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魚街一爸 蘭拓 1248 字 2021-02-19

「那是一定的!」眾人連忙答應下來。

開玩笑!他們還沒瞎呢,自然發現了最近他們頭兒三天兩頭地往這位白公子院子里跑,不但陪人家去桃花坳摘桃子,人家生病還陪了好幾日,連人家開鋪子也鞍前馬後地幫忙搭棚子打招呼……這要不是看上人家白公子了,他們把眼珠子挖下來給頭兒當彈珠玩!

既然是他們頭兒看中的人,他們做小弟的,自然要努力幫著自家頭兒討好人家白公子,而且,咳咳!說句心里話,白公子長得真好看啊!那眼睛,水汪汪的一雙含情目!那嘴巴,紅潤潤的好像春上的櫻桃!那一身雪膚,簡直了!花樓里的小郎君都沒這么好看的……呸!這句話千萬不能讓頭兒知道,不然他們一定會被踢到河里喂魚的。

雖說聽不懂啥叫「試菜」,不過,想一下也就知道了,大概是把擺攤子要賣的東西提前做些出來,讓他們幫忙吃著看看好不好吃的意思?

這幫人平日里對著其他店家吃吃喝喝毫不在意,可是,面對「未來嫂子」卻不敢托大,巡邏的時候各自掏了些銅板湊一湊,買了些新鮮的吃食帶上,王鯤風權當沒看到,這幫臭小子倒也懂事,就是看春笙的時間有些長,罷了罷了,一定是訓練的時候太輕松了,回頭多跑跑腿就沒空閑盯著人家看了。

白春笙已經在家里做好了魚丸和魚面,還用剩下的魚頭和魚骨頭熬了一大盆奶白色的魚湯,里面飄著一些散碎的嫩豆腐和蔥花。

魚丸被做成了兩種口味,分別是和青菜一起燒的魚丸青菜湯,清亮的湯底下面墊著些青菜葉子,上面是十幾個白嫩嫩的魚丸,看著十分清爽。還有一種是紅燒魚丸,里面加了些切碎的蔥頭,聞著就十分鮮美,且帶著一股大醬炒熟後的香味。

魚面也做了兩種吃法,分別是最簡單的清湯面,還有用類似蔥油拌面的方法做的涼拌魚面。

「這魚丸你們先嘗嘗,吃完的話魚面在桌上,大伙兒自己盛哈,還有魚頭豆腐湯,若是吃了拌面覺著膩味了,可以舀一碗湯喝喝。」白春笙熱情招呼道。

「讓他們自己來吧,又不是沒長手!你這一上午也累了,坐下一起吃吧。」

「你們先吃,我去拿兩碟小菜過來。」白春笙笑了笑,讓王鯤風去趁熱吃魚丸,自己去了廚房,將前幾日自己做的泡菜盛了幾碟子出來。

說起這泡菜,他還挺不好意思的。

之前他閑著無聊,路過酒樓後廚的時候,看到他們將一大筐摘下來不要的菜葉子菜幫子丟出來,白春笙覺著可惜,順口問了一句,聽說確實是不要的,便回家拿了兩個竹籃子過來,撿了許多回去,洗干凈,去掉爛掉的部分之後,攤到院子里曬到半干,拿回來做了些泡菜。

原本他是想著,萬一真到了山窮水盡,只能吃饅頭果腹的時候,起碼家里有這么兩壇子泡菜,也不至於干啃雜糧饅頭,起碼也有個咸菜不是?

結果沒想到,出乎意料的,他和王鯤風這個魚街一霸竟然成了好朋友,有這位街霸在,不但開店的店面問題解決了,連食材也幫他張羅好了,現在還帶了一幫小街霸來給自己撐場面,擱後世簡直能評選「*國好基友」妥妥的!

小街霸們原本想著無論「大嫂」做的好不好吃,大伙兒都得異口同聲地誇贊,並且若是有不識貨的敢在大嫂的攤子上說大嫂的東西不好吃的話,他們也得上去「主持公道」。

可是,讓他們沒有想到的是,這魚丸竟如此美味,