第628章 滿家燕菜與瓊金烤鴨!(2 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1697 字 2020-05-31

醬料的味道很特別,沒有很濃的味道,但卻極好地將肉的口感香氣全部引爆出來。

「這道富貴烤鴨,名字雖然俗氣了一點,但味道還真不錯。」陳雲輝由衷感慨,再旁觀其他人的表情,顯然都被烤鴨帶來的極致口感所征服了。

陳雲輝身側的高金山望著瞬間烤鴨瞬間被清盤,啞然失笑,「老陳,你得自罰三杯啊,剛才吹出來的牛皮,現在吹炸了啊。滿家燕菜雖然味道不錯,但喬智的這道烤鴨在味道上更勝一籌啊!」

坐在桌上一起吃飯的都是各領域的精英,都是修煉很深的人物。

陳雲輝自然不會因此生氣,拿起分酒器,仰脖子將酒全部喝完,「心服口服。只能說小覷天下英雄。喬智的手藝,的確技高一籌。滿師傅的這道菜雖然很好,但不能說就比喬智的手藝要高。」

「滿師父勝負心有點重啊,論年齡是喬智的前輩,跟一個年輕人計較,嘖嘖。」高金山的性格比較豪爽,眼里揉不得沙子,說話也快人快語。

滿東流的徒弟通

過上菜的人員,及時了解飯桌上的變化。

得知滿家燕菜被眾人好評,徒弟將此事告訴了滿東流,「師父,你的拿手絕活,果然得到食客的一致贊賞。」

滿東流微笑:「客人吃完了嗎?」

徒弟道:「我去看看。」

滿東流掃了一眼還在忙碌的喬智,心中暗自冷笑。

雖然你的名氣很大,戰勝了什么外國頂級大廚,但現在烹飪業內,很多人是不認可喬智的水平。

烹飪這行,規矩很多,誰也不敢自行稱王。

滿東流心里憋了一股勁。

他也聽說喬智自創了一個網紅食堂,一年時間開了三家分店,對於一個傳承百年的老字號,他對這種迅速躥紅的餐飲模式,沒辦法認同,甚至還存有警惕和質疑。

隔了五六米,觀察喬智烹飪的細節,卻也不得不佩服,喬智的基本功還是很扎實的。

徒弟從外面小跑進入,沖著滿東流使了個眼色,暗示他借一步說話。

滿東流凝眉,跟徒弟來到後廚外,「怎么回事?」

徒弟輕聲道:「剛我聽走菜的人說,清蒸燕菜並沒有吃多少,還剩下了大半……」

滿東流面色漲紅,「不是說受到一致好評嗎?」

徒弟郁悶道:「喬智所做的那道瓊金烤鴨,味道很好,吸引、轉移了所有人的注意力。」

「烤鴨被吃完了?」

「嗯,據說前後不超過三十秒……」

引以為傲的拿手絕活,竟然輸給了烤鴨……

懷疑人生,心態炸裂。

滿東流胸口如同被重拳擊中,整個人往後倒退數步,幾乎要被氣出血來。

通過徒弟的描述,「滿家燕菜」別提力壓群菜,連一道涼菜都沒能比得上。

「還真是丟死人了!」滿東流郁悶拍打牆面,與徒弟吩咐,「讓所有人趕緊收拾東西吧。」

「現在嗎?」徒弟驚訝。

「臉都丟光了,繼續留在這里等於是自取其辱。」滿東流獨自朝門口離去。

徒弟暗嘆了口氣,師父非常好臉面,今天這場比試打擊到了他的自信。

想起一開始的自信,徒弟也覺得臉紅耳熱。

果然得到國際烹飪協會認可,喬智不是等閑之輩。

喬智正在井然有序地准備每一道菜,在他看來,滿東流對他的挑釁,只是一個小插曲。

他不需要跟滿東流證明什么,而要給外面的食客帶來頂級的美味。

周沖湊到喬智身側,嘿嘿笑道:「滿東流受到打擊,剛才氣急敗壞地罵了徒弟,帶著他的團隊灰溜溜地離開了。」

喬智微微一怔,搖頭嘆氣道:「如今這個社會怎么會如此浮躁啊!做飯就好好做,干嘛非要來比一個誰高誰低?勝敗真有那么重要嗎?阿沖,你要引以為戒,以後做事情要低調謙遜,不惹事,躲著事。天外有天,人外有人,一不小心失足成恨,打臉不成,被反打臉。」

周沖愕然,是錯覺嗎?

怎么從師父口中聽出了滿滿的裝嗶氣息!