第九百三十一章 牛肉酸菜(2 / 2)

極品小農場 名窯 1508 字 2021-10-26

「那行,七娃子願意,我沒啥說的,二爺,需要我做什么。」李漢問道,七娃子家里啥都沒有,人家姑娘能來著已經不錯了。

「沒啥,後天來著見見,下個小定,俺和你老達,三哥商量一下,買兩瓶酒,四包糖,四包果子,割六斤肉,兩條鯉魚,齊備,其他不需要啥東西。」二爺,合著給的四色禮,小定敲定,大定下來,就要迎親了。

「那邊有啥要求嗎?」李漢問道。

「沒啥要求,一條好好對他家姑娘。」二爺,說道,好在山里,不興啥離婚,結婚不是簡單的事。、

「這家人倒是挺好,七娃子剛結婚了,有著老婆,總歸不會走歪路了。」李漢說道,七娃,人挺好,為了報恩跟著李小虎,好在沒做啥傷天害理的事。

「人是老實人,你三哥見過,姑娘也挺好,就是腿摔跛了,品貌都好,七娃能娶到算服氣,取妻娶德,其他都好說。」二爺邊說,邊把酸菜拿過去。

「二爺,我來幫你切吧,切啥樣?」李漢問道。

「切成絲絲,好些年沒做的,細,對。」李漢切酸菜,嘟嘟和寶寶,瑪利亞,三個小人從口袋掏出大塊冰糖,用小錘子敲成小塊。

嘟嘟偷偷捏了一塊塞進瑪利亞嘴里。「瑪利亞妹妹,可以吃的哦。」「甜甜的。」瑪利亞,眨巴眨巴眼睛。

「嗯嗯,好吃吧。」

嘟嘟握著小錘子,用力一敲,一大塊冰糖下來。「呵呵,夠了,夠了。」二爺見著,笑著,擺手,敲的足夠多了。

嘟嘟把大塊冰糖重新放回袋子里,放好,敲下來冰糖敲的更碎一下。「二太爺爺,嘟嘟敲好了。」「這么碎,好好好。」

二爺笑著接過來。「柿子餅和糖瓜子,核桃在匾子,自己拿啊。」「嗯,嘟嘟知道了。」說著小人,端下匾子。

「瑪利亞妹妹。」

嘟嘟捏著黏黏糖瓜子,熱了。「二太爺爺,糖瓜子變黏黏的了。」「是嘛,天氣人,忘記拿進里屋。」「小漢,一會你帶回去。」

「二爺,下午我給你送個冰箱來,這些葯材,熬的葯放冰箱里,弄多放幾天,省的天天熬。」夏天,二爺一早就會熬些解暑的葯湯放著,誰要發燒,或是咳嗽,小毛病喝一碗就好。

「那東西,俺用不好。」「二太爺爺,嘟嘟教你,可容易了。」嘟嘟啃著唐瓜子,笑眯眯拉著二爺說道。

「那好,嘟嘟來教太爺怎么用。」二爺笑說著摸摸嘟嘟小腦袋,這小丫頭在,熱鬧多了。「快出去,這邊熱。」

「嗯。」

嘟嘟蹬蹬跑了出去,二爺接過李漢切好的酸菜,用滾油化開冰糖,倒進酸菜,剛剛好冰糖把酸菜浸進去。滾油冰糖燜酸菜,這要小火,一燜,可不是一時半會的事。要燜上三天呢,添加柴火,蓋上蓋子,等著三天哈偶,酸菜變的半透明,酸菜不太酸,又有甜味,又不太膩就齊活了。

「二爺,我記著上次吃著牛肉酸菜臊子可有十年了吧。」李漢添加好柴火,回到堂屋,提著茶壺給二爺到了杯茶。

「那是你四哥結婚,哎,小晴這丫頭沒了,你四哥,四嫂,回來哭的啊。」二爺,說著嘆了口氣,小晴,李漢沒見過,想來和小花,小梅子一樣懂事孩子。

「不說這些,牛骨頭,明天做,牛肉燉熟了放著,當天用。」二爺,說道。

「那這樣,我讓人一會把冰箱給送過來。」李漢說道。

「嘟嘟在這里,教二太爺爺用。」啃著小糖瓜子,粘牙,說話都不利索小人。「你啊,別吃這么多糖,大人說話,小孩子,要怎么做來著,忘記了。」

「小孩子乖乖,不插嘴。」嘟嘟小嘴癟癟,低著小腦袋。

「可是嘟嘟都很喜歡二太爺爺,奶奶說,家人說話,小孩子也可以發言的。」嘟嘟,小聲說道。

「小漢,嘟嘟沒事,來二爺這里坐。」二爺笑了笑擺手,多大小孩子,再說,小人沒說別的。「一會教二太爺爺怎么用冰箱。」

「嗯。」

嘟嘟用力頭,對著爸爸做了小鬼臉,咯咯笑。「二太爺爺,你再給嘟嘟講打鬼子故事好不好。」「好好,二太爺爺給你們講個主席的故事。」(未完待續)

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