關平安這一聲夠哥們，害她差點直流哈喇子的灌湯包，就這么足足推遲到三天之後出現在炕桌上。

要她說，壞小子可不是一般的壞。

你不動手就不動手唄，可你咋能老是動不動地就提那句先開窗，後喝湯，一口吞，滿口香的是啥意思？

其實吧，灌湯包是一種什么樣的食品呢？顧名思義，它就是一種包子，但里面卻是真有湯的。

而這湯汁兒呢，說開了也簡單。就是將豬皮給切細用文火煨入高湯中，冷卻後湯里拌上各種餡後再凝固成皮凍。

這皮凍餡一蒸遇熱可不就化開成了濃湯？還灌湯包，我讓你往包子里頭灌湯！關平安的小碎牙是咬得咯吱作響。

很不幸的。

據說人家還會啥龍抄手~

就是不知道等關平安得知此蜀地的龍抄手就是北方的餛飩、南方的雲吞時，她又該做何感想。

反正吧，你收集的古籍善本再多，再不翻閱都白瞎，而且隨時都有可能掉進一個叫齊景年的坑里。

探望哥們回來的關有壽心情相當嗨，聽眉飛色舞的閨女小嘴噼里啪啦地一通訴說，這不良老子居然還不點醒。

「爹爹，等我學會了龍抄手就給你燒哈。」關平安跳過話題的速度不慢，「瞅見我馬大爺了嗎？」

「瞅見了。」關有壽朝閨女擠擠眼，「可慘了，爹還瞅見你大發叔，爹這一過去這哥倆差點抹淚兒。」

「大發叔？七叔？」

「嗯哼。」

關平安不解地眨了眨眼，「他啥時去的呀，我咋沒瞅見他也去上工了？前不久我有瞅見他在家呢。」

「嗨，你不知道的事情多著呢。」

「咋回事呀？」關平安顯擺她准備的吃食有多少，立馬搖著關有壽的手，「爹爹，你給你閨女我說說唄。」

「你大發叔是被他老娘給趕過去的，嫌他這么大個人了老待在家里。不過，爹給了他一個任務。」

然後，這哥們就屁顛屁顛地坐在他自行車後座回來了，勾得大中差點兒就揮著小手帕追來……

拍著閨女的腦袋，關有壽意味深長地笑了笑。

以他家一對兒女的學習進度何須天天來回跑個幾里路去什么公社學校上課，還得上半天干半天農活的。

這不馬六屯不辦小學，可王家庄的機會就來了。

「聽說今兒個前屯來了知識青年沒有？」

「啥東西？」

關有壽頓時笑噴。

——他的寶貝蛋喲~還迷迷糊糊的。「知識青年，簡稱知青。都是一些城里有文化有理想的高中生自動申請來農村。」

關平安挑了挑眉，「哦，這就是知青啊。」

「對。」

如今這些知青可是寶貝蛋，公社里都是把這一批知識青年安排進富裕的村庄，居然還嫌棄他們隊里窮呢。

之後應該就會出現三丫頭所謂的很快就有一大批知青下鄉。那就是由主動到被動，城里是安靜了，該換成鄉下又鬧騰了。