秦時鷗最近對米其林紅皮書進行過研究，因為大秦餐廳上線後，也要接受他們的評定，斯坦利已經向他立下軍令狀了，他要讓大秦餐廳成為米其林三星級餐廳中第一家擁有兩家以上三星級餐廳的連鎖品牌。

聽他這么說，巴特勒就改變了角度，開始從營業額和收入方面來介紹大秦海鮮現在的狀況：「今年上半年六個月。大秦海鮮全球的營業額一共是四十五億美金，除去租賃費、廣告費、運輸費和人工費後，凈收入是三十億美金左右。前六個月同比上漲了420%，環比上漲了285%左右。」

秦時鷗點頭，巴特勒說道：「上個月因為北半球進入夏季，海鮮銷售情況越來越好，單月營業額達到了十億美金，這是我們從創立大秦海鮮品牌以來單月營業額首次達到十億美金。根據預計，整個下半年，營業額收入會超過六十億，凈收入達到四十億！」

「沒想到世界海鮮市場的消費力這么強大！」秦時鷗驚嘆道。

如果海鮮市場不夠大。那馬修-金所代表的漁業部怎么會這么著急振興紐芬蘭漁場？民以食為天，食物還是最快消耗品。以食物為主的市場，永遠是世界上最具潛力的市場。

其實大秦海鮮的潛力還沒有挖掘出來。巴特勒非常熱衷於擴展規模，現在大秦海鮮在北美洲擁有168家分店，在歐洲擁有114家，亞洲和南美洲加起來有50家分店，加上澳洲和非洲，一共擁有340家分店，折合一下，每個月每家分店的營業額也就是一千萬美元多一些而已。

聽出了秦時鷗語氣中的驚訝，巴特勒笑了笑，道：「這算強大嗎？要知道，我們統治的只是中高端消費市場，更大的利潤在中低端消費市場里，現在各大海鮮商都在搶占這一塊市場，可惜，我們注定沒法去嘗嘗這塊蛋糕的味道。」

秦時鷗擺了擺手，臉上露出得意的笑容：「別說的這么絕對，伙計，誰說我們不能去品嘗一下這塊蛋糕的味道？」

巴特勒驚喜的看向他，試探的問道：「你要擴大規模？」

秦時鷗笑道：「不需要，我要帶小弟了，將底層市場交給小弟來供應不就行了？我們准備一個新的品牌，大秦海鮮，就留著它成為世界高檔食材的代名詞吧。」

二號漁場的魚飼料在源源不斷的往外生產，他之前計劃的沒錯，就得用國內同胞做工人，中國人是真正適合干活的種族，秦時鷗給夠了薪水，工人們很樂意加班。

如果不是秦時鷗擔心惹麻煩，他將上班時間定為8+4+2都沒問題，有些工人一天有八個小時的休息時間就足夠了，他們現在最遺憾的就是周末為什么不能上班，只要給兩倍工資，他們就願意全年上班！

兩條生產線現在飽和生產，每天能出產的魚飼料是一百六十噸，只能供應一個漁場一個月的量。而環紐芬蘭漁業聯盟里的會員漁場主就超過200人，所以擴大生產是勢在必得的。(未完待續。)

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