藜示意賢將肉放在一邊,然後就加入到晚飯制作的大軍中。
蘑菇撕成條,又在案板上切成丁。
拿過來稍稍腌制的豬肉,鍾藜讓土挑瘦的拿出來一些,然後也切成了小丁。
下午砍樹順便帶回來的野菜也順便洗凈,切成小塊備用。
「可以准備爆香了。」土拿著木勺站在一邊等待著,聽到鍾藜這句話,示意了燒火的小伙伴一下,然後便等待著鍋里的水被火烤干。
然後,下冷油爆香,開始晚餐新體驗。
第155章蘑菇肉丁
鍋里的水一點一點烤干。
一直到感受著掌下的度溫上來,土這才挖了一大塊的冷油放進鍋里。
刺啦~
冰冷與火熱相觸的瞬間,屬於美食的美妙聲響,在耳邊層層回盪。
其它小可愛們在聽到這個聲音的時候,本能的抬起頭去看。
看到那只可愛的小雌性只是站在土的身邊指導,不由又有些失望的回了目光。
不是小可愛做的呀,會不會不好吃呢?
畢竟他們從前什么做飯水平,心里還是有點數的。
所以,一絲細小的失落涌上心頭,不過一想到小可愛身上有傷,小伙伴們又覺得,其實這也不是什么難以接受的事情。
畢竟小可愛最重要。
據說這是天神派來拯救他們的呢。
凝結成塊泛著混白的冷油一下鍋,遇上火熱的溫度,慢慢的融化成水,在鍋里來回滾動著。
土一臉嚴肅的揮動著勺子,來回攪動,盡可能的讓慢慢變熱的油多沾到鍋里的每一塊。
噼啪!
勺子上一點殘留的水分滴到熱油里,帶起一片噼啪聲響,同時也證明著油溫在慢慢上升。
一直到鍋里飄起了肉香,土便知道,油溫已經徹底的上來了!
切好的野蔥丁直接揚進鍋里。
嘩!
一陣白霧升騰而起,土不慌不忙的來回揮動著勺子翻炒兩下,然後小心翼翼的滴了點一品鮮。
看著野蔥和一品鮮一起融合,變成了深棕色,忙將手邊的半盆豬肉丁揚進鍋里。
呼!
一團火熱被微涼的豬肉丁所覆蓋,所有屬於美食,好不容易飄盪起來的熱氣,似乎瞬間被壓制下去。
可是,慢慢的,那一股讓人心神微動的香氣,卻又倔強的從鍋里,一點一點延伸出來。
直勾得人心弦微動,欲罷不能。
土很嚴謹的按著鍾藜在身邊的指導步驟,一點一點進行著美食的每一步。
一想到,今天的晚飯,居然由自己掌勺,土心里便美滋滋。
土:(?????)
我們不一樣!
「這個肉由鮮紅血腥變成深色的時候,你就可以把蘑菇丁也下鍋了。」鍾藜看著土緊緊的握著木勺,來回翻炒著鍋里的豬肉,目光一瞬不瞬的盯著,小聲在耳邊提醒一句。