「哦？堂島對自己的後輩這么有信心？」

「馬上你們就會知道為什么的……」

劉昴星這時也沒有在意周圍的目光，而是繼續在「一坨」面揉了幾下，令它不再是條形，又將面分成一大一小兩部分，將之前准備好的蓮花瓣裹在大的那團面上，再用蓮葉包得嚴嚴實實，並用劍麻搓的細繩綁好，最後又將另外那一小團面，擀成皮之後裹在了蓮葉的外面……

之後將面團放在一旁靜置，劉昴星又在一旁開始忙活起了湯的部分。

這時劉昴星所使用的鍋具，也有些令人在意，這鍋是他自己帶來的，看起來好像是類似於高壓鍋的封閉式結構……

只見劉昴星先是在里面接了水之後，便將各種香料、香葉放到了鍋中，之後蓋上了蓋子。

同時不知道為什么，劉昴星的高壓鍋居然既需要連電源、又在灶火上燒煮……

通常高壓鍋分為明火加熱型和電加熱型，但是這種同時用電和火的，大家就沒有見過了。

繪里奈這時剛好將「特制」的面揉好，瞥了一眼劉昴星的方向，發現這鍋上還有「遠月國際」的標志……

「遠月國際」是不出售產品，只出售技術的，也就是說這鍋應該是「遠月國際」試驗品！

三個小時的時間，一的過去，各個賽區的選手們各展其能……

除了一號賽區之外，其他賽區也不乏黑馬，尤其是這一屆，因為遠月學院一年生的參與，各賽區中驚人的黑馬，遠比想象中要多！

大賽的規則是，在三個小時之後，每個賽區的評委，開始按照編號逐個進行品嘗，而不是誰先做好，先品嘗誰的，也不會在三個小時的時限到前就開始品嘗。

不過對於選手們來說，這並不是什么問題……

因為限定的料理為拉面，所以顯然沒有什么嚴格的「最佳賞味期」！

就像在拉面店里，都是客人了拉面之後，拉面師傅開始拉面、煮面，之後煮好的面放在碗里，倒上熱湯、放上澆頭，之後呈遞給客人……

三個小時的時間中，選手只要將面、湯、澆頭全都准備好就可以，之後可以在自己前面的幾名選手的拉面被品嘗時，開始動手拉面、煮面、倒湯、放上澆頭，在輪到自己時將拉面端上去評判，和在拉面店中一樣。

這也為什么，每個賽區可以擠這么多人的原因……

「時間到！請各位選手停止對面、湯、澆頭的加工，可以自選在適當時候，開始進行最後的拉面、盛裝……」

三個小時一到，廣播的聲音便同時在十個賽區響了起來。

因為每個賽區人數都不少，除了第一賽區只有100人，其他賽區都有三四百人，除了在評委席上等待品嘗的評委之外，還有流動在賽區中的裁判，避免有選手使用違禁的高度成品，或者在時間到後，還往湯里加調料、對澆頭進行加工什么的。

而除了一號賽區之外，其他九個賽區的審查流程也不同……

一號賽區是從一號選手開始，依次呈上五份拉面給五位評委，之後評委們給出是否通過的意見。

而二到十號賽區，都是五名選手一組、分別對五位評委呈遞拉面，如果評委認為自己品嘗的拉面，「有可能通過」或者說「接近通過」的水平，則會讓相應的選手，再呈遞四份上來，五名評委討論是否給予通過……

當然，並不是因為後面的九個賽區的評委不認真，而是為了將那些打醬油的選手迅速淘汰！

實際上只要稍微出眾一些，都可以進入集體品嘗的階段……

「請一號選手呈遞拉面，後面的選手自行把握好拉面盛裝的時間。」

一號賽區中，伴隨著廣播的聲音，第一位選手呈遞了拉面……這是一位來自札幌拉面街的拉面館的選手。

而劉昴星則是第100號，繪里奈第99號，菖蒲第98號。

這排序顯然是有一定意義，並且考慮到了觀賞性的。

劉昴星三人，都是具有些競爭力，並且象征性很強、各自在一定程度上，代表著遠月學院與日鳥拉面、也就是島國唯一的星級拉面館，而且還都是非北海道本地拉面師的選手，被排在壓軸的最後三位……(未完待續。)

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