太多的華夏元素，具有一定的風險性。

但喬智覺得，面向國際的賽事之中，作為一名華夏廚師，必須要承擔一定的風險，將華夏文化在國際上推廣。

喬智在五十分鍾之內完成了六個作品，讓在場或者通過直播觀看比賽的廚師感覺震驚莫名。

捫心自問，以他們的雕刻功底，這么短時間內，完成一個都有些艱難。

鏡頭掃過六個盤子，所有人都露出了震撼之色。

最驚人的不是精巧和恢宏，而是六道菜的布局全部都是宛如一個模子刻出來的，無論是亭榭水閣，還是花草游魚，都是一模一樣。

如果將麥斯充滿想象力的擺盤，看成浪漫主義情懷。

那么喬智這種嚴謹而不失靈氣的擺盤，浸透著庄重雍容的大國氣度。

不一樣的風格，不一樣的菜系，在這一刻呈現在評委和食客們的眼前。

「這是虎榜最巔峰的比賽！」馬龍激動不已，「即使龍榜的比試，也不過如此。」

黛芬尼也頷首同意，「他們都擁有在龍榜占據一席之地的實力，實在太震撼了，這兩道美食，讓我產生不忍破壞的感覺。」

喬智觀察著蘇格蘭美食，從布局來看，麥斯利用哈吉斯和蔬菜汁，勾勒出是一座連綿的山脈平面圖。

品嘗了一口「哈吉斯」，濃郁的羊雜香氣在口中爆炸開來，再用哈吉斯蘸了綠色的蔬菜汁品嘗，擁有第二重滋味。

雙重味道疊加，可以用炸裂來形容。

羊雜的味道很純美，混合蔬菜汁之後，產生了一種平衡的口感。

最精妙的是兩種截然不同的汁液在舌尖交融，讓原本敏銳的味蕾，開始解析其中的配方和奧秘。

持續了十多秒，給出的答案是，無法解碼！

果然遇到了高手！

劉達研發多年的中式連鎖餐飲秘方，能被喬智解析出來，說明他的味覺有多么可怕。

但面對這道菜竟然束手無策，說明麥斯在調味上的能力，已經達到玄妙、精深的境界。

喬智對食材和香料很熟悉，造成無法解析的原因是，麥斯在自己的菜當中融入了自己獨一無二的風格。

以心入廚，麥斯在境界上和喬智處於同一水平。

麥斯也開始品嘗喬智的作品。

放在西方人的眼中，作品似乎有些呆板，沒有自由主義元素，但那肉餅堆疊而成的假山，還在緩緩流動的醬汁，為整個作品增加了靈氣。

麥斯品嘗這道菜，先喝了一口羊雜湯，隨後吃門釘肉餅。

他心中產生懷疑，這真的是羊雜湯的味道？

與方才那道牛肚湯，充滿牛肚的香氣相比，羊雜湯似乎沒有羊肉的味道。

不對，當肉餅餡料和湯汁碰撞之後，形成了一個奇怪的化學反應。羊雜的味道，變得濃郁起來。

分開品嘗，無論是湯還是餅都沒有羊雜的味道，但混合之後，會有一種羊雜香氣充斥口腔的美妙。

「實在太棒了！」

麥斯內心嘶吼，汗毛孔都豎起來。

他為擁有這樣的對手，而感到興奮。

喬智開始對麥斯的作品進行評點，「這是一道充滿感情的作品，讓我情不自禁地想起了初戀的感覺。不過，我的作品也不會差，甚至能給品嘗者帶來更多的感悟。」

麥斯接過話筒，「必須得承認喬智是近十年以來，接觸過最強大的對手，他雖然年輕，但作品大氣厚重，而這道菜充分地展現了對食材的熟悉。但，我認為這一回合，將會是我獲得勝利。」

面對兩個選手的自吹自擂，郜小白尷尬地笑了笑，「進入第二輪，還真是硝煙四起，火葯味很濃。但我們也看到了變化，他們已經有種惺惺相惜的感覺。結果如何，還是得交給我們的五位評委，相信他們會給我們帶來公正的結果。」

馬龍與其他四名評委分別品嘗了兩道菜，然後私下開始激烈的討論。按照常理，評委們打分以自己的意見為主，但他們對如何給分產生了迷茫。

這兩道菜各有千秋，但絕對都在一個層次、水平。

馬龍取過話筒，停頓許久，艱難地說道：「實話實說，這兩道菜都處於很高的水准，但放在一起品嘗，還是會有差別。

喬智的作品，層次豐富，創意十足，而且味道鮮明。而麥斯的這道菜輕快活潑，讓人從食物中感受到了充沛的情緒。

最終我們一致認為，這一輪的比賽結果，喬智獲得49.9分，而麥斯獲50分。

我們希望兩人重新回到起跑線，在第三道菜上放開手腳，拋棄雜念，釋放自己最大的能量。」