葵花酥和棗泥酥到步驟都是差不多的。
辛欣拿起一根擀面杖,把面團分出一小份,用擀面杖擀開,疊成三折。等她把所有的面團全部依次分好疊成三折,就用保鮮膜蓋上。
需要再等一會兒,才能放餡。
這期間辛欣就把棗泥和紅豆泥都分成若干份,搓成小圓球。
棗泥酥的外表是菊花形狀。
辛欣把面團揉成包上棗泥好口,接著用擀面杖稍微擀開,接著就要做菊花的花瓣了。辛欣用小刀切開十二道口子,稍微扭轉一下,把棗泥餡露出來,一個花形狀初步顯露出來。
再用食用色素胭脂紅點上在正中央點上幾個紅點,放進烤箱里烤一下就行了。
葵花酥只有六瓣花瓣,包好紅豆餡,做好花瓣後,辛欣就去打了雞蛋。把蛋黃和蛋白分出來,她只需要一點蛋黃就可以了。
辛欣找來一個小刷子,蘸取了一些蛋黃,然後刷在花瓣的中央。到時候放在烤箱里面烤的話,這個蛋黃就會有顏色出來。
辛欣撒了一些黑芝麻在葵花酥中央。
這就完成了。
這一段視頻,辛欣讓系統幫她先處理好,她要發到微博上,當做福利。
系統的效率十分迅速,辛欣剛編輯好一段話,系統就幫她直接把視頻放到了她手機里。
辛欣就把處理好的視頻編輯到微博上,然後上傳。
這回做點心的視頻里沒有配旁白,只有背景音樂了。
「#轉發抽獎六人#葵花酥和棗泥酥都是中式點心,生活中是不是很少吃到呢?不要緊,現在請你關注我,並且轉發這條微博,你就可以獲得試吃的機會啦!中獎的六位幸運兒可以獲得棗泥酥和葵花酥各一份,心動不如行動,小伙伴們快來呀!三天之後公布抽獎結果![視頻]」
微博轉發抽獎現在還沒流行起來。
作為第一個吃螃蟹的人,辛欣的這條微博讓一部分網友們產生了質疑,不過不管怎么樣,這條微博上熱門是注定的事情了。
「怎么抽呢?感覺要被黑箱!」
「求中一次!一直看辛欣的視頻,很想吃吃看辛欣做的點心!」
「從沒買過票的我,今天決定玩抽獎[微笑]」
「這次視頻沒旁白,聽不到辛欣甜甜的聲音,不開心qwq」
「博主眼熟我!你的每一條微博我都有在評論里活躍!求抽我!」
負責抽獎的事情當然是被辛欣交給了系統來完成。
剛做好的點心,辛欣一份都沒有留下,全部給系統拿起抵押積分了。
這算是系統幫她抽獎的工錢了。
辛欣拿著手機看轉發量越來越多的時候,忽然到了一條私信。
「你好,辛欣,我是常來你們辛家餐館吃飯的食客。我叫楊進,我吃過你做的蛋炒飯,很好吃。」
蛋炒飯?
辛欣在辛家餐館做飯的次數也有好幾次,她沒廚房,也沒記食客的臉。
「你好。」辛欣發了一個微笑的表情過去,「之前的事情還沒有謝謝你,我的第一條微博被你轉發之後,數據才漲起來的。」
「不客氣,不客氣。這還是你自己視頻做的好,大家才願意轉發,和我沒什么關系。我這邊有一個群,你要加一下嗎?」
辛欣拿著手機,意識到這是一個接觸微博美食圈子的機會。
「好。」
接著,獨行者邀請辛欣加入一個微博群組。
辛欣點了同意。
獨行者:「新人來了,大家歡迎一