「請神器！」解大師拉長聲音說道。

只見薙切家這邊，薙切宗衛的捧著一直雕琢精細的木盒子，走到了台子上

此時「陽泉酒家」今天停業一天，這也是百年來的傳統，每十年的這個時候，都會歇業一天，只是外人不知道原因而已。

整個大廳已經布置成了賽場，除了供雙方使用的超大型料理台之外，旁邊還有不算大的觀眾席，坐著劉家、薙切家還有唐、雷、蘭、新戶四家的核心族人。

正對著兩座超大型料理台的，則是五位評委所在的長桌，而在評委席後面，還有一個墊高的台子，上邊擺著香案，現在薙切宗衛就是把木盒放在了香案上。

薙切宗衛打開木盒的一瞬間，劉昴星又感覺到了，曾經在「月天之間」中察覺到過的感覺！

果然！「月天之間」中收藏的東西，就是永麟刀！

即是用「永麟刀」散發出的特殊韻律，來激發在月天之間中激戰的料理人的靈感，也是利用年輕料理人們的料理熱情，在溫養「永麟刀」

聽起來很不可思議，但是作為「傳說中的廚具」，確實有著種種無法解釋的特殊功能。

具體為何會有這些能力，現在已經沒人說得清楚。

即便是它們的創造者「許靈」，現在也已經只留下一個「遠古名廚」的名號，在料理界層流傳著，連確切的存在年代都已經無法確定

而現在薙切宗衛則是將永麟刀，小心翼翼的從木盒里取了出來，放在了香案上的刀架上

百年來每次的「神前料理對決」都是如此，象征著在「永麟刀」的公證下，進行賭上它的保管權的爭奪戰，以示對「傳說中的廚具」的尊重。

永麟刀被擺好之後，解大師又宣布道「請雙方代表，上前簽字！」

只見趙明、趙亮還有愛麗絲、緋沙子，兩兩持著一支看起來很有年頭的卷軸，都是一人持著一端，展開到了劉昴星和繪里奈面前

為了這個環節，劉昴星還特地練習了好幾天，用毛筆簽自己的名字，畢竟這東西要留存的！

而這時劉昴星和繪里奈，也看到了兩邊的前面部分，已經有的各十個人名

雖然這卷軸明顯是後接長了數次，前面的部分看起來要古舊許多，但是字跡依然清晰，據說現在劉家已經在用氮氣密封的方式，來保存這卷軸了。

除了名字之外，後面還用大寫的漢字，標明著每個人的分數，總體趨勢就是前五組中，主家這邊領先，但是幅度越來越小，而後五組直接就是主家被按著打了

能夠看出劉昴星的這邊，一直到他自己，一共十一個人名，全都是姓劉的，而繪里奈那邊的人名就比較雜亂，其中居然還有兩個劉昴星認得的名字！

一個是就在繪里奈簽字的位置上面一行，也就是十年前薙切家的代表的位置，居然寫著是「四宮小次郎」

劉昴星掰著手指頭算了算，的確十年前79屆的四宮小次郎，應該剛剛畢業一年，年輕剛好符合限制，而且作為親遠月系的畢業生，僅僅是幾天的比試的話，相信他即便不知道這比試是為了什么，但只要仙左衛門邀請，他也不會在意從法國來幾天。

還有再上面一行的人名，也就是二十年前的薙切家的代表，寫著的是「才波誠一郎」！

這令劉昴星有些奇怪，69屆的才波城一郎的確年齡符合限制，但當時他應該是退學的才對，而且堂島銀和當時還姓「中村」的薙切薊，也都符合年齡限制

從穩定性上來說，堂島銀絕對比不時會抽風端出「黑暗料理」的誠一郎穩定，而從親近關系上，當時中村薊應該快要成為薙切家的女婿了才對

為什么會是才波誠一郎作為代表呢？

劉昴星感覺這里面可能有八卦！可惜現在不是探求的時候。

同時劉昴星也繼續順著看上去，果然繪里奈那邊的卷軸上，五十年前的代表名字也是姓劉的劉奎人，這應該就是薙切仙左衛門之前的中文名字了。

「劉奎人奎人原來如此」劉昴星小聲嘀咕了一句。

劉家的字輩是按照白虎七宿，從「昴」字開始排的，其中「奎」字輩代表著「奎宿」，與「魁星踢斗」中的魁星同源。

通常認為是古代先民，為了望文知義，將「奎」寫作了「鬼斗」，因為魁星也被視為是辟邪的象征，最有名的魁星轉世便是傳說中的「鍾馗」，春節和端午時貼的門神，便多為道家門神鍾馗

