最終白鑫他們買了海蠣干、小黃魚干、蝦米、蝦皮、巴拉魚等十來種海產干貨，都是可以直接食用的，其中的小黃魚干還有一種微辣的口味，白鑫嘗了很是喜歡，便買了辣與不辣兩種味道的。

逛到中午，三人在鎮上一家有名的魚丸店吃了魚丸湯。新鮮的馬鮫魚沿著兩側背部劈下兩片肉，將肉片拍碎，挑出骨刺再剁碎成肉泥，混上白面加調料揉成團。一手捏魚面團，從拇指與食指之間擠出一個丸子，另一手以湯匙將魚面團丸子挖出、落進滾水湯中。

後廚的師傅兩手翻飛，極快地擠出了一個個魚丸子，輕輕的撲通聲連成串，滾燙中漸漸浮起一只只盈白的丸子，大勺攪動幾下，將魚丸舀出鍋，加上湯汁，撒上蔥蒜姜末小芹菜，香味牢牢記在心里。

一碗魚丸湯有十顆魚丸，個頭不小，白鑫三人每人連吃三碗意猶未盡。林大又要召喚小二來一碗，白鑫連忙制止了：「阿大叔，這里想必不止魚丸美味，咱們留點位置嘗嘗別的吧，走之前再過來帶上一些魚丸，晚上煮著吃。」

林大果然沒再要。隨後點了這家店的另一特色美味魚卷，長長圓滾的一條魚卷，切片後可煮湯喝、可煎炸、炒著吃。

從這家飯館出來，林大的肚子幾乎鼓起，遇到喜愛的美食，他總是停不住嘴；白鑫有長流水盯著，方才沒有吃撐。

待到他們進好貨物，果然返回飯館打包了魚丸還有魚卷。

這一趟行程頗為順遂，他們在預定的時間回到家。

白宅大門緊閉，任誰也看不懂秦氏就坐在大門後面，耳朵專注著外頭的動靜。因而，自家的馬車一到，她便知曉了。

晚飯果然煮了魚丸魚卷，再炒兩個小菜，一個青蒜炒魷魚，魚卷切片在油鍋中煎成金黃，這就齊了。

「阿鑫，菜牌子要再刻幾個，還有模具，這次進了好幾樣新貨，不然找個木匠師傅做吧？」

「很不必，咱們的樣品模具不是拿出來賣的，擺著給客人看而已，能看出是什么就行了。這樣要求不高的雕工活計，我一人很快能搞定。」白鑫夾了一筷子魷魚絲放進阿水的碗里，「放心，花不了多少工夫。」

長流水見他堅持，沒再反對。

自家食鋪進了新貨，阿水將店內格局改動一番。海貨果然很受客人喜愛，由於這些海貨都是可以直接食用的肉制品，價格不低，才擋住了一些來客的購買欲。

阿水算了下近日的賬目，開始設想以後再開個海貨鋪子。

第94章第94章

陽春三月，白鑫參加童子試。縣試與府試皆在西江城內舉行，去了他來回奔波。

家里最為緊張的不是白鑫，而是秦氏。她忙上忙下為白鑫准備東西，送走了白鑫之後就趕到店里做事，真是恨不能一刻不停歇。