第三十六章 鬼畜版提拉米蘇(2 / 2)

就在一盤沙拉已經只剩下一些湯汁的時候,水原默默的用餐巾輕輕擦了擦嘴,之後面無表情的看著繪里奈

繪里奈這時才發現,劉昴星已經不在自己身邊了,轉過身去卻發現劉昴星正在料理台那里,試吃自己多准備出的那一份!

「喂!不是讓你現在吃的不對!根本就不是給你准備的!」繪里奈喊完自己也臉色一紅,她也不知道為什么,想起劉昴星之前幫其他同學試吃的樣子,就為他也准備了一份。

劉昴星見水原正在等自己,連忙放下刀叉走了過來。

此時劉昴星也已經知道繪里奈的「意式華爾道夫沙拉」中的秘密,繪里奈說的「不只是食材一樣」,是指沙拉中的醬汁都完全一樣!

唯一的區別是,改變了其中配比而已,「意式華爾道夫沙拉」的醬汁,顯然比「意式蔬菜雞肉串」的醬汁要清新爽口

用羅勒與意大利黑醋為主,迷迭香、百里香、黑胡椒為輔,調制出了酸甜口味的沙拉醬汁,配上煮熟的雞脯肉,新鮮的青椒、紅椒、小番茄因為食材、醬汁的高度一致,在品嘗過「意式蔬菜雞肉串」之後,再品嘗沙拉,還會有額外的口感加成!

「你對我也很有信心啊!」劉昴星路過繪里奈身邊的時候小聲說道,後者卻只是傲嬌的冷哼一聲。

這兩者單獨一種拿出來,都只是「特級二星」的料理,與鯰魚面、挪威海螯蝦餃差不多,但是組合起來之後,卻產生了升級的效果,可以媲美「特級三星」的料理

唯一可惜的是,水原的吃相都像倉鼠了,卻依舊沒有看到其他表情!

而且對於第四道,本來就不容易出彩的「糕」來說,無疑更增加了難度。

劉昴星看著推到了水原面前的第四道「糕」,暗道「這是最後的機會了!」

這時才發現水原正在一動不動的盯著他,似乎是在他眼神中看出了「惡意」

「咳咳,這是第四道,我准備的特色料理就叫做『劉氏提拉米蘇』吧!」

劉昴星說著打開了第四道料理的餐盤蓋,里面是一盤四四方方、暗紅色的「提拉米蘇」。

在這次的課題上,劉昴星和繪里奈的理解方向並不相同,繪里奈是在嘗試令其他國度的料理,做出意大利的風格,而劉昴星則是將與意大利料理相通的異域味道呈現出來。

不過這道「提拉米蘇」,表面上看起來,實在沒瞧出什么特

繪里奈看向「提拉米蘇」的表情有些奇怪,一起去收集食材的她,最清楚劉昴星的「提拉米蘇」是什么做的。

「提拉米蘇?這可是意大利的經典甜品糕,早已品類繁多,如果僅此而已的話,即便小有改動,不能算是超出意大利料理的范疇的。」水原說道。

悠姬和涼子不由得又是擔心、又是埋怨,而一些依舊看不慣劉昴星的學員,則是小聲的嗤笑起來

提拉米蘇?作為意大利的經典甜,早已經發展出了無數品類,越是這種食品,越是難以「不局限於意大利料理」!

不是稍微改動些用料,就可以超脫出「提拉米蘇」的范疇的!

不過這次繪里奈倒是沒有這方面的擔心,因為世界上之前絕對沒有這么「鬼畜」的提拉米蘇。

只見水原面無表情的用刀叉分割下來一小塊「劉氏提拉米蘇」,松軟的程度令她的刀叉微微一頓

傳統的提拉米蘇是一種帶有咖啡酒味兒的糕,與千層餅類似,據傳是在十七世紀,一名即將趕赴戰場的意大利士兵的妻子,在丈夫臨行前,將家中所有的干糧、餅干、面包壓制成糕,意為「帶我走」

後來逐漸發展為,一種寄托了人們美好情感的,以馬斯卡彭芝士與海綿蛋糕為主材料,加入可可粉、咖啡豆等作為調味的甜品。

但是劉昴星一組之前似乎沒有使用過蛋糕烤箱,現在這「劉氏提拉米蘇」的酥軟程度也不像是蛋糕、千層糕之類的。

水原心中略帶疑惑,而臉上完全沒有表現的,將分割下來的一塊「提拉米蘇」放入口中

兩秒鍾的停頓之後,原本一直面無表情的水原,忽然一扁嘴、色味微紅,眼神也變得水汪汪了,甚至發出了只有近前的劉昴星和繪里奈才能聽到嗚咽聲,好像小奶貓的聲音一樣楚楚可憐。

旋即馬上端起來手邊的白葡萄酒,一口下去臉色卻更紅了,求助的看了看劉昴星和繪里奈,之後一咬牙,又是吃了一口這看起來就很可疑的提拉米蘇,之後臉色更加的楚楚可憐!

看著水原臉色紅撲撲的,雙眼中已經蒙上了霧氣,劉昴星由內而外的產生了一種欺負三無「少女」的感覺,而其他學員早已經驚得張大了嘴巴