色俱厲地呵斥。

「是！」小二端起菜就准備往外走，被平安一把攔下，「哎，別這么著急呀！」

平安將菜盤子接了過來，上上下下掃視一眼呂建成：「呂掌櫃的，您說咱『醉清風』真正的東家，我倒是想問了，咱們酒樓真正的東家是誰？」

呂建成脫口就想說：自然是蕭府雲舒公子！但是，轉念就想起剛才他舅舅才警告過他的話，只得悻悻道：「咱們真正的東家是顧平安顧大小姐。」

平安輕笑一聲：「哦！」她一臉恍然大悟的神情，「原來是這樣啊！原來我才是你真正的東家！」說完，她臉一拉，聲音驀然間冷了下來，嚴厲地訓斥，」呂建成！知道自己東家是誰卻頂撞東家！罰俸一月以示懲戒！若有下次，掌櫃之位立時讓賢！」

呂建成臉色難看到了極點：「你這么做之前可有問過我舅舅？」

偌大的「醉清風」和「醉春風」連鎖，蕭雲舒是執掌人，但是，日常事宜卻是由福伯去處理的，所以福伯在所有掌櫃的心中的地位都很高。這也是為什么呂建成能囂張成現在這樣的最關鍵的原因。

「你舅舅？」平安說，「福伯他年事已高，接下來的日子該好好養養老了，怎么還能讓他一直操勞下去呢？再者說了，呂掌櫃的，你可要想清楚了，現在這家酒樓在半年以前就姓顧了！」

呂建成咬了咬牙，對一旁小二說：「你去把我舅舅叫來！」

平安看著他這個樣子，不屑到了極點：此人是真傻！蕭雲舒和福伯誰大？恐怕他都沒分清楚？以為自家舅舅一直在處理酒樓的事務就是真正的主人了？殊不知他不過是蕭雲舒的跑腿的！還仗勢欺人！可見這福伯平時是有多慣著他！

那小二立馬就跑了出去。

也好，福伯來了省得自己去找他了！

平安端著這盤菜手指拈起一撮嘗了嘗。她眉頭一皺，將菜盤子狠狠往台面上一摜！

「哪個師傅做的這盤菜？！」她怒喝！

「是我做的，怎么了？」一個人高馬大肚子鼓鼓的中年男人走了出來。

「你這盤魚怎么會有這么濃重的味道？」平安問。

那肥壯的大師傅看了她一眼，頗有些不把她放在眼里：「因為它是魚呀。」一句話，帶得廚房里好些人都毫無顧忌地跟著笑了。

「真正新鮮的魚做出來應該是味道鮮美的。」平安說，「你這魚味道不對，是不是死了好幾天了？」

「姑娘，魚死沒死好幾天我可不知道，我只知道，在魚下鍋的時候，它定然已經是條死魚了！」那大師傅繼續和她頂嘴，原來那些人的笑聲更加大了，有幾個甚至一副看好戲的樣子哈哈大笑！

呂建成哼了一聲：「我都說了，這菜沒有問題！顧小姐！你偏要說不對勁兒是什么意思呢？」

「這魚肉質太松，吃在嘴里甚至有木木的粉狀感覺，以我多年吃魚的經驗來判斷，就是用次等材料做的。」平安說，「再具體點說，應該說這魚已經即將腐爛！我沒想到你們竟這么大的膽子！這樣的菜品也敢賣給客人！敢這樣砸『醉清風』的招牌！」