第1654章 香木烤魚(1 / 2)

極品小農場 名窯 1653 字 2021-10-26

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<dv ss="k"></dv><dv ss="d250f"><sr>ds_d_x();</sr></dv>

<dv ss="k2"></dv><dv ss="d250r"><sr>ds_d2_x();</sr></dv>土灶,前些日子剛剛修整好,為了著,李漢可沒少費工夫,光光圖紙,李漢給李家坡二爺打了不下十個電話。

圖紙,直接航空郵寄過來,土灶用泥,一半是空間里帶著李家坡的泥土,一半空間泥土。光光這些不算,用泥塊,是李漢親自踩的,嘟嘟和寶寶幾個小人幫著忙活。

一團泥,踩了好幾天,加了草沫子,兩個小人小腳丫都被扎著,沒少掰腳丫給李漢看。李漢答應不少條件,兩個小人,滿意放過李漢,不再天天晚上跑李漢卧室掰腳丫。

還有風箱,李漢自己一做出,用的上好木料,光光一個風箱子光木料過千美元,加上手工,雕刻花紋,少數二三千美元,買不到。

土灶抹的泥,用著空間最後池塘邊泥,烏黑油亮,用了三桶,用著上好香木火烤,有黑陶色。

這不放著一個多月,總算排上用場了,李漢笑說道。「本打算過年用,提前了。」李漢笑說道,夏威夷,李漢打算過完年過去。

蒙大拿天氣氣候類似安西多些,過大年,沒雪花可不熱鬧呢。「咦,看起來,不是很臟兮兮啊。」娜塔莉,皺著鼻子,泥土做的土灶台,上帝,娜塔莉覺著,這簡直是開玩笑。

可走近摸摸,似乎並不像想象那樣。「表面用熱火烤的,你聞聞,淡淡香味。」

「咦,是啊,竟然有股淡淡清香味,太神奇了。」娜塔莉,微微低頭,突然驚叫道。

「真的?」阿爾塔,見過土灶,雖然不算臟,干凈不了哪去,別說清香味道。

「是有,似乎有些熟悉。」阿爾塔。小聲說道,李漢心一跳,這丫頭鼻子挺靈敏的。

「香香泥烤的。」嘟嘟邊火,放柴枝,邊說道。

「香香泥,泥還有香的嗎?」娜塔莉笑說道。

「難道是燒紫砂的泥土?」阿爾塔,看著李漢。

「呵呵。這道不是,只是比較獨特的一種泥。嘟嘟放大柴火。」李漢說道。

「先不說這些,咱們先做菜。」李漢笑說道。

「對啊,怎么光顧著說,這些了。」娜塔莉笑說道。「我倒要看看,漢你能把小魚做出什么美味來。」

「等著。」

李漢,提出一個大壺,打開,往著鍋里,倒著油。嘟嘟開始加大柴火。耐燒的大塊柴火放進鍋洞里,小柴枝引燃。

一會功夫,大鍋油燒的汪汪,李漢手伸在油上面十厘米左右,頭。「娜塔莉,你們離著遠。」李漢笑說道。

說話,抓起一把簽子。一裹,塞進油鍋里。「這和炸雞塊一樣啊?」

「說的沒錯。」

李漢笑說道,說話,小魚抽著出來,外焦黃,香味四溢。「這么快就好了。」

「嘗嘗。小心燙。」

「嘟嘟也要。」

「少不了你們的。」李漢笑著,說道,第二波差不多。

娜塔莉本來還有看不上眼,吃了一口,小魚,外焦里嫩,外邊脆香。里邊魚肉細嫩,帶著特有鮮香,別提,一口吃下,吐出一根長刺,別提多爽了。

幾個小人,速度比大人吃的還要快,娜塔莉幾個都趕不上嘟嘟幾個小家伙,嘟嘟和寶寶,最會吃,肉鼓子魚,蝦子,一手抓著一把。

別提多好味道,李漢,忍不住順了一根。「不錯。」

「不過可別吃多,一會還有好的呢。」李漢笑說道。

大油炸的食物,幾個女孩,到不算多愛吃,娜塔莉和嘟嘟,寶寶,瑪利亞,咪咪子,蜜雪兒,喜歡,東西,孩子一喜歡吃,鐵定熱鬧。

五個小鬼頭,外加幾只小熊,圍著,李漢別提多有成就感了,一小盆子全給炸,少不了,最後大魚骨頭炸的酥脆酥脆的。

「魚骨頭真能吃?」

「嘗嘗。」

李漢笑著夾了一塊遞給喬安娜。「直接吃?」

「全酥脆了,你試試。」

「還真是,脆脆,真不敢相信,魚骨頭真的可以吃啊。」

「是嘛,我也嘗嘗。」麥莉覺著神奇,捏了一塊送嘴里。「不錯,挺好吃的。」

「大骨頭都好吃。」嘟嘟,吧嗒咔咔吃一大塊酥魚骨肉,巴巴嘴說。「大牛骨頭,都最好吃。」

「小饞貓,看好火。」李漢笑說道。

「珍妮弗,你們去休息吧。」李漢說道。「這里油煙大。」

李漢魚頭,送到油鍋過一遍,撈著出來,放在一邊,油倒出來,留著開始過魚頭。魚頭兩邊煎著焦脆,放著各種配料,豆腐,蘑菇,豆芽,各種配料,搗鼓一鍋子。

咕嚕咕嚕煮開,換個火爐子,魚頭鍋子裝好,放在上面,小火燉著,離著晚上還要多一個小時,那時候燉出味道才真正純正。

這邊,李漢忙活起,其他菜,難得動一次鍋,李漢,是十八般武藝全用了,一個個接一個炒菜,紅燒魚尾,魚肚燉鮑魚,松露小炒菜,山珍燉著牛肉。

最後,和著加著玉米粉的面團,拉著一個個長條粑粑,二尺半大鍋,拉出七八塊粑粑餅子,蓋上二爺寄送過來,草鍋蓋。

得,熱氣騰騰,李漢笑著拍拍手。「嘟嘟,行了,交給爸爸吧。」

「嘟嘟燒。」

「爸爸要掏火哦。」

李漢笑著摸摸嘟嘟烤的紅撲撲小臉。

「嘟嘟去端小火爐。」小火爐個頭不大,陶的,嘟嘟和寶寶,瑪利亞幾個小人,家里小火爐全給搗鼓出來,一排。

李漢苦笑,這么多,火鍋用不了啊,幾個大菜燉著一會上桌就扯掉了。「爸爸,擺好了。」

「離著遠。」

李漢拿過鏟子,燒著紅紅的柴火,掏出來,一個火爐放,火紅火紅,雖然沒了火苗,可看著熱火。「哇,好暖和。」