【222章 】第一場雪(2 / 2)

極品地主 壯鄉小仨 1605 字 2021-01-19

「我當爹了,也還是奶奶你的九兒!」蕭風趁機在老太太面前賣一下萌,刷一刷存在感。

蕭風清楚,老人家要求的其實並不高,兒孫們能夠陪在自己身邊,這就足夠了。

抱著妮妮,蕭風坐在走廊下陪老太太說話,乖巧的妮妮一口一個『祖奶奶』讓老太太笑得臉上猶如盛放的菊花,要看不見了。

吃過早餐後,蕭風和徐夢瑤牽著妮妮的手去上學,小家伙也不好好走路,吊在父母兩只大手之間,做電視里騰雲駕霧的姿勢。

蕭風感覺妮妮的失語症好了之後,性格變得更加活潑,愛說愛笑,行為也搞怪了不少,就是有點向著小魔女的方向發展,讓蕭風和徐夢瑤都有點頭疼。

不過由於妮妮才從失語症以及自閉症走出來,兩個人也不好對妮妮太過約束,只能看看再說了。

看著妮妮和彤彤、小浩宇手拉手沖進了幼兒園,蕭風每天早上例行的第一個任務才算是完成。

「你不用送我了,今天路上有些濕滑!」徐夢瑤抱了抱蕭風,在他耳邊輕聲說道。

由於太陽出來之後地面上的積雪開始融化,徐夢瑤決定搭乘村子里的電動公交車去上班,平時兩個人散步的習慣只好暫時停止了。

「嗯,寶貝!」蕭風在徐夢瑤臉上親了一下,柔聲說道。

若是換成了一年前。銀杏村的年輕人在大庭廣眾如此親昵,肯定要被村里的老人們視為『有傷風化』。不過,這一年來大量游客的涌入以及不斷返鄉的年輕人帶來的新觀念,讓村子里的風氣開放了許多。

別說兩個戀人擁吻。甚至於法式濕吻都經常會在公共場合上演。尤其是一些來旅游的情侶,在情動之時。更是盡情纏綿。

「做完火腿後記得好好洗手哦!」上了電動車之後,徐夢瑤突然冒出這樣一句話,立刻讓蕭風腳下一個踉蹌,差點撲街。

看到蕭風的反應。徐夢瑤哈哈笑了兩聲,然後讓司機開車,揚長而去!

蕭風也沒有想到徐夢瑤居然會在人們面前主動開玩笑,完全顛覆了她冷艷總裁的形象,也只能無奈地搖搖頭往家里走了。

回到老宅,今天制作火腿的工作並沒有因為下雪而停止,倒反會因為下雪的緣故而增加。

畢竟。第一場雪的降臨意味著銀杏村的氣溫將會進入一年中最冷的階段,為了保證肉制品的品質,蕭家必須加快速度了。

畢竟,過低的氣溫會使得豬腿內部的殘血被凍結。無法順利地排出,進而影響火腿的口感。

這一天上午,蕭風一個人就親手對20支豬腿進行了按摩、上鹽等工序,到中午吃飯的時候,筷子都有點拿不住了。至於其他人,情況也好不到哪里去,畢竟懸掛在遮陽棚里面的五百支火腿就是今天一個早上的成果。

至此,蕭家今年五千支火腿全部制作完畢,經過風干、腌制之後,這五千支火腿將會在三個月之後,懸掛在後山的窖洞,在微生物的作用下,靜靜蟄伏三年時間,才會向人們展現屬於自己的光芒。

蕭風這邊賣力制作,大姐她們也不遑多讓,順利地完成了今年所有的任務,把最後一批肉制品送入了熏肉坊進行熏制。

相比於五千支火腿,今年蕭家制作的肉制品數量更為龐大,根據負責進行統計的二嫂張艷紅給出的數據,今年共計制作了50噸的各種肉制品!

為此,蕭家還特別新建了一批熏肉坊,使得從後院到後山這段距離之間都是整齊的熏肉坊,蔚為壯觀。為了確保熏肉過程的順利進行,蕭家還特別請了10位村民輪流24小時查看熏肉坊的情況,以保證肉制品的品質。

若是有人能夠進入蕭家後山的窖洞,就會發現這里面已經完成成為了『酒池肉林』的存在,每個窖洞中幾乎都被各種各樣的肉制品和美酒給占據了。

以前窖藏的火腿、今年新制的肉制品、往年陳釀的米酒再加上今年新釀的葡萄酒,空氣中似乎也充滿了富足的味道。

這個時候,蕭家上下才發現,以往覺得空曠無比的窖洞,突然之間不夠用了,這還只是蕭家擴大生產的第一年!

可以預見的是,明年的生產份額只會有增加,這樣一來,窖藏火腿和美酒的空間已然不夠,看來需要尋找新的窖藏地點了!

蕭家上下心里都清楚,蕭家火腿之所以味道如此美味,除了原料精選、制作工藝精湛之外,窖藏山洞的特殊環境是其中的關鍵。一旦沒有後山山洞的窖藏過程,蕭家火腿究竟還是不是蕭家火腿,就很難說了。

為此,蕭家經過開會決定,開始建設一個新的窖藏空間,用於窖藏各種酒類和新制成的各種肉制品,後山的窖洞將會作為蕭家火腿的唯一窖藏空間。

不過,由於銀杏村已經開始進入了大雪封山的季節,開工建設已經不現實,只能等著開春之後才能動工了。

下雪之後,蕭家和銀杏村的其他家庭一樣,都在蟄伏、積蓄力量,等著來年的爆發!

.全部章節