邊上另一組的有心要撂筷子：「你們倆夠了啊，還讓不讓人吃了！」說完自己吸溜一下鼻子，到底沒舍得擱筷。

別的辣茄酸筍、辣茄魚、辣茄菜頭之類用辣茄是當個同姜蒜差不多的調料使的，這道菜實在霸氣，這辣茄上來之後看著占了半壁江山，只氣勢上就勝了旁的菜一籌。又多加青山椒，辣味被麻香一壓，顯得不那么干沖了，另有一種叫人欲罷不能的滋味。

最後看評出來的十六個得獎辣菜，里頭麻辣的、酸辣的、焦香糊辣的、油辣的、甜辣的，真是五味俱辣。知縣大人來給人發的獎牌和獎銀，還一路誇過去：「您這想頭好，鐵杵石臼舂出來的干辣粉，那香氣真是只此一家！」「這酸筍加了點辣意，就去了寡淡了，有股子烈性，往後准定是道名菜。」「冬腌菜的鮮就各別，您往里面加的水磨辣醬本來就酵過一回了，這擱一塊兒是二回酵，酸鮮都分了好幾層，真是妙啊！」……

大師兄在總評的賞官里頭，聽這位大人這一路話說的，心里直感慨：「看來人還是得多讀書啊，這讀書讀多了的真了不得！」

幾位得獎的本來聽說賞銀數就激動得不成了，這回還得父母官當面這么誇，直覺著人都快飛起來了。就這幾句話，說什么也能傳上兩代吧？親戚朋友遠近鄰居也都得曉得自己這場威風了。這又沒殺敵又沒考官的，就靠個辣茄兒做菜！你說說，這人的運道真不曉得什么時候來啊！

又說另一邊擺了好幾天的辣茄制品，頭兩天還是好熱鬧的過來看看，第三天起就有些小鋪子小館子過來采買了，到後來酒樓食坊的掌櫃們都過來嘗了，這要是覺著好了，那一下訂單都恨不得幾十斤上百斤的買賣。小門小戶自己琢磨出來的一點吃食，誰成想還能賺著這樣的錢？！

「這人吶，還得會琢磨！你看那誰誰，就弄出一個糊辣子來，得了德裕樓的單子了，現在全家人都在忙活這個。我替他們算算，這一通下來起碼也能賺個二三十兩！嘖嘖嘖，真是好買賣。」

「那是，你沒看那個做野兔肉的？一大娘，就是舍得擱料，把那一幫人給吃的！六十兩啊！直接就能擱縣里買一院子了！真是什么地方都得能做出不同來，只要勝人一籌，大把的賺錢機會！」

「你不知道？那辣茄漫兔兒叫人給取了名兒了，叫什么『美人兔』，說是那菜就跟美人一樣，叫人嘗了就離不了……」

「我呸！又是那幫齷齪人想出來的名字！那兔子肉難道女人家不吃啦？女人家就不愛吃啦？叫我說干脆直接叫兔兒爺得了！」

「哎呀呀，你這話說的！」

……

這之後辣茄在德源縣里算是扎根了，連帶著在旁的吃食上也用心琢磨起來。當然這場盛事，知縣大人又讓那幾位擅長把實事寫成話本的筆桿子「據實以記」了一回，照樣各處張貼，還叫人編了兩段書拿去給說書先生看。沒幾日填塘樓中間的走馬樓里，吃茶的時候就說上「辣茄致富」的傳奇故事了。

就是靈素挺苦惱，嶺兒只曉得那頭名是個「兔幾」的菜，可是那里頭那么些辣椒她看不著。她倒是愣，沒准還真敢吃，這當爹媽的還不敢給她嘗呢！這么辣，可別