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這全世界的山珍海味，各類稀有特色美食、黑暗料理，張楠是蟲子類只吃過知了，其它一概不碰；

像老鼠的不吃，鱷魚一類太腥味的爬行類也不吃，長得像人的絕對避而遠之，所以在老家那會也從來沒想過要去品嘗一下猴子三叫是啥味道。

帶猴子名的，猴頭菇還差不多。

這會張楠倒了胃口，餐廳里的項先生還發了話，那所有人也都得跟著餓會肚子，最多拿點面包填一下。

惡了老板，度假酒店內所有的餐具都得全部換掉——盤子里有塊美味多汁的牛排，然後想到可能就在前幾天，這盤子里裝的是份大猩猩的胸肌肉，或者一條猴子前臂，你吃得下？

就算有口味重、百無禁忌的伙計不在乎，可老板身邊也不允許有這種重口味的家伙在！

不為別的，就是想到了覺得惡心！

經理被帶走了，他該慶幸自己熱情好客與敬業的工作態度，這趟老板的侍者團隊沒來多少人，所以沒徹底接管後廚，只是做了監督工作，

如果老板在不知情的情況下吃下幾塊大猩猩肉，之後又被發現，那這位經理真有可能被人埋到附近礦場！

這會不吃了，項偉榮起身叫過個戰戰兢兢的當地黑人侍者，道：「帶我去後廚看看。」

不值班的林明、阿廖沙等人也一同起身，顯然也同樣有些個好奇:這幫子扎伊爾人到底在後頭藏了些什么?

關興權與安德烈幾個之前在扎伊爾其它地方見識過，其實這東南部還算好，北邊才誇張，但也同樣起身，一道走向後廚方向。

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廚房內工作已經暫停，項偉榮一行人進來看了看，發現這的叢林肉其實並不多，冰箱里除了用不掉的大猩猩肉之外，還有點羚羊肉和一只山魈！

整只開膛破肚剝了皮，就是那張紅藍相間的臉不要太顯眼。

「我第一次看到山魈還是十多年前在滬上的西郊公園，之前從來沒想過猴子臉還能長這樣，這東西應該不是本地產的吧？」

項偉榮看著那只被凍得硬邦邦，貌似有點死不瞑目的山魈，隨口問了句。

「應該是東北部和剛果交界地區送過來的，扎伊爾只有那一小片地區才出產山魈。」烈接話道。

「整個後廚所有用具要不得了，今晚全部換掉。」項偉榮說著，點了點幾台冰箱冰櫃，「這些也全部換掉。」

牛羊肉與叢林肉混合放一塊儲存，換！

附近沒更好的酒店，而且沒一家酒店不提供叢林肉，沒必要換地方。

既然地方沒得換，那就換硬件。

領導一句話，下邊人跑斷腿，又不能連夜換，得明天上午老板暫時離開酒店後才能動，還得做到保密、安全，今晚上有些人是沒得睡嘍。

第二天上午，在一幫人的陪同下，張楠去三公里外的銅礦看了看。

關興權沒一起，今天他要會見扎伊爾礦業部的部長，那位特意從金沙薩飛過來的。

非洲的悲哀，扎伊爾政府已完全失去對東南部地區的世紀控制權，礦業資源一項上靠著陽光星辰集團一貫的好口碑，金薩沙方面作為合法政府，還能享受開發合約中寫明的總體純利潤的5%！