如果說「紅油水餃」只是令他稍微驚艷的話，那現在劉昴星的「升龍餃子」，就是令他震驚、之後陶醉！

「這種口感和味道為什么會如此富有深度？明明只用了蝦而已等等！這是原來如此！之所以會『升』除了外在效果之外，還有這種原因嗎？還有這里面是蝦的」田中主廚不由自主的自言自語起來。

最終田中主廚平靜了一番後，盯著劉昴星說道「很好，既然是打分的話這道『升龍水餃』，應該有79分！」

「什么？」

「7、79分？原來真的還有60分以上的分數嗎？」

「居然比武藏還要高出整整19分！」

與其他學員的震驚不同，劉昴星反而皺眉道「誒？只有79分嗎？」

「升龍餃子」雖然是前期就出現的料理，但卻也有「特級三星」的水平了啊！

如果秋季選拔賽考的是「面」，這道「升龍餃子」也已經至少能獲得95分以上的成績才對

田中主廚沒有多解釋什么，劉昴星也沒有多追問，畢竟79分已經是最高分，而且這個料理室中，後面還沒有呈遞料理的學員，也不可能超過自己了

其實田中主廚沒說的是，正如之前他解釋的，他的評分標准，是用來考核手下的廚工、准廚師，還有正式廚師的！

79分已經是他給三等廚師的最高分，如果達到80分，他就會申請為手下的廚師，晉升職級到「二等廚師」了，同理「一等廚師」的標准也就是90分。

而遠月酒店中，「三等廚師」大約也就是「特級三星」的水平，所以田中的評分還是很客觀的。

「怎么可能？我不相信！久我主將親傳的『紅油水餃』，怎么可能會輸給什么『升龍餃子』？就因為他投機取巧的會動嗎？面終究還是用來吃的不是嗎？」光頭武藏對田中的評分提出了質疑。

「沒錯，所以你也嘗嘗看吧！」劉昴星說著又遞給他一個小蒸籠。

武藏看了劉昴星自信的微笑後，不由得有些緊張的掀開了蒸籠蓋，拿出了「升龍餃子」放入口中。

震驚、滿足、享受的表情，從他的臉上再現，接著還有田中主廚所沒有的「低落」

「這種深邃的味道你是怎么做到的？」武藏難以置信的問道。

劉昴星也並沒有私藏，直言道「之所以設計出會動的蝦餃，可不僅僅是為了『嘩眾取寵』，也是為了令蝦餃的皮與餡之間，沒有任何空隙！而且這一只蝦餃的材料，可是整只蝦哦！」

說著劉昴星拿起了剩下的蝦頭，將空心的一面對著武藏

武藏先是疑惑，旋即發現了其中秘密「是蝦腦髓？你將蝦腦髓完全挖空，之後加到餡中了？難怪蝦餃本身會是粉紅的顏色你是怎么想到的？」

根本就不是我想出來的劉昴星自然不會就這么答他，而是選擇「高深莫測」的笑了笑。

「腦補」是人類進步的階梯，比如說現在，武藏就從劉昴星的微笑中「腦補」出了很多東西。

聯系之前田中主廚的忠告，其實武藏也明白，自己一味的模仿久我照紀，永遠也達不到久我照紀的程度，而且還斷絕了自己的上升之路的。

作為遠月的學員，其實他也有一定的創造能力，久我照紀也不是像薙切薊那樣，強烈的反對自我創新，反而會親自品嘗社團內的成員的新料理

但是之後只有最優秀的料理，可以留在社團的菜譜上，而且每次有人創新之後，肯定都會被批的一文不值。

久我照紀也並非說謊，畢竟他也是十傑之一，其他社員的料理，和他比起來自然是不值一哂，甚至兩名廚藝相近的學員，一個用久我照紀的菜譜仿作、一個用自己的創新料理，肯定也是前者的料理更「成功」

甚至即便後者的廚藝更高，往往也無法扭轉這種結果，漸漸的中華料理研究社，變成了久我照紀個人的麻辣川菜研究社，社團記載的菜譜，也都是出自久我照紀之手的。

而每天的社團活動，不是討論如何發展中華料理，而是社員們瘋狂的練習、模仿久我照紀的菜譜！

因為即便只是在此基礎上的微創新，往往結果也是令料理的美味程度下降，漸漸的他們也不懂得自我創新了

武藏後面的心理活動其他人看不出，不過卻能夠看出，武藏已經認可了劉昴星分數！

雖然最後還是憤憤的說道「你別高興的太早！如果換做久我主將，遠遠不止我這水平」