哈蘭道:「雖然不能以年齡衡量一個人的水平,但這位姓喬的廚師過分年輕了。」
「盡管年輕,但戰績彪炳。他曾經戰勝過著名廚師麥斯。」孫櫻倒也沒有將喬智貶低得過低,畢竟喬智是自己父親的對手。
貶低父親的對手,相當於也在拉低父親的格局。
「我腦海中好像有這么一個印象。雖然沒有品嘗過麥斯的手藝,但我有很多朋友都是麥斯的客人,他們對麥斯贊不絕口。喬智能戰勝麥斯,還真是不可思議。」哈蘭唏噓道,「不過,即使他再怎么厲害,也絕不可能是孫國廚的對手。」
哈蘭也不是第一次品嘗孫晉烹飪的美食,盡管沒有扎耶德那么瘋狂,但每次來華夏都會到國賓館看是否能碰運氣,品嘗孫晉烹飪的美食。
孫櫻的信心十足。
天時地利人和,都站在父親的這邊,他不可能輸。
……
奚天磊宣布了比賽的內容和規則。
要求烹飪五道菜,每份菜做六份,其中三份給嘉賓,兩份給裁判,還有一份留給自己的對手。
五道菜的形式內容不限,但一定要能體現華夏國宴的水准。
沒有要求往往是最高的要求,不僅你自己在選材的過程中,會出現迷惘,而且你還不知道對手會做出什么樣的作品。
喬智收拾心情,摒棄多余的情緒,迅速找到了烹飪的方向,開始准備今天的食材。
正准備烹飪食物,外面有穿著黑色西裝的男子走入,他湊到奚天磊的耳邊低聲說了幾句。
奚天磊大吃一驚,沒想到兩人的比試引來兩個大人物前來觀看。
「更改一下比賽規則,因為有加入了兩名評委,所以你們要准備八份食物。」
在萬柳堂的孫櫻很意外,沒想到評委竟然突然多了兩人。
國賓館一般接待外賓,很少會接待華夏客人。
但孫櫻對這兩人並不陌生,一人名叫陳雲輝,另外一人名叫高金山,都是華夏赫赫有名的人物。
陳雲輝和高金山之前在蘇家品嘗過喬智的手藝,當時滿東流自不量力,跟喬智打賭,結果喬智用一道瓊金烤鴨,無可爭議地勝了滿東流的滿家燕菜,從而一戰成名。
燕影食堂之所以能夠順利承包下來,那也是因為陳、高二人在幕後做了很多工作。
兩人平時工作繁忙,不可能專門抽出時間,來參加這個比賽,擔任評委。
今日陳雲輝正好在國賓館辦事,正好與高金山相遇,高金山提及喬智在這邊比賽,兩人便慕名而來。
陳雲輝跟高金山笑著說道:「好久沒吃小喬烹飪的美食了。」
高金山皺眉道:「廚師做的菜美味可口就好了,干嘛要比賽呢?」
陳雲輝啞然失笑,「任何一個行業都有競爭,廚師行業的競爭更大,目前我國從事廚師職業的人數超過了千萬,想要脫穎而出,必須要證明自己比其他人更加優秀,所以斗廚從古至今就是一個傳統。是騾子是馬,拉出來遛遛才能讓別人知道你是不是有真功夫。」
「孫晉也是我挺喜歡的國廚,其他國廚雖然烹飪國宴菜,有各自的特點,但孫國廚的廚藝很精細,注重味覺的層次感,有明顯的個人特點,讓人回味無窮啊。」高金山不苟言笑地嚴肅評價。
這時,孫櫻走到陳雲輝的面前,輕聲道:「好久沒見到二位了。」
陳雲輝想了半天,沒認出孫櫻是誰,隨口敷衍:「是啊,今天有朋友在這里比賽,我們順便過來看看。」
孫櫻微微一怔,意識到陳雲輝和高金山怕是沖著喬智而來。
「我是孫晉的女兒,今天負責在這里接待幾位外賓,如果有什么需要之處,請盡管吩咐。」
陳雲輝微微一愣,笑了笑,「不需要,你還是照顧三位國際友人吧。」
等孫櫻被支開,陳雲輝沖著高金山壓低聲音說道:「今天的局面對喬智不利啊。」
高金山嗯了一聲,「美食這個東西,騙不了人,好吃就是好吃,難吃就是難吃,任何人都造不了假。」
陳雲輝哈哈大笑,「難得因為一人而來,如果敗興而歸,那該多么失望。」
……
孫櫻站在暗處觀察高金山和陳雲輝。
「喬智的人脈不錯,竟然能請動陳雲輝和高金山掠陣,還真是讓人意外!」
孫櫻探過了陳雲輝和高金山的口風,兩人專門沖著喬智而來。
今天的情況比想象中要更加復雜……