仙之左為「人」，衛門則有鍾馗辟邪之意，通「奎」

薙切仙左衛門的名字，還真是山路十八彎！

同時劉昴星也注意到，繪里奈簽下的也是中文名字，依舊按照劉家的字輩來排列的，不過她是「胃」字輩，寫作「劉胃慧」。

看得劉昴星不由得直咧嘴，不知道的還以為繪里奈比他大一輩呢！

實際上當初繪里奈擁有「神之舌」的消息傳出來之後，劉家的族老們也大為震動，畢竟這可是和當年先祖相同的天賦

如果不是因為繪里奈是「胃」字輩，而不是「昴」字輩的話，估計他們十六年前就要不顧面子的與分家和解，培養她作為預言之人了！

不過因為差了一輩，所以劉家族老決定再觀察觀察

「下面請分家的代表區食材倉庫選擇兩條要使用的鯛魚，之後由主家的代表，先選擇自己使用哪一份。」解大師接著說道。

顯然「神前料理對決」和遠月的各種考核、食戟相比，在食材使用上的規則不同，既不是選手自備食材，也不是同時開始取用，看誰眼光准、下手快，而一種更公正、在食材選擇上令雙方處於同一起跑線的方式。

也就是其中「甲方」先從提供的鯛魚中，選擇要用的兩條出來，之後「乙方」先選擇自己要使用的那一份

如此一來，「甲方」為了「乙方」不會占便宜，肯定會選擇相差無幾的兩條鯛魚出來！

而今年這次輪到分家作為「甲方」，繪里奈也從「陽泉酒家」的海鮮倉庫中，選了兩條鯛魚來，但是看到她選的鯛魚之後，無論是評委還是為數不多的觀眾，都不由得愣了愣

看來之前繪里奈菜譜的確一直是自己在設計，連仙左衛門他們也不知道。

「這是冷凍鯛魚？嘖嘖，陽泉酒家也開始控制成本了？」蘭家路在觀眾席上說道。

劉婁三聞言橫了他一眼，之後說道「這是給供應給『陽泉酒店』的『低價』自助餐時候用的，在用餐須知上就有標明！不然全都使用新鮮鯛魚的話，購買成本倒是沒問題，但是用量太大，保存成本太高了」

「陽泉酒店」的價位比「陽泉酒家」便宜不少，比如劉昴星的「麻婆炸彈」，在前者定價188元，而在後者「僅僅」定價68元。

畢竟在廚師水平上，還是有些差距的

當然，自助餐也是一樣，「低價」只是相對的！

「保存成本？對了，我們蘭氏集團最近新研發了一種鮮庫機制，如果用這種機制重新布局鮮庫的話，可以」

蘭家路見縫插針的向劉婁三推銷自家新產品的時候，劉昴星也已經在解大師的指揮下，去挑選鯛魚了。

劉昴星用手指在兩條邦邦硬的鯛魚上戳了戳，不由得一陣咧嘴。

嗯，凍得很結實，劉昴星也稍微用「超觸覺」加熱的方式，各自在接觸的時候解凍了一小塊，果然都是已經過了「最佳」賞味期的鯛魚！

不過對於普通料理需求來說，其實也是滿足的，並不影響什么。

但是用來在劉昴星和繪里奈這種級別的對決中，來作為「主食材」的話，那影響就很大了。

像是在一百多年前，劉家的先祖「劉昴星」和雷家的先祖雷恩，在廣廚聯的見證下進行對決的時候，因為第一場平手，所以在加賽的時候，雙方都是用了「自殘」的方式，來保證鯛魚肉能夠保存最佳賞味期的鮮味

之所以為此不惜令自己的手被凍傷、燒傷，就是因為評委品嘗的時候，剛好鯛魚會超過最佳賞味期，因此提前將鮮味固定下來。

然而現在這鯛魚，已經錯過最佳賞味期了！

「那就這條吧！」劉昴星隨便選了一條看著順眼的。

既然已經決定要比試，劉昴星就不可能放水，即便對手是繪里奈，也會全力以赴，不過現在面前的兩條凍鯛魚，的確並沒有什么區別

「繪里奈還真是變得狡猾了啊」愛麗絲在觀眾席上感嘆了一句。

「不，這屬於合理戰略！對待這種家伙就不能手軟！」緋沙子自然是堅定的站在繪里奈一面。

沒錯，大部分在場之人都看出來了，繪里奈這樣選擇看似「公平」，但其實是對她有利的。

之所以選擇這樣的冷凍鯛魚，繪里奈肯定是有自己的考量、也已經有了要使用的菜譜。