臘月二十九那天也很忙。

上午，從馮家升家借來一個大木甑，把已經泡了一夜的糯米放進去，大鍋里燒了一鍋水，上面鋪上專用的木架，把木甑放在架子上，灶里燒大火蒸。

蒸熟了，把甑用繩子一系，馮振昌和馮東明抬著它往塆里公用的石臼那里走，馮家升拿著三根棍子等在那里，他們家的糍粑也才剛剛打完。

馮一平把糯米一勺勺的舀到石臼里，三個大人一棍一棍的搗了起來。打糍粑要有力氣，也是個技術活，幾個人也要有默契。

大概是這樣的，輪流著，一個熱棍子提起來，下一個接著落下去，此起彼伏，如果配合不好，兩個人棍子同時提起，還沒打熟的糍粑會被棍子帶起來。

三個人喊著簡單的號子，用棍子搗了快十分鍾，頭上都見汗了，一臼糍粑才打好，提起棍子，把糍粑撬起來，放在一旁已經撒好粉的木板上。馮振昌把手里的棍子交給東明，在旁邊的盆里粘上一手冷水，再用手抓緊糍粑里的棍子，東明在那頭用力，一點點的往外抽。

三個棍子都抽出去，馮一平托著木板就往家跑。家里已經准備好了大簸箕，梅秋萍翻看了一下，「今年的糯米好，這糍粑打的也好。」

她手上不停，趁熱把這一臼糍粑揉成幾個大餅，鋪在簸箕里。等稍微晾干，再把這一個個大餅切成長條，然後用油煎或者下面的時候煮幾條，是農村常見的吃法。

當然，這么多，正月是吃不完的，剩下的如果晾在那，會干裂散開。所以，正月吃不完的，都浸在井水里，這樣哪怕到了夏天，也還是整條的，而且也不會變酸。

還可以把長條切成規則的薄片，放在熱油里一炸，撈出來後和蝦片差不多的樣子，味道也很好。以前大家普遍都困難，沒錢買什么零食的時候，家家過年都會炸一些。

有些人家，會專門在一臼的糯米里加上辣椒粉，那臼糍粑打出來，全面切片然後油炸，再撒上鹽，還能當一盤菜。

中午的時候，當然要叫馮家升和東明吃飯，馮振昌到塆里又叫了一些人過來，最後，圍坐的整整十個。

今年終於把欠債全部還清，馮振昌心情大好，桌上勸起酒來也格外賣力，一頓飯吃到下午兩點多，瓶裝的白酒喝了五瓶。這兩天，每家的事都多，後來好幾家的女人都上門來找自家男人，這才罷席。

等把桌子收拾干凈，家里又忙起來。微醺的馮振昌用從省城帶回來的鹵料做幾斤鹵肉，馮一平和媽媽准備炸一種小吃。

這種東西商店里也有賣，叫貓耳朵，他們這里的稱呼更雅一些，叫雲彩果。

做起來也很簡單，熱水里加上紅糖稀釋，然後用來和面，講究的還加上幾個雞蛋一起和。面和好了，放在熱灶上醒個半個小時，再把面團擀成片，再卷起來，切成薄片，放進油鍋里小火炸，等變色時就可以撈起來，香香甜甜的，來拜年的小朋友都喜歡。

炸完了雲彩果，又炸糯米圓子，這應該是本地特有的一種小吃，不同於同名的徽菜名點糯米圓子。是用糯米粉加米粉和面粉一起和，最後擀成一個個茶盅口大小的小圓餅，大概一厘米厚，最後放到油鍋里炸，變成金黃色的時候撈起來，就成了。每次燒菜，放在鍋的最上面，在湯里一煮，馮一平很喜歡這一口。

炸了糯米圓子，再炸蘿卜丸子，然後，還要蒸魚糕，總之，事不少。

這幾天，塆里家家戶戶都這樣，灶里的火基本都不熄，都在准備過年時的吃食，平時油都省著吃的，現在則不一樣，家家戶戶都在做這樣那樣油炸的東西，塆里滿溢著各種香氣。

做的各種菜，其實都說不上貴重，一個是要費些時間，第二油炸的多，所以平時做的機會多少，所以才顯得隆重。

有錄音機的人家，比如馮衛東家，聲音開到最大，從早到晚，都放著喜慶的歌。

在家里做完了過年的各種准備工作，或者是不想幫著做這些事的年輕人，在打谷場上，山崗上，聚在一起，興高采烈的聊這一年來的各種見聞。

小孩子們更享受這些日子，從塆前竄到塆後，手里拿著各色鞭炮，冷不丁就點一個，被嚇到的大人也不生氣。

過年的這些天，再苛責的大人對孩子也寬容了許多，很少罵，更不會打，大過年的如果孩子在家里哭哭啼啼的，兆頭也不好是吧。所以這些天，真是孩子們的天堂，吃好喝好玩好，做了錯事父母還不會責怪。

還在炸著糯米圓子，馮宏兵媽媽送過來一小簸箕他們家炸的饊子，他們家也炸了雲彩果，但沒炸圓子，就端了一碗圓子回去。

這樣的情況，後來也見不到，大家手里都有些錢，街上貨物的品種日益繁多，一家家的都懶得花這么些工夫，費這么些力氣，直接花錢去買，過年的那幾天就窩在家里吃著零食看著電視，出門的都少，串門的更少，並不比城里的熱鬧多少。

總算忙完了，又要忙著做晚飯。晚上，又叫了一大圈客人，二伯和馮明志也在。大家剛開始喝酒，馮振昌想起了什么，起身到廚房里把羊肉燉胡蘿卜也端到了桌上，梅秋萍當時臉色就變了。