第二卷:廚王爭霸 第071章 喜報!(2 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1747 字 2020-05-31

他距離喬智的水平實在太大。

廚師這行是需要天賦的,陳明可以通過努力,可以成為淮香酒樓的頂梁柱,但絕對沒有資格成為淮香集團的頂級大廚。

喬智或許現在還有許多地方不夠成熟,但他展現出的潛力超過太多人,只要正常發展,將會成為淮香集團最頂尖的那幾位。

每個人都需要有自己的定位。

陳明如果不明確自身的位置,很容易在以後的道路上走歪。

龔發超突然有些猶豫,他讓陳明這么早參加廚王爭霸賽是否正確。

原本廚王爭霸賽內部賽對陳明只是一個考驗,龔發超對陳明能否進入決賽並不樂觀。

但現在看來,從一開始就不應該讓陳明參加,因為他不僅實力存在欠缺,而且心態還不端正。

……

淮香集團公布第一輪比賽結果,到處都炸開鍋,尤其是那些分散的微信、qq群,都在議論結果。

「竟然第一名被非種子選手給拿到了,是不是存在什么超級黑幕啊?」

「第一名所在的評委組里有申博物,他可是公認的鐵面無私。」

「喬智究竟是從哪里蹦出來的,誰帶出來的徒弟?怎么沒聽說過啊。」

「據說是淮香集團容不下他,他靠著一個創意拿到了創業基金,承包了一家食堂。」

「食堂?這個能賺錢嗎?」

「關鍵那家食堂莫名其妙地火了,每天的營業額穩定在二十五萬左右。」

「我不信,堅決不信。」

「肯定是在吹牛。一家食堂單日營業額能做二十五萬,

絕對是在開玩笑。」

「……大家趕緊看一下官網,剛才好像更新了一條公告。」

群里很快出現一張截圖:

「喜報:

我集團旗下瓊金職業技術學院第二食堂在11月完成702萬的營業額,月利潤達四百十三萬,創集團多項記錄。

希望集團內部其他部門引以為鑒,多多學習。

集團總經辦。」

很短的一則喜報公告,來得悄無聲息,卻含金量十足。

淮香集團每個月都有多家門店營業,但極少數會以集團總經辦的形式下發嘉獎令。

而且,第二食堂的業績讓人眼紅,一個月完成了很多門店半年的任務。

關鍵這是一家食堂啊。

食堂的位置肯定比不上那些設在繁華地帶或者大型商場,但卻帶來了這么豐厚的利潤。

尤其是連鎖戰略投資部的那些人,看到這個數據,跳江的心情恐怕都有了。

費勁千辛萬苦,各種論證新店建設地址的合理性,結果被第二食堂的成功各種打臉。

群里瞬間沉默下來,官網的通知,狠狠地扇了那些質疑者的耳光。

第二食堂雖然營業額沒有超越集團單月營業記錄,但投資金額少。

產投比達到驚人的百分之六百,之前的一百萬投入,一個月輕松完成回本。

現在淮香集團旗下百分之五十的餐館盈利,百分之三十的餐館保持收支平衡,還有百分之二十的餐館存在虧本,因此第二食堂的首月成績足以傲視群雄。

群里那些的老廚師,即使名聲再響亮,恐怕也無法完成這么驚人的成績。

許久之後,洛意冒泡,「我是本次喬智參與選拔的評委之一。他不僅基本功扎實,而是創意十足。我們評選的過程中全程有錄像,相信這段錄像很快就會上傳到諸位郵箱。到時候大家就知道,我們給出的成績是有理由的。」

洛意的話讓群里的那些質疑者徹底閉嘴。

手機界面發來唐龍私戳窗口,「你怎么在群里說那樣的話,沒必要引起不必要的麻煩。」

洛意蹙眉,「你這人就是太小心謹慎,我願意為自己說過的任何話負責。」

唐龍發來微笑的表情,「我是好心提醒你。沒必要為了喬智得罪那么多人。」

洛意不再搭理唐龍。

她的想法很簡單,喬智既然用美食證明了自己,她就應該站出來,為喬智說點什么。

未到半小時,官網刷新了主推菜單。

其中一道便是「肉沫茄子」,並附上了相應的視頻教學流程。

果然如同洛意猜測,這道肉沫茄子堪稱完美,順利通過了數位顧問國廚的審核。

「喬智在選拔賽過程中的烹飪過程,竟然被錄制成教學視頻了。」

「他有何德何能?不過是一個嫩頭青廚子而已。」

這種推薦菜視頻一般都是由集團旗下顧問提供,烹飪者均是國廚級別大師。

像喬智這樣的年輕人,他研發的新菜式能向集團所有廚師進行推廣,是前所未有的事情。

喬智並不知道,他的名氣已經在淮香集團傳遍,甚至傳到未來競爭對手的耳朵里。