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等到三月的時候,劉文的腿算是基本上養好了,這時候榆錢也下來了,劉武跑到樹上,和其他人一起搖樹枝榆錢,他們家人少,劉武又不過才十三歲,身高力氣都沒有長足,他想再往高處爬,不過被劉文叫住了,雖然這榆錢送到縣城里去賣是一個額外的補助,但也太過危險,劉武身手再靈活,劉文也怕他萬一失手。

劉武過去哪受過自家大哥這樣的關懷,雖然可惜那些被別人弄走的榆錢,但還是聽話的沒往高處爬,後來三人盤算了一下,他們的榆錢雖然不多,但拉到縣城里的話,也能賣個幾十文了,劉武興沖沖的第二天就想進縣城,卻被劉文拉住了,此時榆錢下來了,可以說家家戶戶,但凡有男人的家里,都弄了些這東西,就算沒有男人,有的女人比較彪悍的,也上了樹。

這些東西,大家除了留下一部分自己吃外,大多是要往城里賣的,因為是季節性產品,一般人家都會買來吃個新鮮,倒也不愁出路,但要想賣的上價就不容易了,要想多賺一些,這榆錢還要做一些加工。

劉文上世廚藝雖然不是太好,卻是個吃客,自己動手能力雖然弱了點,但卻記了大堆的食譜,像這榆錢,他腦中也有幾十種吃法,不過這些做法,要不需要現炸,要不就需要各種調料相配,所以他想來想去,還是蒸榆錢比較適合他們的情況。

「大哥,這榆錢,很多人家都會蒸的。」

聽他說要把榆錢蒸了再去賣,劉武面有難色的道,劉文一笑:「我這做法,和其他人不同,你照著做就是了。」

劉武看著他要借來買來的東西,心下忐忑,但他是聽話慣了的,當下也不多說,就按照劉文所說的,先把榆錢洗凈濾干了水,又和玉米面、黃豆面、小米面並著蔥段、姜末、粗鹽又打了兩個雞蛋並著熬好的雞湯揉拌了起來,這邊揉著,那邊火上已經做了水,等水開之後,將榆錢放在上面蒸,沒蒸多少時間,那種香氣就出來了,劉家三口,包括劉文,都開始不約而同的吸氣。

「大哥,這榆錢,好像和過去吃的不一樣。」

這一段日子,張英也不是那么怕劉文了,咬著手指頭道,劉文微微一笑沒說什么,劉武則是一邊吸氣,一邊在心中哀嘆,怎么能一樣,這里可是還摻了雞蛋和雞湯的,也不知道能不能賣回本錢。

作者有話要說:

最近家事一團亂麻,目前應該不會受影響,但難保以後,先給大家說一聲,淚……

三千字,正常更新,然後因為那啥到一千萬了,所以,就是二十四萬一了--

第5章

第五章

其實在劉文的菜譜里,是沒有雞湯這一說的,但是要放雞,可這個時候哪有雞,劉文想了下,就把水換成了熬制的雞湯,為了令這雞湯足夠鮮美,還摻了一些羊骨頭。

他們家連白面都吃不上,更何況肉了,因此這雞羊還是現買的,雞蛋則是借花嬸的,雖然花嬸說這雞蛋是給他們的,但明知花嬸家不富裕,他們又怎么好老白吃人家的雞蛋,但花嬸又執拗的不要他們的錢,他們也不好真的推出去的,有的時候,別人真心相送的東西不,也傷感情,所以當時劉文就笑著說:「那就算我借花嬸的,趕明兒我們也養了雞,還你。」

其實在這農村,很多人家都會養一些雞,但過去劉文嫌這些雞吵鬧,打擾自己看書,所以不讓養,而現在的劉文雖然過去也有養雞的念頭,但他自從到花嬸家感受過那種氛圍後,就不再提此事了。

劉文捫心自問,比起吃糠,那種彌漫於整個空間的雞屎味,以及那隨時都有可能踩到雞屎的感覺更令他覺得不能忍受,因此聽他這么說,無論是劉武還是花嬸都沒有太放在心上,只是張英覺得若要養雞,這應該是自己的工作,因此在隨後問過他,而劉文聽了,只是一笑,既沒否定也沒肯定。

關於未來,劉文這幾個月自然是沒有少想,他們目前的情況,其實是很適合經商的,大珠朝的風氣也算開明,商人的地位有點類似於中國古代的宋朝的時候,但關鍵有一點,他是准備要考秀才的,若是此時經商,對他的未來很可能造成阻礙,當然,他可以讓劉武來做這些事情,可是,他們的地也不能荒廢了,所以他們現在的關鍵是積累一些本錢,然後能買來一個下人幫著種地做這些雜事,屆時,自然也不妨養養雞,劉文雖然不喜歡那味道,也有點輕微的潔癖,但那時候既然人手充足,那當然是要拾妥當的他不舍得奴役張英這樣的小姑娘,但對於劉武這樣的愣小子,那是從來都下得出手的。

不過他們現在連基本的資金都沒有,這買人養雞一說更無從談起,劉文現在所想的,也就是怎么樣的,能更迅速的積累起足夠的本錢。

榆錢要上火蒸是很快的,一般來說,也就是一炷香的功夫,香氣傳出來的時候,其實已經差不多好了,劉武去起了鍋,香氣更加濃郁了,三人一起吞了口口水,劉文幾乎想說,這一籠先不要賣了,但見張英雖然口水都快流到了脖子里卻也只是眼巴巴的看著,也就忍下了這口腹之欲。

