將氂牛肉切成條形後，與酵豆腐釘在一起，輔以米酒、醬汁的粵菜叉燒式烤氂牛肉……

切成小塊之後，用細繩捆在一起，外面抹上黑胡椒、碎洋蔥和鹽，之後切片食用的法式烤肉……

撒著土耳其辣椒，與馬鈴薯、洋蔥一同烤制的中東式烤肉……

仿佛炭火炙烤，令醬汁漸漸浸透的日式爐端烤肉……

以多香果、蘇拉格胡椒、冬蔥、百里香浸泡的牙買加式烤肉……

使用大量的玉米粥、黑胡椒調味的南非烤肉……

與塗滿了蜂蜜的菠蘿一起，不斷刷油烤制，令色澤栩栩生輝的巴西烤肉……

除了蒜末、紅綠兩種辣椒、白胡椒粉，還放入分量不輕的糖的泰式烤肉……

以及以蘸料醬汁為核心，以辣椒、蒜、洋蔥、姜、蔥調配出「五辣」醬汁的韓式烤肉……

九種不同風格的烤氂牛肉，在以整只氂牛為「廚具」的內外雙重烤制下，被德吉呈現了出來！

其實這些特色烤肉真正的菜譜里，原料自然都不可能是高海拔地區才有的氂牛肉，甚至有些並不是牛肉類的烤肉……

但是德吉也並非都是照搬，而是加入過自己對氂牛肉的理解，對配方進行過不同程度的改良。

至於火候上的區別，德吉則是憑借「內置炭火」的位置，來進行區分。

一些如要碳烤的烤肉，在氂牛中的時候，距離內置炭火往往很近，相應的不需要明火的烤肉，則會距離炭火更遠些……

九重烤肉之中，反而沒有發現藏族自己風格的烤肉？

其實整只氂牛在炭火爐中熏烤的手法，本來就是借鑒於蒙古族、藏族的烤全羊的手段……

四位長者在依次品嘗過九重烤肉……不對！應該說是以廉頗老矣之勢，將的九重烤肉一掃而光後，便互相商量了起來。

而劉昴星和德吉大叔，這時也相互在說著什么，並且也相互品嘗了剩下的料理……

嗯，劉昴星只品嘗到了九重烤肉的精華……臨近的內壁部分！

而德吉大叔也沒有嘗到「火牛突陣」！

不過兩人約好了，今晚的時候一定將之前的料理重現，請對方品嘗。

這時四名長者也已經得出了結果，站出來公布道「雙方的烤全牛、全牛宴，都十分的出色！不過既然是『料理對決』，就必須要分出勝負！而不僅僅只是『出色』……下面我宣布，本次流浪廚師劉昴星，挑戰德吉麻欽的對決結果……

本次『挑戰麻欽』中的最強料理的菜品是……火牛突陣！

同時綜合考量後，認為更勝一籌的流浪廚師劉昴星！」

因為劉昴星不是代表任何餐廳、也不是代表劉家或者遠月學院，來進行這次「挑戰麻欽」，所以在身份定義上被歸屬為「流浪廚師」，也就是個人身份……

「什么？德吉大叔居然輸了？」

「而且最強菜品和整體考量的結果都是對方贏了！」

「明明德吉麻欽已經使用了最拿手的九重烤肉了……」

「等等！對方真的只有十六歲？」

「對了……我好想看過一篇雜質上報道過，有些香料有抑制衰老的作用？」

……

相比於場下圍觀者的反應，德吉反而顯得淡定許多，或許是在流浪修行中，見識到事情太多了……

「恭喜了，你比想象中更強。」德吉大叔的語氣雖然有些遺憾，但依舊是祝福更多。

「這九重烤肉也令我領會到了，世界各地烤肉的精髓。」劉昴星誠心說道。

在私下里的場合，劉昴星准備再暗示德吉一下，他的火工還需要加強……這是最拖累他的「九重烤肉」的品質的！

或許正是因為傳統藏族飲食文化中，不會直接用明火來烤肉，認為肉的油脂滴在明火上，會令火神憤怒……

雖然還有碳爐可以用，但是正如劉婁三說過的，「火」本身、永遠是料理人最直接的掌握「火工」本質的最佳媒介！

如果德吉是出於料理文化上的忌諱，劉昴星自然不會多說什么，但是德吉現在的情況，是在行為上並不忌諱明火，但是卻因為習慣而帶來了與「火」的隔膜……

與此不同的是，樹正寨依舊保存著傳統藏族不吃魚的飲食習慣，認為魚是龍的話，食魚會引起災禍……所以劉昴星等人，也一句不提魚的事情。

只等明天帶上德吉送給劉昴星等人的食材之後，再自行在沿途的海子中，看看能不能捕到「松潘裸鯉」或者「四川裂腹魚」……

雖然一開始的時候，不少樹正寨的年輕人，對自己的「偶像」被自己的同齡人擊敗，而感覺到難以接受，但是看到德吉大叔自己都不甚介懷的樣子，大家最終也很快融入到了晚會的氣氛中！

