男女比例失調是一個嚴重的問題，先不提一百年後的共和國，華工群體男女比例問題要嚴重的多，這可不是靠什么儒家文化就能解決的。很多犯罪都和這個問題關系很大，西海岸公民對日裔社區的評價比華裔社區高，就是因為日裔社區男女比例比華人平衡的多。

不過現實是，因為華工人口和合眾國的主要公民外表差異過大，這部分人不可能被合眾國吸收，所以就要去一個更容易生活的地方解決這個問題。在拉美國家比在合眾國容易解決這個問題。

「老板，要不要留下吃頓飯，今天是個好日子。」張德慶提出了邀請，畢竟敢直接用華工工作的美國企業並不多，謝菲爾德這樣的老板不少見。

「省頓飯，這是好事。」謝菲爾德一聽就露出了摳門本性，准備在這里蹭頓飯，直接忽視了幾個跟過來女人的不滿。

張德慶倒是恍然未覺，他對這些白人一直都有些臉盲，幾個女的都沒見過根本認不出來誰是誰，一邊去廚房一邊道，「其實我們這些海外的華人，心里最希望還是回到自己的國家，可惜我大清現在這樣，令人擔憂，不知道何時在才能有復興的一天。能夠從美國身上學到什么。」

「會有這么一天的，不過不一定要從合眾國身上學。」謝菲爾德跟著進入了廚房，張德慶的問題太大了，大到他有點沒法解釋。

要是從王朝對外政策來說，安史之亂是一個標志性事件，這之後中原王朝就轉向了保守，不再有大規模開疆拓土的動力，轉向閉門自守。這也是宋明兩個朝代，國土不如漢唐的原因，其中明朝開拓其實只有兩代皇帝，永樂死去之後，便進入了不斷裁撤行政機構，放棄土地守長城的模式。

看著廚房的廚師正在炒菜，謝菲爾德靈光一閃開口問道，「這道菜放多少鹽。」

「要少許的糖和適量的鹽，需要自己把握火候。」廚師一愣還是如實的開口回答道。

「少許？適量？」謝菲爾德看著張德清開口道，「問題就在於這點，做菜這個問題還好說，但很多東西不能依靠經驗積累，一定要算出來到底需要多少材料。數學極為重要！」

數學領域古代，不用想都知道古希臘一枝獨秀，成就比所有文明加起來的成果總和還要多，根本就不是一個級別的，代數都不算古希臘強大的地方，真正強大的是幾何領域。

要是從這點上來說，一直展下去，兩千年前西方文明就應該吊打全世界了。可自從羅馬帝國接受基督教之後，古希臘數學再也沒有出現值得稱道的研究。甚至被基督徒端了數學家的聚集地。

從這點來說，西方文明比東方文明掉坑更早，只不過從坑里面出來也比東方文明早。從東羅馬帝國滅亡之後，好像一下被打通了所有經脈，直接一飛沖天了。

統一的羅馬帝國時期，西方的數學反而熄滅了，一直分裂的歐洲，各國互相競爭，卻爆出來了強大的能量，所以這個事情還要看怎么取舍，更看重哪個方面。

奴隸主哪有那個本事解釋歷史演變問題，只是通過做飯告訴張德慶，數學很重要就得了，至於為什么這么重要，自己去想。

這一天謝菲爾德就在華人的居住地呆了一天，有一種海外華人歡度春節的既視感。並且親眼讓幾個女人見證了，他是怎么吃草的。

整個華工群體全無弱不禁風之像，充足的伙食加上繁重的勞動，一眼望去都是一身腱子肉，伙食自然是沒問題的，總公司是合眾國農牧業扛把子，供應不上伙食傳出去不是讓人笑話么。

「你再吃點吧？又在吃草了，肯定不抗餓！」伊迪絲洛克菲勒端上來了以分量著稱的德州牛排，上面還滋滋的冒著油星子。