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廚娘當自強 欣欣向榮 1247 字 2021-03-21

梅大瞪了他一眼,沒好氣的道:「你怎么來了?」

岳錦堂憨皮賴臉的走過來,一屁股坐在兩人對面的石頭上,四下看了看:「你們兩口子倒是會找地兒,這兒的景兒還真好。」

梅大皺了皺眉:「說重點。」

岳錦堂摸了摸鼻子:「就是想跟你們商量,我想過了,第一次請幾位江南名仕,以明月先生為首,就是不知以什么名義請,總不能干巴巴的就說吃飯吧。」

安然目光閃了閃,開口道:「聽說殿下的別院里藏著不少陳年佳釀,只要殿下舍得拿出來,邀幾位名仕前來品評,豈不順理成章。」

岳錦堂眼睛一亮:「對啊,本王怎么就沒想起來呢,那做什么菜?」

安然笑了:「這個你就不用管了,保證他們滿意就是。」

岳錦堂卻道:「這些老頭子一個比一個嘴刁,可是最難伺候。」

梅大不耐煩的道:「你要是不放心,要不你做得了。」

岳錦堂給他一句話噎住,訕訕的閉了嘴,心說,本王要是有你媳婦兒這廚藝,早發財了,還用得著這么挖空心思的想財路啊。

安然倒是覺得,只要了解了他們的心里,這些文人名仕不難對付,文人講究吃,味道在其次,只要有個風雅出處,哪怕最簡單的菜,也是極品美味。

就好比現代,普通的館子,講究量大味好,老百姓圖的就是實惠,可那些高檔的私房菜,卻從環境到服務,哪怕餐桌上鋪什么樣的桌布,以及坐在位子上,視線所及的景兒,都要心布置。

卻還要盡量避人為的痕跡,雖是心設計,卻讓人感覺到天然二字,便是至高的境界了,在這種地方用餐,哪怕一盤最簡單的炒土豆絲,也會瞬間上升數個檔次,變得不一樣起來。

所以,根據食客所喜,置辦菜餚酒饌,是一個頂級大廚必須具備的素質,而且,這些菜品說出來就沒意思了,得讓這些文人親自品一品,讓他們自己發現菜的出處,才有意思。

這些跟岳錦堂說了也不明白,讓狗子准備就是了。

岳錦堂做事效率極高,回去就以逍遙郡王的名義下了貼子,說偶得陳年佳釀,邀幾位先生來翠園品評,這頭一個就是明月先生,還有幾位都是江南有名的文人名仕,一共來了七位,加上岳錦堂正好八個人。

這些人別看並無官職在身,卻個個高傲非常,便是岳錦堂下帖子,也沒把握能請得來,卻不想都來了,岳錦堂還說自己怎么有了這么大的面子,後來一聽幾位的話音兒,才算明白,這幾位沖的不是自己的面子,更不是什么陳年佳釀,是沖著翠園來的,說白了,就是安然來的。

不說安然在齊州已經名聲遠播,就是前兒在松月樓跟王品榮的兩場比試,如今早在江南傳的沸沸揚揚,之前,安然在齊州比試,畢竟沒親眼看見,如今可是好些人都看著了,對於安然在松月樓做的那幾道菜,更是膾炙人口。

更何況,這里有好幾位都是親眼目睹了,安然那天做金