第三百九十三章 周夫子歸來(1 / 2)

酒娘子 七星草 1014 字 2023-06-07

這些酒果樹,經過杜九妹將近兩年的jīng心照料,已經成為成年酒果樹,每兩個月結一次酒果,數量可觀。

但相對於需求量,還是很少,分到每一個大缸里的酒果,更是少之又少。只能增加發酵時間,以此使其充分發酵。這次所用的原料,都是廣陵王府的陳糧。根據杜五郎提供的配方,總共釀造了兩種酒。

一種是純的高粱酒,和在杜家村的酒坊釀造的一樣。

第二種則是蓬萊春,是雜糧酒,五種糧食做原料,味道更加綿軟和醇香,同時釀酒的難度也增加很多!

從女兒的敘述中,對於杜九妹不著痕跡地把好酒的配方交給杜五郎,杜大山,很是欣慰,這丫頭做事總算有章法,畢竟杜九妹年紀小,傳出去並不能帶來實際的好處,只有無關緊要的名譽。

吃一塹,長一智,小九兒變聰明很多,以後應該不會像前世那樣吃啞巴虧了吧。

廣陵王也經常過來看看,對兒子孫子孫女們的舉動有一定了解。

不光庄子上的桃花釀好了,蘭姑娘帶著杜七妹,杜九妹埋在桃樹下深埋的桃花釀也好了。

親手挖開深埋的酒壇子,擦掉上面的泥土,打開上面密封的油紙,一股濃郁的桃花香飄了出來。

蘭姑娘專注地聞著自己做的桃花釀,很是滿意,僅僅是從氣味,她可以肯定,今年做的桃花釀,比去年好多了。可突然鼻孔里,聞到一股更加濃郁的香味,比她桃花釀更香。

今年師傅不在,旁邊只有杜七,杜九做的桃花釀!難道是她們的桃花釀這么香?

蘭姑娘抬起頭,問道:「七,九兒,那......那是你......你們的嗎?」

杜七妹點頭道:「是啊,這是我們的桃花釀。走,咱們去嘗嘗!」

「嗯!」蘭姑娘抱著自己的酒壇子,杜七妹也抱了一壇,待會交換品嘗一下。

春嬤嬤早就准備好了四個碗。蘭姑娘迫不及待想嘗嘗杜七妹,杜九妹做的桃花釀。

倒入碗里,桃花釀的顏sè特別好看,粉紅sè的,跟桃花的顏sè一樣。喝了一口,仔細品味,突然蘭姑娘丹鳳眼圓瞪,道:「好......好......」

說完之後,一口氣喝完了,蘭姑娘再次喝了一碗。

蘭姑娘喝了桃花釀,面上微紅,粉面桃花。

「我們也嘗嘗蘭姐姐的桃花釀。」杜九妹喝的是蘭姑娘釀造的那壇子酒,但也不錯,值得表揚。

雖然香氣沒有她做的桃花釀濃郁。但味道清甜,特別爽口。在沒有酒果的情況下,能釀出這樣的好酒,真不錯。

「好喝,好喝!」杜九妹稱贊道,這酒更加適合女孩子喝。

杜七妹也嘗了嘗,眼睛一亮,道:「嗯,嗯,是很好喝。」

「你們......也很厲害。」蘭姑娘笑道。「可以......再......再給我......一壇嗎?」蘭姑娘紅著臉問道,她想給師傅留一壇子。