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最強美食直播 倚秋 1248 字 2021-04-06

吐槽歸吐槽,看著偌大的店面,姜阮心里還是很高興。當晚就規劃著可用的點心式樣,同嘉文萊恩視訊通話到很晚,直到被穿著睡衣的慕澤析強行打斷,才意猶未盡地停下新事業的規劃。

高端商場的店鋪正在緊張地裝修,而外界都到了訊息。媒體和大眾都知道食神節新任的首席烹飪師即將擁有自己的店鋪,在還未裝修完畢之時,就紛紛選擇圍觀報道。

而最為讓人興奮的是,皇室放出了消息,說要給年輕烹飪師的第一家店鋪剪,這一風聲讓烹飪圈震動了起來。向家在食神節的折戟成沙,已然讓眾人大跌眼鏡。姜然的實力他們也看在眼里,對街角食肆的創新和多產還是服氣的。

但向家一向和皇室關系不錯,都沒有為食神節奪冠增添半點頭。姜阮新店鋪開張皇室直接剪,難道最受歡迎的烹飪師會在之後的時間里易主?

向家倒是大氣,完全沒有對流言多加理睬,直接在官方頁面掛上恭喜姜阮新店開業的通告。向白更是高興,總想著時不時往姜阮那兒跑,被慕澤析冷著臉拒絕了多次。

店鋪施工時間不長,姜阮也專心於軍部供餐的設計。慕澤析再三考慮下,還是選擇同賀一笑合作,來打造獨一無二的點心鋪裝潢。

曲小富這段時間沒有理睬賀一笑,但同姜阮聊天時似乎是對點心店格外感興趣。還說可以負責點心的體驗推廣,這讓姜阮思維活泛了起來。

點心店里,也不乏許多做工簡易好上手的款式。場地那么大,劃分出一塊來讓顧客在專烹飪師指導下自己動手制作點心,也可以成為店鋪獨一無二的特色,增進不少的客流和關注度。

說做就做,即使是在軍部的辦公區待著,姜阮也會習慣性地拿著點觸式光腦,為點心店里新構思出來的點心款式做記錄。

「姜師傅!姜師傅!那個香烤肋排我們會做了,你試試口味?」遠處跑來一位白色圍裙的烹飪師,端著還冒著熱氣的菜式,一臉的期待。冒著熱氣的菜式,讓辦公區的文職官員們都側目,考慮到還未下班,都用譴責的眼神盯著烹飪師。

烹飪師可留意不到那么多,姜阮雖然年輕,但對菜式質量的要求,是他見過的所有烹飪師里最為嚴苛的。難得做出一次味道相近的,得趕緊拿來交作業。

「走,我們回後廚試味。我等會兒要做一道菜,讓許剛取紅酒來。」姜阮看著盤中微焦的肋排,眼中帶上一絲滿意的神色。

「紅酒?有什么菜式需要搭配著紅酒一起吃?口味很獨特嗎?」烹飪師不太明白,亦步亦趨地跟在姜阮身後。

「紅酒不僅是飲品,還是一道非常特別的食材。」姜阮搖頭。「有紅酒佐出來的菜式,會有微醺的醉意,口味都會很馥郁。我要做一道紅酒燉牛肉,方便在軍部的後廚給星網上的觀眾直播嗎?」

「方便的,方便的!」烹飪師趕忙點頭。姜小師傅直播的時候都異常有耐心,每一道工序都展示得及其到位。能看到首席烹飪師的教學,算是他作為烹飪師參軍以來的最好的福利了。

酒類的飲品在軍部都是分別放置,等到許剛帶著紅酒來到後廚時,姜阮已經打開了直播控件,正在深口的湯鍋里煎培根。

肥瘦相間的培根在鍋里,被細細地煎出了油脂,薄片醬紅的肉片都微微焦邊蜷縮起來。姜阮把切好的牛肉塊分批放了下去,幾番翻炒。等牛肉兩面泛黃了就撈起來,在鍋里下入洋蔥蒜末和胡蘿卜,又放了幾種香料。

向一邊瞥了一眼,姜阮拿過來開好的紅酒就往鍋里倒,高湯和面粉都緊接著被摻入。

澄澈透亮的紅色液體被灌入鍋里,濃郁的酒