鹵子的制作過程,鍾藜只是在身邊指導,半點手也沒上。
主要還是手臂抬不起來,用不上力氣。
部落里因為人多,石鍋又大,便是炒菜用的木勺也比較正常家用的木勺大太多。
沒受傷的時候,鍾藜都是勉強能揮得動,這一受傷……
不想了,還是老實技術指導吧。
「好。」土握著木勺的手都爆出了青筋,因為太緊張,翻炒兩次,便要側過頭小聲問鍾藜:「這樣可以了嗎?」
看著小可愛緊張兮兮,還有手都爆出青筋的模樣,鍾藜無奈的笑了笑:「土,要有自己的感受和認知,我不可能每天都這樣指導你們的。」
一側過頭,就對上小雌性笑意盈盈的模樣,土緋紅了臉頰,飛快的回了目光。
手上的動作未停,來回翻炒。
鍋里的肉丁,經過高溫,已經在慢慢的釋放著屬於它的香氣。
肉類的香氣本就濃郁,經過熱油一加工,更是濃郁鮮香,讓人聞著便心滿意足。
土看著鍋里的鮮肉一點一點由鮮紅色變成了深棕色,那些可愛的肉丁,被油脂包裹,色澤飽滿,肉粒可愛。
土下意識的咽了咽口水,然後將那一盆切好的蘑菇丁直接揚進鍋里。
嘩!
呼!
又是屬於美食的樂章在耳邊奏響。
那些顏色或是深一些,或是泛著白一些的蘑菇丁一進鍋,便迫不及待的想跟飄香的肉丁結合到一起。
互相翻滾,互相融合。
在土認真而又有力的翻炒之下,那些蘑菇丁很快便被豬肉的香味所包裹,被熱油所感染。
粒粒柔軟,顆顆飽滿。
剛剛因為冰冷的蘑菇丁下鍋,而被覆蓋的香氣,在蘑菇丁被融入的時候,香氣重新升騰而起,帶起更為自然清新而又誘惑人心的香氣。
濃郁不油膩,鮮香不厚重。
只聞著氣息,鍾藜便覺得很滿意。
土的靈性真的很好,特別是在廚藝方面的。
此時自己並沒有動手,只是在身邊技術指導,可是他翻炒出來的蘑菇肉丁,已經香飄十里,讓人迷醉。
燒火的小可愛,微揚著臉,輕眯著眼,鼻尖一動一動,十分可愛。
這一幕落在直播室小伙伴們的眼睛里,所有人都感覺不太好了。
特別是鍾藜還在身邊跟著形容這一鍋的美食:「現在是蘑菇肉丁這個鹵子香氣最濃郁的時候,一會兒添了冷水,可能香氣會下降,但是水開汁之後,又是另外一種香氣,怎么說呢……」
說到最後,鍾藜似是詞窮,微垂著頭,似乎在思考些什么。
粉絲們表示,他們已經忍不了了。
【求不說了!真的,求生欲都沒讓我爬出去,你再說我怕是只能自殺了!】
【呼叫x20小老板,明天咱們吃這個好不好?】
【後天吧,我得看主播大大的個人站之後,才有靈感。】
【還別說,部落小可愛們的刀工,真是厲害的一批,這肉丁和蘑菇丁只有強迫症才能切出來的吧?】
……
粉絲們怒刷一波,而鍾藜在略微思考之後,卻是輕輕開口:「鮮