139.第139章 宮廷御膳(四)(1 / 2)

頤修道:「黃魚昂貴,尋常人食之不起,宮里雖有,但做法不一樣,我也只是偶爾見過那么一次。名字能說出來,要問是怎么做的,就難倒本公子了。」

月蕭點頭表示了解,轉過頭,看向蒼昊和蘇末,溫雅一笑:「這道菜即便是在御膳之中也堪稱極品,主人和末主子不妨嘗一嘗如何?」

蘇末看了眼蒼昊,從他身上懶懶站起,走到桌邊,在一張椅子上隨意坐下了。

說到黃魚,這些古人哪里又有她這個來自二十一世紀的吃得多,不過,她那是每日忙著建立權勢,與各國道上首腦談判,哪里有心思關注這些jī毛蒜皮的小事,對於用什么方法烹制,卻也是一竅不通。

蒼昊挨著蘇末身邊坐下,示意眾人一起就坐。

八仙桌很大,蒼昊、蘇末、謝長亭、月蕭、子聿、頤修、墨離、十四和碧月總共才九個人,尚未坐滿一桌。

菜sè算起來不是很多,但分量很足,即使是甜點,也是晶瑩剔透的大盤子裝。

難得聚在一起用餐,蘇末猜想,蒼昊的本意或許只是想讓大家彼此熟悉一下,以後共事少一點隔閡,這種類似於家宴的聚會,最大的感受就是多了些難得的溫情。

「guàn湯黃魚最離奇與珍稀之處是在於它集聚朗朗乾坤於腹中卻周身滴水不破。生魚取骨的訣竅在魚的嘴鰓之處,劃一小口將腹中物取出,然後例行清洗去腥步驟,guàn湯,再封口進行燒制。」沒有侍膳太監貼身伺候,月蕭便統攬了全局,詳細講解了這魚的做法,「烹飪難度很高,美味至鮮。這里的湯汁是用瑤柱、燕窩、魚翅、裙邊、鮑魚、海參等名貴的八種海料加清jī湯熬成,成品湯料清如淡茶水,能一眼望見湯碗的碗底花紋,但味道卻鮮美醇厚。菇類切丁經此湯煨入味,與湯汁一起guàn入魚腹之中,再進行封口炸燒,上桌時所有的湯汁都被封在魚身之內。」

月蕭用筷子夾起一塊鮮嫩雪白的魚肉放到蒼昊面前,然後是蘇末,眾人才看見魚腹中湯汁夾裹著熱氣與香味緩緩淌出。

蒼昊優雅嘗了一口,緩緩抬起頭,看著眾人一動沒動,淡淡道:「今晚上都無需拘謹,一起嘗嘗。」

頤修嘻嘻一笑:「很久沒和主子一起用膳了,好懷念。」

碧月淡淡瞥了他一眼,頤修道:「怎么了?」

碧月搖頭。

月蕭很善解人意地笑道:「碧月的意思是,若經常與主子一起用膳,你那只知道惹禍卻從不長記性的毛病,只怕隨時丟了小命都不知道。」

「我有那么糟嗎?」頤修恨恨地瞪了一眼碧月,轉頭瞥向月蕭,「月王殿下,我的獎賞呢?」

月蕭笑眯眯道:「你的獎賞我給不起,跟主子要去。」

蒼昊抬頭看了他們一眼,淡淡道:「想要什么,本王考慮看看,能給的就給,不能給的,以一百大板代替如何?」

話落,場面靜了須臾,十四驀地哈哈大笑,其他人亦是忍俊不禁,頤修苦著臉,一副郁悶的表情。

蘇末吃了幾口,淡淡道:「雖閑人頗多,不過,做這幾道菜的人,手藝確實不錯。」

月蕭道:「稍候蕭會留意。」說罷,偏首看著對面的子聿,笑容溫潤如玉,「子統領,要猜哪道菜?」