原本受到了之前那么強烈的麻辣類美食的刺激，即便是身經百戰的美食家，也可能會出現短時間的味覺疲憊，大抵就是和不應期差不多的狀態……

然而現在大泉柿之進，在這股鮮味的撩動下，從嗅覺開始，似乎整個人又恢復了胃口！

「好飽滿的色澤，完全不像是……還有這鮮味，閉上眼睛的話，我的嗅覺在告訴我，自己面前的是雞啊！」

「的確是雞的香味！這庄重而華麗的鮮香……」

「沒錯，一開始聞到的時候，還僅僅是清香淡雅，但是隨著一波波鮮味的襲來，這種香味似乎在嗅覺中疊加了……已經仿佛波濤洶涌著席卷而來的繽紛香味，令我感覺到體內的血液都在奔騰了！」

「如果不是看到這米飯是從烏雞中取出的，我甚至從外表完全看不出這是一道雞料理，這就是高湯料理中經常說的『吃雞不見******這個單引號不打的話，我會感覺很難受！）

原本在久我照紀的強烈刺激手段下，已經進入味覺不應期的三名評委，隨著劉昴星的烏雞米飯的香氣，一波波的撩撥，居然再次有了食欲！

「果然，料理還要是嘗過才知道！」大泉柿之進拿起了勺子。

只見三名評委在嘗了劉昴星的「烏雞米飯」之後，雖然不像的之前品嘗「四靈高湯娃娃菜」時，出現欲罷不能的狼吞虎咽狀態，但是拿起來的飯碗，在吃完之前也沒有再放下！

雖然那米飯看起來晶瑩剔透，明顯並不干柴，但是僅僅一碗米飯，雖然只是小碗，三名評委居然都空嘴吃完了？

而且既不是像久我的料理那樣，在麻辣的刺激下，令人連續不斷的產生食欲，同時也沒有任何勉強意思，就是這樣用平常的速度，五七八勺的吃完了一碗米飯！

仿佛每次一次想要放下碗時，都有一種神奇的力量，令他們不忍撒手一般……

齋藤綜明的表情更加嚴肅起來，這樣料理、這樣境界，別說是對上「有進步」的第八席久我照紀，就算是挑戰第四席的他也不算狂妄了！

「有奇怪啊……如果那米飯是在烏骨雞中煮熟，肯定會有高湯滲入，到時米飯的味道會過於濃郁才對，而且看米飯的色澤，表面如同鍍油，這高湯應該也不是什么清淡的湯，如果高湯直接接觸米飯，肯定會油膩不堪才對？」小林龍膽疑惑道。

「恩，剛剛我問了食戟管理局的人，那四只烏雞，是兩個小時前放入高湯中的，兩個小時的蒸煮……米飯居然沒有爛、裹了米飯的烏雞也沒有爆開？」齋藤也很奇怪的樣子。

「算了，我還是去想想辦法……他還剩一碗的樣子！」小林龍膽說著已經溜了下去，仿佛是要伺機而動，目標是劉昴星的第四碗米飯的樣子。

當然，他們再如何也想不到，即使嘗了也只會發現根本沒有高湯直接接觸米飯的症狀，至於為什么沒有……劉昴星自己不揭秘、他們再如何也猜不到！

沒錯，烏雞米飯在料理時，必須先將烏雞的內臟取出、將米飯填進去，之後將剖開的口子縫合。

但是在小林龍膽、或者說是在場任何料理人看來，這種縫合最多令米飯不流出來，還能制止高湯從破口滲入不成？

他們卻不知道，劉昴星根本就沒有縫合，而是使用了七星刀的最強絕技「七星破軍迅切開」！

比許多武俠世界的刀法還要快的刀功奧義，在中華一番時代，習得此奧義的向恩，配合山寨版的七星刀，甚至可以取出活著的鱘魚的魚卵，之後在手指觸摸下令鱘魚的傷口馬上愈合，再次回到水中游弋，一也看不出被取過魚卵的樣子……

手指觸摸只是引子，這招絕技的最核心之處，還是在刀攻之「快」、之「准」上！

「快」到可以欺騙生物的細胞反應，「准」到可以無厚入有間，同時兼具兩者的特性，便可以令被切開的肉類的破口，在短時間內重新結合時，用內力稍微刺激，就會迅速愈合……

劉昴星用的烏雞，是在「食戟」之前宰殺，作為「雞」這種生命它已經死了，但是它身上的細胞依舊還在代謝，所以劉昴星在拔毛後以「七星破軍迅切開」剖開其腹，之後馬上以「羅漢虎爪拔」中迅速取出內臟的手法，將雞內臟取出，又將米快速的填進去。

之後將「創口」重新封上，以特殊的內力手法加以刺激，令還沒有喪失活性的細胞啟動愈合機制……

仿佛這四只烏雞原本就沒有長內臟，而是長了一肚子的米飯一般！

如此一來，不但解決了高湯從破口直接與米飯接觸的問題，令高湯只能從雞肉緩緩滲入、盡去油腥，而且還可以如法炮制，在烏雞脊背上再開一個破口，與米飯相隔、填入松茸等等可以改善米飯味道口感的菌類……

沒有了擔心高湯直接接觸米飯的掣肘，這「烏雞米飯」的高湯，頓時多出了許多變化！

正當三名評委也對此疑惑的時候，小林龍膽的確一身「龍膽」，居然悄悄到了場上，偷吃起了劉昴星給久我准備的那一碗米飯……

不過眾目睽睽之下，怎么可能避開大家？有些不認識小林龍膽的，已經在口誅筆伐這饞鬼了！

劉昴星也無語的看了過來，一頭紅發的小林龍膽，見劉昴星在看她，還以為他是心疼這碗米飯，不以為然的說道「看什么？大不了陪你一碗咯！」

陪你一碗咯……一碗咯……晚咯？

「那……倒也不是不可以！」劉昴星半石化的同時，本能的回答道。(未完待續。)

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