接飲用，或作為水果吃。後來，人們也嘗試對蔗漿做粗加工，即以bào曬煎煮去掉蔗漿中的部分水分，制成濃度較高的「蔗餳」。

《三國志》里有這樣一個故事，吳國的孫亮在交州進獻的甘蔗餳里發現鼠屎，掰開後發展僅有表面濕潤，內里則干燥未濕，因而斷定鼠屎是不久前才被投入餳中。

由此可見當時的蔗餳乃是一種稠厚的糖漿。若是進一步冷凝，這種粘稠的蔗餳倒也可以固結為赤褐sè的糖塊，因其形sè似石，味甜如蜜，得名「石蜜」。

不過，傳統的方法能去除的水分有限，因而這種糖塊水份大，極易溶解，看似堅qiáng似石，實則入口即化。

唐朝初期，在不產甘蔗的北方，人們想要品嘗石蜜的滋味，就得依靠沿絲綢之路遠道而來的外國使團和西域胡商。

他們帶來的「西極石蜜」產於西域、因經過高超的脫水處理而呈干燥的餅塊狀，不但易攜帶、易儲存、而且滋味品質都優於南方粗制的蔗餳。

基本上皇宮里面吃的糖，大多都是這樣的石蜜，當然，這屬於最高檔次的糖了，檔次比較低的，那就是普通的麥芽糖了。

所謂甘之如飴，就是說甜的像糖一樣，這里的飴，說的就是麥芽糖的制成品。古代有飴，還有餳，「餳」指稍硬一點的「飴」。

植物種子在發芽的時候會產生麥芽糖，但是這種麥芽糖不太容易結晶，只能制成膠裝物質。就算如此，也不是什么人都能夠吃到的。

雖然掌握了制糖的技術，但是這里的糖需要用糧食種子來造，連飯都吃不飽，又談什么吃糖呢？所以糖雖然是tiáo味品，但是卻是不折不扣的上層階級的奢侈品。

「含飴弄孫」就是東漢章帝時期馬皇後的人生理想。連皇後的理想都是含著糖逗弄孫兒，更何況活的那么辛苦的老百姓呢？

一直到了宋朝的時候，糖才真正的成為了可以被廣泛消費的食品。

「郎君？郎君？」等到崔玥吃完了張楠的那一份nǎi油蛋糕之後，張楠依舊是沉浸在自己的賺錢大計里面沒有醒過來。

崔玥一邊喊著張楠，一邊用手在張楠的眼前晃來晃去。

「嗯？怎么了？」張楠被崔玥這么一晃，才是反應過來了。

「沒怎么，郎君你想什么呢。」崔玥好奇的問道，雖然崔玥見過張楠發呆，但是每一次發呆張楠都會冒出來一些新奇的想法，所以說崔玥好奇的不是張楠的發呆，而是張楠為什么發呆。

「我又想到了一條賺錢大計，怎么樣，玥兒有沒有興趣。」張楠笑呵呵的問道。

雖然這些東西張楠也是可以親自去cào作的，但是張楠現在的目標已經不在這些上面，如果說有什么生意能夠讓張楠去親自cào作的話，那就只有全國性甚至是對外貿易了。

像制糖這樣的蠅頭小利，當然相對而言，張楠其實還真看不上眼，但是蚊子腿再小也是肉，何況在糖沒有成為大眾食品之前，還是一條挺粗壯的蚊子腿。

所以張楠就想把這個生意交給崔玥，就當是給崔玥賺個零花錢玩了。

沒想到崔玥聽完張楠的話之後，很明確的就拒絕了張楠的這個提議。

「不要，我忙玥麗曼的生意還忙不過來呢，是吧聖曼，麗質。」崔玥道。

「就是，最近玥麗曼准備上新了，我們幾個還准備好好的盯著新款的東西呢。」金聖曼用塑料叉子chā起一個草莓放到嘴里說道。