三人看了以後，只有一個感覺，那就是驚艷！

「在白天，整間餐廳會沐浴在自然光下，簡潔而富有未來感。

如果在夜晚，暖光燈下的餐廳將會迷離而舒適。」

蓋蒂朝三人招招手，來到一處帆船隔斷前，指著斜切面造型的玻璃餐桌。

「這個餐桌，是我特意托人定制的，總共有七種顏色。

玻璃桌面透過光線在地面會留下美麗的倒影。

就跟波光粼粼的海面一樣，呼應整座海島。」

參觀完這座sailboat，三人對最後一間海底餐廳，已經期待感爆滿。

蓋蒂神秘笑笑：「我保證，那間餐廳會讓你們驚艷的忘記這兩間餐廳。」

三人面面相覷，之前的兩間餐廳，都已經達到頂級餐廳標准。

不過蓋蒂說的這么自信，應該不似作假。

走出sailboat，蓋蒂啟動邊上的一輛電動轎車，沿著島上的公路緩慢行駛。

一路迎面吹來的海風，讓埃克布斯他們忍不住閉目享受。

這一刻他們不再是米其林星廚，只是一個來海邊游玩的普通人。

「到了。」

蓋蒂溫和的聲音響起，三人同時睜眼，滿眼都是驚駭。

他們看到了什么？

一座餐廳傾倒在海里？

他們向上帝發誓，這輩子都沒見過這么大膽的設計！

蓋蒂下了車，帶著埃克布斯他們走到這家海底餐廳門口，語氣帶著無與倫比的驕傲。

「這家餐廳，我把他命名為under！

在挪威語種，under有下面跟奇跡的雙重含義。

我敢打賭，這間海底餐廳，將會俘獲全世界富豪名流的歡心。

因為他的造價高達三千萬美金！」

餐廳外形像是一塊從海底升起的礁石，又若通往海底的神秘隧道入口，更似一個可以窺探海底世界的巨大望遠鏡。

三人紛紛念了一下under的名字，止不住的驚嘆。

光是三千萬美金的造價，就已經足夠刷新無數人的認知。

換句話說，sailboat餐廳加上under餐廳，已經抵得上一個五星級度假村的投資標准。

埃克布斯他們越發相信嬌麗島能被評為七星。

或者說，連嬌麗島都達不到七星。

另外幾家哪好意思吹噓自己是七星海島？

整個建築全長64米，呈半沉式結構，底部支撐於約10米深的海床上。

蓋蒂的設計靈感來自於他曾經旅游時候去過的挪威岩石海岸。

這座餐廳外部厚實的混凝土外牆直接倚靠在崎嶇的海岸線上，能夠承受不同級別的壓力和沖擊。

海底餐廳，最重要的便是安全。

對於這點，蓋蒂不敢有絲毫的大意。

蓋蒂設計的時候，外部選用混凝土材質不是沒來由的。

隨著時間的推移，粗糙的混凝土外殼經過風浪的沖刷將變為人工礁石，允許貝類和藻類等在這里棲息。

不得不說，蓋蒂的腦洞非常大。

哪怕再挑剔的環保人士，也無法指責蓋蒂的設計。

餐廳既能吃飯，又能營造良好海洋生態環境，簡直兩全其美。

餐廳入口有混凝土打造的橋梁鏈接，非常壯觀。

餐廳門廳跟外立面采用淺棕色的橡木，中和掉混凝土的粗礦風格。

跟著蓋蒂走進餐廳，真正的驚艷才剛剛開始。

蓋蒂對嬌麗島的設計，可謂是窮盡他的腦洞。

走進餐廳，天花板瞬間吸引住埃克布斯三人的注意力。

最牛皮的是，蓋蒂竟然借鑒了海上落日的色彩。

埃克布斯三人一邊下樓梯，一邊能感受室內色彩顏色從陸地到海洋的變化過程。

這種感覺，有點像自己正在穿越時空。

「這設計，簡直絕了！」

埃克布斯三人由衷的發出感嘆。

怪不得蓋蒂能在頂奢酒店圈子擁有這么大名氣，還真不是沒來由的。

就算拋開米其林星廚的身份，埃克布斯三人也願意不辭辛苦的來這種神奇的餐廳打卡留念。

用餐環境以綠色為主，不是草木那種綠，而是馬爾代夫海水的那種碧綠色。

光是這用餐環境，就讓埃克布斯三人再次點頭，滿意的無以復加。

真正的頂級餐廳，菜品是一方面，用餐環境更重要。

水平越高的廚師，對餐廳的環境要求越高。

不過蓋蒂設計的這間餐廳，讓埃克布斯三人挑不出任何毛病。

「嘿，伙計們，讓你們看看真正的驚喜！」

埃克布斯三人才注意到蓋蒂站在一處幕布前面，背後似乎有什么東西被遮擋住了。