第二百零八章 蝦吃蟹湯【求票】(2 / 2)

極品鄉村生活 名窯 1168 字 2021-01-18

「嘿嘿,今天可是蹭飯蹭對了,晚上我和你睡怎么樣?」李燦笑嘻嘻的湊到李峰身邊,一臉淫盪的樣。「去,誰和你睡,你還是出去找你的夢中情人聊天去吧,可要加把勁了啊。」李峰不和這人扯淡了,酥魚做起來頗為費點手腳,好在准備早,妥當了,鯽魚洗的挺干凈,魚鱗魚鰓清理干凈,肚里清洗挺用心,李峰這邊的上過了,香蔥,海帶,准備好了,拿過來的沙鍋一層海帶結,一層香蔥,鯽魚肚皮朝上碼好。再次重復一遍,直到整個燒鍋滿當了。「行了,加調料上火了。」李峰這會拿著大脖子里,里邊是調配好的的香醋,紹酒,醬油,白糖,辣椒粉,加入其中,撒一些姜片,茴香去腥味。

這邊忙完,李峰開始處理蝦,一份干燒蝦,做起來熟門熟路,不一會香味飄出老遠,門邊上二個小饞蟲不時伸頭望一眼,李峰只搖頭,弄了大半碗草蝦。「鈴鐺,萌萌,你們端著吃吧。」這些草蝦大多數是人家兩孩子捉到,當然吃的多些了。「哇,好香,走,鈴鐺姐姐,我們出去吃。」萌萌大眼睛里閃著光芒,李峰不用想這丫頭想做什么,不外乎在自己姑姑面前,李燦等人面前表演一番,美美吃蝦的樣子,讓別人口水橫飛,然後得意洋洋挺著胸脯,吃自己的,急別人。

半個來小時,李峰這邊干燒草蝦,藕片干鍋草蝦,香蔥麻辣蟹,幾個大菜收拾好了,小菜青椒茄絲,青椒雞蛋,為了不是大家吃著油膩,這個青椒爆炒出香味,雞蛋溜在青椒絲上,做出的雞蛋沒有油膩,青椒辣味十足,雞蛋點點,裹著青椒是,一小片一小片,味道李峰最是喜歡。如同雞蛋西紅柿,李峰總是喜歡在西紅柿先行下鍋,不加多少油,然後雞蛋打進鍋里,做出的西紅柿雞蛋,味美,湯鮮,又不油膩,最是適合夏天吃了。

「開飯了,大家先吃,這是我媽做的蔥油餅,試試,油不多,可是挺香的。」李峰這邊做著菜的時候,忙完菜地的活計的張蘭過來幫著弄了一匾子蔥油餅,香噴噴,微微邊角有些焦脆,趁熱吃,真是香的沒話說。

「還有啥啊,今天這么多菜啊()。」幾個蹭飯見著滿滿當當的菜,傻愣愣,尤其是高靈子和李慧,這兩丫頭還是第一次見著李峰全權掌勺呢,這人也太能耐了吧,這小涼菜做的比五星酒店做的還要講究呢,刀工極其出色,土豆絲細如發絲,金黃色,脆生,這可是不容易一點火候不准,鐵定不是不熟,就是面糊了。

至於這些青椒絲和紅椒做成圈圈裝,即使不是熟,吃著已經很是美味,微微有些辣。至於大草蝦,螃蟹更是股股誘人的香味,只讓人砸吧嘴。萌萌和鈴鐺早早不客氣的向著自己小碗里劃拉嫩藕片,甜絲絲,嫩脆無比好吃。

「這藕做的真好。」小青挑起一片放進嘴里,贊嘆一聲讓這李慧和傻眼的高靈子嘗嘗。「嗯,真不錯,好嫩脆,甜絲絲透著清香呢。」「這個螃蟹真辣,不過好吃,真是欲罷不能啊。」一桌人開吃了,拿著蔥油餅,吃著小菜。李燦和李爸李山兩人,一人握著瓶啤酒,對碰,完全不用杯子,杯子那是女孩用的。

「來,我們敬叔叔,阿姨一杯,謝謝他們生了一個這么會做菜的兒子。」劉嵐說完眾人笑著舉起杯子,冰鎮啤酒,麻辣的螃蟹,草蝦,美味的小菜,香脆的蔥油餅。萌萌端著邊上姑姑啤酒杯,喝了一口,吐吐舌頭「好難喝啊,沒有莉莉姐她們做的果子好喝。」

「那當然了,你莉莉姐可是賺大錢了,一杯果子竟然賣到十五塊,還是供不應求呢,聽說這幾天都沒空聊天呢。昨天晚上還說讓你李叔叔送西紅柿呢。」小青一把奪過萌萌手里杯子,小孩子丫丫的喝啥么酒啊。

「可不是,聽說這些西紅柿有人覺著太貴,要告將莉莉他們呢,誰知道送去檢驗,人家一看報告,完全是優等,而且無農葯殘留,味道有極好,這下不是為你們莉莉阿姨做了個免費廣告。連著你李叔叔家的西紅柿生意都好了不少呢,不少城里人慕名過來呢。張阿姨,你可不能賣,莉莉昨天可是求了李峰好一陣,深怕你們賣給別人呢。」林穎的幾個女孩子時常和將莉莉通電話,大家都是剛剛畢業不久,交流最是容易。

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