，為您提供jīng彩小說閱讀。兩家人互送好吃的，不僅可以嘗到更多好吃的，而且還能增加親戚之間的情誼。鄉下人很簡單，沒有那么多復雜的事情攙和。

「小九兒，我們准備吃飯呢，你別走了，就在我們這吃吧。」楊桃花笑道，這個小表妹很可愛，也很聰明，嘴巴也甜，家里就沒有不喜歡小九兒的。

外婆華氏從屋里出來，呵呵笑道：「是啊，小九兒別走了，桃花你去告訴你小姑一聲。」

杜九妹連連點頭道：「剛才我已經跟娘親說了，到了二舅家，姥姥，舅媽，表姐絕對不會讓我回來的，會留我吃飯的，不用特地告訴娘親了。」

華氏拉著小九兒進去，把蒸的熱乎乎的包子放在桌上，大家開始吃飯。

家里人不多，也沒有那么多講究，大人小孩，男人女人一桌吃飯。

杜九妹拿著一個軟軟的包子給華氏，道：「姥姥，這個好咬，您多吃點。」又拿了一個給楊家二舅媽，道：「二舅媽，你也吃，給我生個白白胖胖的弟弟。」

一聽杜九妹說她肚子里是個兒子，楊家二舅媽，很是高興，給杜九妹夾了一塊肉，道：「小九兒，吃肉！」

杜九妹笑眯眯道：「多謝二舅媽。」

吃完飯，楊家二表哥送杜九妹回家的，雖然很近，但杜九妹畢竟是個小孩，二表哥就當是遛彎了。到了杜九妹家，找杜五郎，杜八郎玩一會兒再回來。

一轉眼七天過去了，杜九妹進了茅草屋，鼻子在大缸周邊聞聞，有了這樣的氣味，她就判定生料已經發酵好了，今天就可以進行蒸餾酒了。

拜托楊家二舅做的東西已經做好了，一切准備就緒，就等著缸里的發酵好的生料啊。

杜九妹提醒道：「哥。你小心點，從上面一點一點的往外舀，缸底顏sè比較深的那些東西你不要動。」

這些東西可以用來進行下次釀酒，這里面有很多天然的微生物。以後缸里的深顏sè的東西越來越多，釀出來的酒就越好。

先倒入大鍋里面上面的稀薄的部分，開始大火燒煮，快要開的時候，要不停攪拌。然後再倒入比較濃的部分，直到完全沸騰了，火稍微小點，做好的罩籠蓋在大鍋上面，周圍用濕布圍住，以防漏氣。

鼻尖環繞著酒香味，杜五郎，杜七妹，杜九妹等人焦急地等待白sè的酒水出來，是否成功。關鍵在此一舉了。

楊氏在屋里綉花，也聞到了酒的香味，她雖然好奇，不過她忍著不去打擾孩子們探索。

就沖這純正的酒味，釀出來的酒，絕對不錯。

不一會兒，那清冽清香的白酒從細管處慢慢往下流，一滴，兩滴，三滴......

滴答。滴答，酒壇子里傳來酒滴落入水中的聲音，讓三人驚喜。

「成了，成了！」杜五郎激動大聲說道。「我們終於成功了！」