三人將榆錢放進放好了濕抹布的筐里,另一邊又放好了洗干凈的碗筷,這些碗筷是挑細選出來的,劉家畢竟富裕過,因此還能找到一些小瓷碗,這種瓷碗是劉家人當年用來喝湯的小碗,後來家敗了,自然也就沒這種情調了,而這種碗,一般的村戶人家不會用,專門為此跑一趟縣城也典當不出錢,此時用來卻是最好的,此外又拿了准備好的蒜頭、蒜苗、磨碎的粗鹽以及醋、醬油等調料。

本來劉文是想讓劉武挑著到城中去賣的,正巧花嬸家也要到城里去買榆錢,就要帶他們一起去,劉文想了想,又帶上了張英,在他的記憶中,張英幾乎就沒出過劉家村,每日不是在房中做活,就是下地,這幾個月的日子雖然過的好一些,相比於過去也清閑了些,但每日也是不斷的打絡子,委實懂事的太過可憐了。

張英聽自己也能跟著到縣城,也很是興奮,連夜又多打了兩個絡子,說要給劉文買墨。

「我的墨還能再等等,這多的的錢,就給你買糖葫蘆吃吧。」

劉文聽了,摸了摸張英的頭,笑道,張英卻瞪大了眼:「糖葫蘆是什么?」

劉文一陣沉默,只以為自己是不是搞錯了,但他見無論是電視電影,還是穿越小說,貌似,都有這種糖葫蘆啊,難道說這里一架空,架空的連糖葫蘆都沒有了,不過,好像劉文原有的記憶中,也有這東西啊。

他正這樣想著,前面花嬸的那口子花有才則笑了起來:「這糖葫蘆啊,就是那山楂裹著糖,酸酸的甜甜的,我家的大妞是最愛吃的,可惜那東西不好帶,否則,我是也要給她捎帶的!英兒,你這次來縣城,是一定要嘗嘗的。」

劉武也笑著點頭,張英道:「二哥,你吃過嗎?」

「我、我看別人吃過。」

劉文噗嗤一聲笑了出來,道:「一會兒也給你買一串。」

劉武雙手亂搖說不用了,還說自己不想吃,這要是別人,劉文就可以順勢逗著說,真不給他買了,但是他知道,換成劉武這個老實疙瘩,說不想那是真不想,當然,他這個不想不是因為不想吃,而是舍不得花這個錢,若他真這么說了,劉武也不會被逗急,而只會老實的點頭。

「唉,人生少一大樂趣啊。」

想到這里,劉文很是感嘆,正有點為難要怎么把這個圈子繞過來的時候,花有才則道:「大郎,我說一句,你不要怪我多嘴,你家是不容易,你想考秀才也沒錯,但二郎英兒都還小,這個家還要你支著呢。說一句你可能不愛聽的,就像你去年到縣里,其實哪用得了太多?就算要提前來,在縣里吃住上兩晚,有個三四百文也足夠了,現在水田多難得啊,你家的田又是向來有出息的,這賣了一畝多可惜啊。」

劉武道:「大叔,那錢,大哥不僅要吃喝,還要送禮呢。」

「我知道我知道,我不就這么一說嗎,唉,其實都想有個出身,可是有人一輩子也考不上啊,啊,大郎,我不是說你,我是說,這讀書嘛,咱們要讀,但也要過日子啊,你也十七了,說起來也是到了快要娶媳婦的年齡呢。」

劉文心下黑線,但還是道:「大叔說的是,以後我會注意的。」

他說的這么誠懇,花有才一時也不知道怎么應對了,啊啊了兩聲:「我也就胡亂一說,大郎隨便一聽,我說的也不見得對。」

「怎么會呢,我們兄弟年幼,全靠花嬸花叔才支持到現在呢。」

就這么一邊說著,就到了縣城,劉文過去就來過一次,這一段也沒少幫人寫信,知道這縣叫王普縣,隸屬於元州境內,算是一個二等縣,目前來看,除了田地,也沒有什么礦產。

不過雖然沒有特殊的出產,但因為臨著弓背河,灌溉一般不成問題,土地也還算肥沃,因此人口出產也都還不錯,而此縣內的人,也算得上是安居樂業。

王普縣自然不會像電視中所演的那樣干凈整齊的,這樣的小縣城也不可能和清明上河圖中的東京汴梁相比,不過人來人往,叫賣聲不斷,倒也熱鬧,不說張英,就是劉文這個見識過千萬人口的,在憋了這么幾個月後,也覺得這王普縣很是繁華了。

「大郎,你們這是要到東門啊,還是要到什么地方?」

劉文知道,東門有一個市場,一般村中的人要賣個時鮮的東西都喜歡到那里,去年劉武摘了榆錢也是在那里賣的,劉文想了想道:「不知花叔要到哪里?」

花有才笑了起來:「東門自然是比較省力氣,但若想要賣個好價錢,卻是要到太高街呢,那里住的都是這王普縣的有錢人,也不在乎多給個一兩文。」

劉文道:「那我們也和花叔到太高街,不知行不行?」

花有才一笑:「這有什么,別說你們賣的還是蒸的,就算同樣是在樹上摘的,也沒關系呢。」

幾人一起到了太高街,這里果