這也是每次「挑戰麻欽」的挑戰者成功後，所必備的項目……

食材可以免費拿走，但是手藝卻要多展示展示！

劉昴星與德吉大叔，也在晚上再次大展身手……

至於還有些寨子里的年輕人不是很服氣，但是很快他們就發現，「料理對決」是他們優勢最大的對決方式了！

之後無論是比酒量還是比摔跤，劉昴星絕對都是「萬人敵」的級別！

尤其是摔跤……無論是車輪戰還是人海戰，都能摔到你沒脾氣……

熱鬧了一整晚，就連劉昴星都在第二天起床的時候，微微感覺到了些宿醉後又大量活動帶來的頭疼，可見昨晚鬧到了什么程度。

不過因為行程安排的原因，劉昴星五人還是在上午的時候，就帶上各種食材出發了。

在德吉大叔和寨中年輕人羨慕、佩服的目光中，劉昴星再次客串氂牛，背起了比來的時候，還要重了好幾倍的行禮離開……

之前的行禮雖然看起來「大」、「多」，但實際上是各種類型的保險箱、冷藏箱占據了空間，而現在幾乎都是滿的了。

而繪里奈幾女，一直到看不見樹正寨的人為止，始終低頭猛走！

沒錯，「低頭猛走」的原因，和大家「羨慕佩服」的看著劉昴星的原因是一樣的！

因為昨晚四女主動拒絕了族中幾位長者，提出將家里的空屋子收拾出來的建議，「堅決的」要和劉昴星同房……

這令樹正寨的不少年輕人，都感覺自己是時候出去走走了，明明每天也有上網，也經常去城市中的……為什么突然就感覺自己跟不上時代了呢？

「我已經也要成為這么厲害的料理人！誒呦……白瑪妹子，你干什么？」

「呵呵，你能耐了是不是？你好好說說，你要那么厲害做什么？是不是也想再找三個妹子回來？」

「冤枉啊，我只是想……」

「啊！話說你們注意到沒有？難怪他摔跤那么厲害，這負重趕得上氂牛了吧？」

「我決定了！開春之後，我也要去全世界游學！」

「你怎么一臉春情的……確定是要去游學廚藝吧？」

絲毫還不知道，對樹正寨的年輕人，造成了三觀傷害的劉昴星，已經帶著四女繼續向南，爭取在今晚就能夠入駐九寨溝鎮。

「我說……我們真的要在晚上之前，趕到九寨溝鎮？」繪里奈對同樣落在劉昴星身後的三女說道。

「嗯？什么意思？難道你還想住那個帳篷？」劉昴苑疑惑道。

「哈！沒看出來，原來繪里奈你這么重口……」愛麗絲也故作震驚的樣子。

繪里奈狠狠瞪了她一眼之後說道「九寨溝鎮……算是九寨溝嗎？難道要在九寨溝鎮也……」

聽到這兒劉昴苑終於明白了繪里奈的意思！

理論上九寨溝鎮雖然不在「溝」里，但也還在「九寨溝」的范圍啊！

「沒錯吧？如果在九寨溝鎮還要一個房間的話，到時候不但在找旅館的時候會很『不方便』！更重要的是，其他人現在都在九寨溝鎮等著吧？我們到了的話，不可能不驚動他們的吧？」繪里奈說出了自己的擔心。

嗯，到時候在劉家族老、各家長輩、薙切一族的人的見證下同房，的確有些……

「你這么一說，似乎我們的確需要斟酌下行程！」

劉昴星這時也感覺到，身邊的人都不見了，不由得轉身說道「怎么了？不會這么快就累了吧？那先休息一下吃午飯？從現在的時間來看，晚上之前趕到九寨溝鎮應該沒問題的。」

「閉嘴！」

「住口！」