因為之前劉昴星孜孜不倦的幫薙切薊「布道」，使得不少民間的料理人，都知道了他的理念……

也就是將料理界變成一個統合的大機器，只有被「認可」的料理人，來充當「引擎」來創新，其他人都作為齒輪、燃料，使用「引擎」提供的配方，禁止齒輪、燃料們，一切形式的自主創新，以此來節約「引擎」們的時間、還有資源！

大概在薙切薊的印象中，他「認可」的真正的料理人，可以全身心的投入到對料理的探索中，而那些只會生產飼料的偽料理人，則完全照搬真正料理人們的菜譜，去應付食客就可以……

因為劉昴星幫他「布道」，薙切薊還沒有展現出自己的野心，就有很多人知道了他的理念。

最重要的是，劉昴星完全說在他心坎上，只是公布的時機不對而已，所以薙切薊完全無法反駁，否則等到時機到了的時候，他也沒有理由推行這些了！

所以不少民間料理人，對薙切薊是相當有意見的……

預賽開始之後的一號賽區，氣氛遠比劉昴星想象中要緊張，似乎對於這些種子選手來說，預賽反而是對他們自己的考驗，至於決賽……他們只是來展示所在店鋪的招牌拉面的，反而沒有那么緊張。

劉昴星看了一眼繪里奈，又看了看菖蒲，同樣繪里奈和菖蒲的賭約，堂島銀也作為見證人……

之後劉昴星拿出了自己准備的小麥粉還有……蓮花瓣、蓮葉！

「預賽時間是三個小時，還是很充裕的，先將面和好，再准備湯料吧。」劉昴星自語道。

只見劉昴星將一袋面粉倒在了面盆里，之後加入了水，不過令人有些在意的是，這水似乎有些發紅，或者說是淡淡的橙黃……

當然，按照規則這水最多是淺加工過、或者加入了淺加工的產物，不可能是高湯之類的……

這時有不少人都悄悄觀察著劉昴星，畢竟三個小時的時間很寬裕，他們也有空閑看看劉昴星在做什么。

看到他拿出了一根拇指粗的短棒的時候，不少人都面露疑惑之色，而當看到他用拇指、食指還有無名指捏著短棒的一端，另一端伸到了面盆中的時候，也大多不知道他要做什么。

而當看到他只有手腕在動，好想在小孩玩鬧一樣的，用短棒在面盆中「和弄」的時候，更加摸不到頭腦……

反而評委中，一名年紀較大、看起來有六七十歲的美食家，還有「千味拉面」的大師傅，仿佛意識到了什么，表情不由得肅穆了幾分。

至於堂島銀則是微微勾了勾嘴角，顯得並不意外……

只見在這時，劉昴星的手臂漸漸抬高，而從面盆口處，影影綽綽的可以看到一圈「白色的影子」，正呈現長蛇形的，跟著短棒在轉動。

還不等大家看清，劉昴星便忽然展臂一抖，捏著短棒的手臂從頭掠過，畫出了一個高高的弧形！

而面盆中原本的面粉和水，不知何時已經成了和好的面團，一端裹在短棒的頭兒上，伴隨著劉昴星畫過的軌跡，好像長蛇一樣跟著飛舞到了料理台的面台上……

短棒在從面盆中，落在面台上的瞬間又抖了幾下，只見已經呈現出長蛇形的面，已經好像冰激凌的冰部分一樣，一圈圈盤旋向上的擺在了面台上一坨！

白龍蛇轉練！

利用「圓」的力量，將「面」與「水」在短時間之內，和成心目中的最優韌性狀態。

而且這次劉昴星利用和好的面，在旋轉時卷在短棒上的力道，將面整個「拽」到了面台上。

「嗯？只是一和面的小竅門而已，你們需要這么驚訝嗎？」劉昴星擺出一副令人想要一拳搥上去的笑臉說道。

別說是周圍偷瞄他的其他選手，就連看著轉播屏的觀眾們，也不由得發出驚嘆聲……

在劉昴星和面到一半的時候，攝像師就給了他一個長特寫，觀眾們清楚看到「面粉」與「水」是如何在劉昴星的短棒下旋轉的，也看到了和好的面，在短棒下好像一只蟒蛇在面盆中轉動，最後被帶動著盤旋在了面台上！

即便是評委席上，幾名評委也不同程度的表現出了驚訝，並將注意力全部集中到了劉昴星這邊。

年紀最大的一位美食家淺井正人，見到這一幕不由得說道「這是……難道這位劉昴星，是那位大師的傳人？」

「嗯？淺井先生，您說的是哪位大師？難道您之前見過這樣的……和面竅門嗎？」另一位美食家高杉俊彥不由得問道，並且咬著牙將這歸結為「和面的小竅門」。

「沒什么，你們可能不知道……是一位龍廚師聯盟的面大師。」

堂島銀這時則是說道「現在就震驚的話，未免太早了。」