「星、星級廚師？真的假的？」

「白痴啊你！香田評委說的是，星級餐廳的普通料理，又不是招牌料理，算什么星級廚師！」

「那也很厲害了，至少是能在星級餐廳，做正式廚師的料理人啊」

「等等，那葉山是不是也到這種水平了？不是有兩位評委，也給了他滿分嗎？」

「還有另一個插班生！也獲得了一個滿分吧？」

「僅僅只做出一道可以入選星級餐廳的正式餐單而已，未必能夠進入星級餐廳的！」

學員們對香田之前所說的評分標准，大加議論起來，驚奇聲不斷

當然，至少在這一刻，劉昴星獲得了絕大部分人的掌聲、歡呼聲。

通常擁有星級餐廳的普通正式廚師實力，就意味著初步有了挑戰十傑的能力，同時也是被任命為十傑的廚藝最低標准。

大家這時自然也想起了上次劉昴星和美作昴食戟時的約定

只要在學園祭上，壓上睿山一頭，劉昴星就有挑戰他的十傑之位的權力！

也就是說一年生之中，除了繪里奈之外，說不定又要誕生一名十傑了。

一年生成為十傑，向來都是十分罕見的事情，畢竟十傑擁有的資源，比普通學員超出太多了！

不僅象征著權力，也相當於是遠月的重培養對象，通常只有在三年生的十傑畢業後，會在二年生中挑選最具有潛力的學員擔任，很少會出現十傑被普通學員擊敗的情況

劉昴星對香田所說的「評分標准」，則並沒有感到意外。

在之前的兩個月假期中，劉昴星在丹麥和美國，也光顧了幾家星級餐廳，雖然因為錢包不厚，去得並不多，而且也不能像在「甜品盛會」、「遠月度假村自助廳」那樣，放開了品嘗，但至少令劉昴星，明白了一些星級餐廳的分級！

只要能夠成為星級餐廳，無論是最低的一星，還是最高的三星，就都不會允許正式菜單中，出現低於特級三星的料理！

也就是說，在星級餐廳中，普通料理也都是「特級三星」到「特級五星」

而評定星級的標准，則是根據「招牌料理」來決定的，普通菜單考驗的是餐廳中所有正式廚師的能力，而「招牌料理」無疑考驗的也就是主廚了，想要成為星級餐廳，這也是最重要的。

通常剛剛達到虎級的料理，就已經可以讓餐廳達到「一星」評定，主廚也將成為星級廚師，即便只是最低級的一星廚師，也是絕大部分料理人一生所渴望而不可及的夢想了。

「虎級」中比較出色的料理，則可以被評定為「二星」，至於最高的「三星」，則需要做出「虎級」巔峰的料理！

即便是在遠月畢業的原十傑中，也只有很少一部分，能夠達到這種程度。

除了四宮這種罕見的只依靠鬼畜的廚藝，就達到了「虎級」巔峰之外，通常二星廚師就應該是擁有廚心的，三星水平的廚師中，劉昴星只見過四宮一個是沒有廚心的

當然，四宮只是有三星的水平，還沒有經過三星認證，他在住宿進修結束時，曾經說要挑戰一下三星餐廳。

不能有低於「特級三星」水平的料理加入正式菜譜，只是約定俗成的規定，真正星級考核的標准，只有主廚的招牌料理！

星級廚師，也就是與劉昴星的系統中的「虎級」相仿的評定。

劉昴星在比賽結束之後，與極星寮的其他人，一起往外走的時候，香田也又專門私下里找到他

「香田先生，您這是？」

「劉昴星同學，我有些事情想要和你說一下。」

見到香田這么說，極星寮的其他人，也連忙告別劉昴星先走一步。

千俵夏芽剛剛也在比賽後找到劉昴星，想要聘請他作為「b食品」的顧問，並且開出了天價的年薪，b並非沒有更高水平的顧問，不過夏芽卻非常看好劉昴星的發展潛力，不過對此劉昴星自然直接推拒了。

貌似她還也對葉山亮進行了邀請，不過也被拒絕了！

「今天的料理很好，我在比賽時擔心會給你帶來過多的壓力，所以並沒有說全，你的料理其實不僅可以列入星級餐廳的正式菜單，而是已經達到星級廚師的邊緣了，如果你早些審核的話，恐怕也不會有其他人超過90分。」香田說道。

「香田先生過獎了，我還差些火候的。」劉昴星難得謙虛了一次，同時也疑惑，香田應該是職業美食家，並不是開餐館、或者經營其他什么相關產業的，應該不會有聘請他的意思才對，無緣無故的說這些做什么？