第三百六十四章 功成(1 / 2)

有妖氣客棧 程硯秋 1218 字 2021-01-14

朱屠夫木訥少言,因殺豬而渾身煞氣,不過只是面相惡。

聽余生詢問廚藝上的事,朱屠夫一時沒想太多,手上動作不停,直接回答起了余生的問題。

他手里的豬頭已經變成扁平的一張嘴臉,眯細著眼睛,表情很詭異。

朱屠夫用手把豬腦取出來,交給手下用溫水泡洗凈,撕去腦膜,用鹽水煮一會兒。

待朱屠夫告訴余生,不同豬齡豬血所應注意,以及如何以菜色、口味而辨別火候後,豬腦也加工好了。

大鍋也已經燒紅,添入大油,在油熱時放入切段的蔥、姜煸炒後下豬腦、醬油、酒調味,燒至收汁。

見余生一副虛心求教的模樣,朱屠夫也不吝嗇,在紅燒豬腦時也不斷向余生講解各路門道。

紅燒豬腦端上來,庄子生招呼余生,余生擺了擺手,幫著朱屠夫收拾豬頭肉,同時聽他教導。

被拒絕的庄子生嘗一口豬腦,軟嫩鮮香,鮮美可口,他愜意嘆息一聲,「可惜余掌櫃無福消受。」

「授人以魚不如授人以漁,余掌櫃比你聰明多了。」周九鳳說話時,嘴上也不停。

「想不到余掌櫃在廚藝上還有不足的。」庄子生看著虛心求教的余生說。

周九鳳顧不上搭話,因為豬腦有限,手一停,手下這群畜生就搶完了,特別是田十,塞的腮幫子都鼓起來。

「你們知不知道,人最缺什么,吃什么就越多。」手慢的周九鳳對眾人說。

伸筷子搶食的眾人略微一停,跟著周九鳳把目光落在田十身上。

「嗚嗚」一時咽不下去,又舍不得吐出來的田十搖頭,含糊的說著。

「哦,他說,他是真的缺,每天睡不醒,就是因為缺腦子。」周九鳳回頭對眾人說。

「哈哈」,大家笑起來,周九鳳神氣一笑,手上夾菜動作卻更快了。

聽到他們談話的余生回頭,「看來,只有我不缺了,沒辦法,天生聰慧。」

庄子生對周九鳳的話只能附和,對余生的話可有勇氣反駁,「是,我們缺豬腦子,您老一點兒也不缺,全是豬腦子。」

話音剛落,不等余生辯駁,周九鳳已一腳踩在庄子生腳背上,「你個豬腦子,別亂說話。」

「我」庄子生半臉迷惑,半臉委屈,余生也是一臉詫異,心說鳳姐不會看上我了吧

想到此處,他不由自主站在朱屠夫身後,避開周九鳳的目光,他余生可是忠貞不二的。

周九鳳不知余生所想,聽庄子生問她為什么,她夾一塊豬腦喂到庄子生嘴里,「以後告訴你。」

作為東荒諸城中的一名錦衣衛統領,周九鳳聽過不少關於東荒之王的傳說。

自傲,自大,自負,自恃艷絕天下,她喜怒無常,吝嗇,貪財,護短,曾因一頭龜,滅了一族。

同西王母談笑風生的白澤,在她面前也得謹慎措辭。

現在,面對東荒之子,你說他是豬腦子,豈不是說東荒王豬腦子萬一被東荒王知道了,不死也得脫成皮。

在他們談話時,朱屠夫已經收拾好豬頭肉了,用筍炒後端上來,余生夾一筷子,差點把舌頭吞下去。

確實美味。

相較於余生做的豬頭肉,朱屠夫的豬頭肉調味不多,不給人味蕾的刺激,而是很單純,讓人記住的香。

余生忍不住向朱屠夫豎起大拇指。

朱屠夫得意一笑,余生一怔,終於明白朱屠夫為何一直板著臉了。

這笑浮現他臉上,就像車禍現場。