穩了下來，年遇不佳蘇溪唯有走出一條不同於別人的道路才能真正的站穩腳跟。後面是員工的期望，前面是泰安居的打壓。而蘇家還有一堆的事物需要她去處理，這段時間以來蘇溪不知不覺竟然瘦了許多。

陳氏看在眼里，唯有默默的把節省下來的肉燉湯給蘇溪補身體。

「娘，不要再給我送湯了，你看，都胖了呢？」蘇溪微笑道，拉了張凳子讓陳氏坐下說話。

陳氏心疼的摸了摸蘇溪的頭，「你這個傻孩子，有什么事可以和我們大人說。你小小年紀什么都埋在心里又無法解決，只會讓你更難受。」

蘇溪無奈的嘆了一息，起身順手關上了窗，陳氏頓時感覺暖和了許多。隱隱把裙據下有破洞的綉花鞋藏在裙下，而蘇溪早就注意到了。

「也沒有什么，只是崔嬸走了。但是如意樓交給我打理，可是最近遇上了這種事情，再加上我年紀小里面很多人對我不信任，不服氣。」

「這個，你也不能怪他們。就是你娘我也不敢相信你一個半大的孩子能把酒樓打理好。

所以，當別人對你不信任，不尊敬時。你首先想的不應該是別人的錯，而是反省自己。然後使自己提高，最後證明給他們看，你是有能力的。」

蘇溪沒有想到陳氏雖然只是個農婦卻能說出這番道理，是的，沒錯她要證明自己是可以做到的。

「可是，現在的客人很少到酒樓吃飯了」蘇溪不禁皺起了眉頭，旁邊的泰安居靠山巨大，廚師也確實是一流，她很沒有信心。

「唉，一般人家誰舍得到酒樓去。那么貴的飯菜，一段飯頂的上鄉下人幾天的飯錢了。更何況現在這種時間」

「一般人能夠吃的起的？」蘇溪喃喃念叨著，腦子里回想起自己所吃過的美食和方法。

「有了」突聽到蘇溪的一聲尖叫，陳氏著實被嚇了一跳。只見蘇溪蹦著在屋子里來回踱步，一直在捂著唇大笑。

「你這孩子到底怎么了？莫名其妙的」

「我找到了法子了，娘，等著我的好消息吧吧！」蘇溪高興的給了陳氏一記熊抱。

「吧這孩子都十二歲了，過了正月就是要說婆家的人了怎生這般，一點都不穩重。」陳氏哭笑不得的拍了一下蘇醒手臂。

蘇溪的方法很簡單，就是她要辦快餐。讓一般平常百姓都吃得起的酒樓。所有人都會以為酒樓是高檔地方而限制了消的門檻。而清溪這個地方，真正有錢的人不多，豪門貴族也有著自己的專用廚師，一般也看不上外面的飯食。如此一來如意樓的生意也定是不會長久，而現在降低了對食客的思想限制，等於擴大了消的群體面積。這也不代表蘇溪就放棄了走高端路線，她只是再推出招牌的時候也主打快餐文化。兩條方案，不管是那一條都可以試試，而如意樓剛好前院與後院分開，中間隔了一條小道。

想法還得付諸實踐，蘇溪立即就趕回了鎮上找白大叔和主管一起商量。准備閉門三日，重新裝修和改造後再次開業。

「可是，小東家。你覺得這樣我們真的不會虧本嗎？你定的價格都很低，我看這樣長此以往不用泰安居的打壓，我們就會面臨危機」白叔終究是古代人的思想，他看著蘇溪畫的藍圖和草稿，上面的很多東西他活了大半輩子連見都沒有見過。