第九十二章 完勝(1 / 2)

距離最後的結束時間,還有五分鍾的時候,劉昴星的「新宇宙燒麥」已經蒸制了六七分鍾,而美作昴的「黃金比例燒麥」已經蒸制完成了,

每三只燒麥分裝在一碟,將三碟燒麥遞到了評審席上

「請品嘗吧!我的『黃金比例燒麥』!」美作昴大概也知道,三位評委此時對他有意見,所以並沒有多說什么。

「黃金比例嗎?」香田審視的看了看,眼前的四色燒麥。

乍一看給人七扭八歪的感覺,但是漸漸的卻能夠感覺出,其中蘊含的自然美感!

雖然對美作昴的人品,三名評審心中厭煩,不過真的開始試吃時,卻馬上便摒棄了對料理者的偏見,單純的品嘗料理的美味與否!

三名評委也都盡量在兩口之間,將整只燒麥放入口中,令所謂「黃金比例」噱頭的食材,在口中充分的交融著

仿佛間三人好像看到了,一名穿著比基尼的美女,在自己面前秀著黃金比例的身材,修長的雙腿,使得肚臍到腳底、與到頭的長度,比例呈現為85!

雖然看不清美女的相貌甚至發型,但是一種和諧的美感,在心中油然而生。

當然,這僅僅只是料理的美味,給食客帶來的錯覺,並沒有升華到廚心的程度,美作昴也沒有模仿廚心的能力

即便如此,也令在試吃前還板著一張臉的香田由衷的感嘆道「美味!蝦仁緊致彈牙的口感、青菜香甜的芬芳還有蛋黃的柔和爽口,都被各自搭配的調味汁更加襯托了出來」

「沒錯,而且最成功之處,在這三種餡料的比例,將金華火腿的味道,激發到了極致!這種比例非但沒有令食材與食材的味道相互影響,反而彼此相互激發!」安東也贊賞道。

「正是如此」

美作昴正想要說些什么的時候,只聽輕微、低沉的「砰」的一聲,從劉昴星的方向傳了過來!

只見劉昴星不知何時,已經將巨形蒸籠打開了,而原本劉昴星的巨形燒麥,上端是封口閉合的,在蒸籠打開瞬間,突然的熱量散失、冷氣的涌入,令原本閉合就並不牢固的端,被內部的熱氣開出了一個小小的「天窗」,這樣也才更像燒麥

這小小「砰」聲,正是「天窗」綻放的聲音,而就在「天窗」打開的瞬間,巨形燒麥中一股濃郁的香味,伴隨著熱蒸汽,從其中噴涌而出!

「這、這種香味」

「好想吃!」

「我似乎看到整個宇宙!」

「快評審吧!之後有這么多的話,我們也可以試吃吧?」

全場的學員們,都已經被這一股爆發式的香氣,勾動起了食欲。

在嗅覺的影響下,他們看向燒麥中噴出的那一股熱蒸汽形成的水霧時,仿佛看到了宇宙中的星河,如夢似幻的感覺油然而生!

而且這股香味,來的快、去的也快,仿佛只是黃粱一夢,轉眼間便消散了。

這也是必然的,如果真的在全場繚繞、經久不散,那里面的餡料,肯定是「咖喱料理」的級別了

而劉昴星的「新宇宙燒麥」,顯然並沒有這么重口,之前的味道完全只是濃縮起來爆發式的一閃即逝。

香氣雖然馬上散去,但是葉山亮的神色,卻越發的冰冷。

除了三位見多識廣的評委,還有葉山亮之外,恐怕即便是睿山和繪里奈,對這種一閃而逝的香氣所代表的意義,也認識的不夠深刻!

這是對於香料的比例控制,已經登堂入室的象征

「居然已經到了這種程度嗎?難道他也有神之嗅覺?」葉山亮啞著嗓子嘟囔道,同時語氣也愈發凜然。

劉昴星看著被他打斷了評審的美作昴,還有其他三位評審員,微笑著說道「抱歉,沒有打擾到你們吧?」

「你這家伙」美作昴的睚呲欲裂的瞪著劉昴星。

「恩?有事?」劉昴星挑釁的語氣,之後忽然露出恍然之色的說道「哦,我知道了,你該不會是心虛了吧?」

的確,美作昴的性格,與他大大咧咧的外表完全不同,正常是不會被這小事激怒的,唯一合理的解釋是,他這不是憤怒、而是擔憂!

在劉昴星的「新宇宙燒麥」面前,他已經沒有了必勝的信心。

而且到現在他都想不通,劉昴星這究竟是不是臨時的創意

「好了,『黃金比例燒麥』我們已經試吃過了。劉昴星,你的燒麥也已經准備好了吧?不向我們介紹一下嗎?」夏佩爾主動說道。

劉昴星微笑說道「這是我的料理『新宇宙燒麥』!經歷過剛剛的『宇宙大爆炸』之後,新的宇宙已經形成了不過這道料理直接端上去恐怕不太方便,三位不妨下來品嘗怎么樣?」