第九十二章 完勝(2 / 2)

且不說三位評審本來就看好劉昴星,僅僅是之前的香味,就已經征服他們了。

聞言自然都從善如流,三人從評審席上走了下來,而劉昴星也已經在巨形燒麥前,准備好了移動餐桌和餐具。

作為遠月學院的教授,亦或是美食家,三人都能夠熟練使用各種餐具,「筷子」自然也不再話下。

劉昴星也親自演示了,用筷子在燒麥上開一個小口,劃下一小塊正方形的燒麥皮,將里面適量的餡料挖出在燒麥皮上,之後用筷子夾著直接塞入口中

三人學著劉昴星的樣子,同時在各自趁手的位置,品嘗了「新宇宙燒麥」。

「這是前腿肉反復捶打、加熱,伴有黑胡椒為主的香料,令堅韌的肉質優勢完全發揮了出來,即便已經是肉粒,依舊很有嚼勁啊!」

「里脊肉?而且是經過拍打,完全激發出了脂肪滑潤的上等里脊!普通廚師僅僅料理這一塊肉餡,都要費上不少功夫吧。」

「這邊特別有嚼勁兒的是豬胃袋?」

「這種膠原蛋白獨有的粘稠感,沒錯!是蹄花!」

「清淡卻不失圓嫩的感覺,這是」

三名評審發現每個人吃到的口味都不一樣時,不需要劉昴星提醒,一個個都自己拿起了碟子,繞著「新宇宙燒麥」開始品嘗起來。

直到場下已經響起了噓聲

「真是的!他們要品嘗多久?」

「快進行評審啊!」

「就是,還都到處下口,一會兒我們還要品嘗呢!」

夏佩爾不由得干咳兩聲說道「咳咳,香田先生、安東先生,我們也先去進行評審吧!」

「當然,我們也是這么想的。」安東與香田也有幾分赧然。

兩人並非沒有品嘗過這種等級的料理,只是「新宇宙燒麥」獨有的如同宇宙般燦爛的口味,令他們一時著迷而已。

川島麗也適時宣布道「下面請三位評委,做出最終的決定,本次食戟的獲勝者將會是」

就在川島麗說到一半的時候,忽然被自行走上台的睿山打斷了「等等!我有問題想要問一下!」

如果是其他人打斷川島麗說話,恐怕她的應援團早就已經開始噓聲了,但是面對十傑,他們自然沒有這種膽子。

川島麗也只得一邊腦補出自己化身哥斯拉,將睿山狠狠踩在腳下的情形,一邊裝作可愛的樣子問道「睿山學長,您有什么問題?」

只見睿山指著劉昴星的「新宇宙燒麥」說道「這個東西,即便我承認它是燒麥,但是按照剛才的吃法,最後肯定會有餡料剩下,而燒麥皮已經提前用光了吧?之後只剩下餡料的時候,還能夠繼續算作燒麥?

這次的題目是『200人份燒麥』,如果是100人份的燒麥,加上100人份的不知道什么東西的話,我覺得已經不需要評審了!」

三名評委互相看了看,似乎有些難以決定,而場下的學員也不由得議論了起來,似乎睿山說的也不是沒有道理

然而睿山的質疑,看似一擊中的,但是劉昴星面對他的質疑,卻只是淡定的微笑道「呵呵,睿山學長是不是忘了我之前的四喜燒麥?」

「哦?兩種燒麥加在一起200人份?顯然這並不符合規則,不然豈不是只要197份普通燒麥,在加上三份提供給評委的燒麥就可以了?劉昴星,很遺憾,呵呵,雖然你的創意不錯,但是」睿山已經冷笑了起來。

劉昴星直接打斷了他說的話「那你是不是忘了,之前200份四喜燒麥一共用掉的燒麥皮,和現在『新宇宙燒麥』用掉的燒麥皮是一樣大的!」

睿山聞言一滯,這才想了起來,劉昴星之前兩次「面轉」之後的成果,確實差不多大小!

「沒錯,『新宇宙燒麥』的外皮,完全可以分割出200份燒麥,至於剩下的餡料,就不勞睿山學長擔心了!」劉昴星說道。

而大吾、昭二這時也走了上來,各自抬著幾個蒸籠,口中還說道「阿星,我們已經准備好之前的四喜燒麥,還有蒸熟的燒麥皮了,足夠搭配剩下的餡料。」

劉昴星繞過睿山,無視其陰沉似水的臉色,直接與三位評審和觀眾們說道「那么繼續開始評審吧!我想大家已經等急了!不過不用著急,我的大宇宙燒麥,算起來應該有600人份吧!」

大型電子計分欄上,也馬上顯示出了結果,劉昴星「三比一」完勝美作昴。

「嘁,廢物!」睿山啐了一聲之後,只將美作昴一個人扔在台上。

食戟結束,學員們紛紛領取了餐具之後,紛紛圍上了「新宇宙燒麥」,有些見到一時排不上自己的,也去取了一份「黃金比例燒麥」或者「四喜燒麥」

正當此時,已經戰敗的美作昴,走到了劉昴星身邊