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最強美食直播 倚秋 1245 字 2021-04-06

巧克力的深黑色,還有蔓越莓艷麗的深紅色,加之粉料本身帶有的淺棕色,讓直播間的眾人開始對這道「粉絲推薦款」期待了起來。

「想要多大的?」姜然做完前期,便抬頭看向彈幕。

「白白:要克里臉盤大的。」

「id238129:克里內心的os肯定是『喵喵喵?』」

「id3279420:姜姜你兩個食指和大拇指圈成的圓形大小比較合適。[來自手控最深沉的愛]」

「克里的臉盤肯定不合適了,這家伙最近吃胖了。」姜阮笑得無奈,「再也不是之前小小個玉雪可愛的樣子,之前還會在我直播時好奇撓門,現在越發懶散了,趴在沙發都不理我。」

在彈幕上一陣歡笑聲中,姜阮對著鏡頭把自己左右手兩指圈一圈,估量著需要的分量,然後拿著勺子舀著餡料團往墊好隔離紙的烤盤上放。

「如果曲奇要做大,那就得做薄一點。不過既然這么大,就無法內圈外圈口感一致。要么就是外圈口感偏脆但內里柔韌,要么就是內容脆了外圈就焦了。」姜阮皺著眉頭思索片刻,毅然選擇了前者。

彈幕顯然對姜阮直接把曲奇球送入烤箱一行為表示很是奇怪,好在烘焙時間不長,等托盤從烤箱里取出,姜阮趁熱拿著平面刮刀給曲奇塑形,大家才明白各種道理。

「id99300:原來是先烤再壓啊,又懂了一個小常識。」

「白白:還沒出烤箱的時候我就聞到味道了,確實是很厚重的巧克力味道,還有蔓越莓微酸的氣息。」

「再見卻謝謝:感覺看著姜姜把一個個曲奇球壓得那么大那么癟,有點心疼……」

彈幕上各種鬧騰,姜阮在廚房里安靜地壓著曲奇。好在烤箱規格不小,一托盤順利地做出了十二個大曲奇。

每個曲奇上有著特色切不重復的裂紋,走向自由,沒有破壞美感。不同的紋路中,夾雜著巧克力碎,還有若隱若現的蔓越莓干,倒是很有美感。超大的身材,生生給人一種很扎實的觀感。

眾人吞著口水,看著鏡頭前的姜阮悠哉地拿起一片,送到嘴邊咬下一個缺口。

「唔……」姜阮嘟囔一聲,「口感不錯啊,純巧有點苦味,蔓越莓有著水果的芬芳微澀,糖味足夠。外圈確實脆了,但內里太軟了。這一盤火候還沒有特別好,已經壓形之前撒點海鹽味道估計更好。這輪就不給大家作為直播間福利了,等會兒開放手快指標之後,我再在直播結束後給大家另做。謝謝這位提意見的顧客,采納後會從桃千齋支付版權用。」

托盤上的大曲奇被姜阮墊著油紙,一個個疊了起來。每個曲奇在姜阮力道的准把握下,都一般大小,疊在一起邊壓著邊,倒是格外有趣。

姜阮對著鏡頭揮了揮手,把首輪出爐的大曲奇放到一邊。

最近格外愛巧克力的那位,想必不能拒絕這個吧?

第122章改革和鐵板海鮮玉子豆腐

一連好幾天,慕澤析都早出晚歸,成天呆在政務廳,跟政務委員們核對提議的資料,通知所有世家代表前來開會時,姜阮還呆在午安喵,跟遠道而來的幾位客商在