第七十章 無花果(1 / 2)

沒多久,小猴就搗鼓出小半盆野果沫出來,然後很人性化的用猴指沾了點汁液放進嘴里,吧唧了幾下,似乎並不滿意,又叫喚著指了指蜂蜜酒壇子。//無彈窗更新快//

方文會意,拿著酒壇子正要把酒倒進木盆里,沒想小猴又拉著他的手阻止,如此反復了幾次,方文終於艱難的理解出小猴的意圖,原來是要他把野果沫裝進一個壇子里保存。

不過見小猴子兒上下跳竄,仿佛還是不滿意一般。

方文到了現在,基本上已經確定小猴兒就是在釀酒,或者是說釀造果醬之類的,但要說到猴兒酒,現在外面也有賣,不過也只是掛羊頭買狗肉,外面的賣的猴兒酒,一般是用獼猴桃加工釀造的酒而已,真正的猴兒酒到了現在只是傳說,不過古書中多有記載。

看小猴兒這情形,該不會是因為缺少了獼猴桃這種果子吧,川內野生的獼猴桃雖然不多,但也不太難找,很多人以為獼猴桃是樹種,其實是藤條作物,野生的往往把藤條依附在懸崖峭壁上,不過因為藤條不太高,采摘也容易,但是成熟的季節在十月份左右,現在也采摘不到啊。

「吱吱~~」

小猴兒忽然又圍著蜂蜜酒缸轉圈,想要表達著什么。

方文忽然醒悟過來,貌似小猴兒就是被他用發光的米飯團勾引過來的,而且是因為偷喝了蜂蜜酒這才拉著他上山采的野果回來,想到這兒頓時福至心靈,進屋去把拿了一些發光後的蜂蜜出來。

「吱吱~~」小猴子頓時跑過來,圍著蜂蜜打轉。

方文納悶了,只聽說過熊喜歡吃蜂蜜,沒聽過猴子還有吃蜂蜜的愛好啊,不過等他往野果壇子里倒蜂蜜的時候,小猴兒非但沒有阻止,反而相當興奮。

好了,忙活了大半天,這天已經漆黑,方文這飯還沒吃呢,小黑狗和小野貓正眼巴巴的望著他,這一大家子都餓著呢。

等把酒壇子封好,方文就生火造飯,在山上跑了一天,人也累了,一夜無夢,到了天剛亮的時候小猴子把他吵醒了。

他最近事情其實挺多的,沒時間和小猴兒玩耍,正要打發小猴自己去玩,沒想小猴兒又把他拉上了山。

沒辦法,他實在是期待傳說中的猴兒酒,只好跟著上了山,這時才想起還沒給羅素芬送買猴兒的錢上去呢,只好喚來大灰鴿傳了張條子上山,說是等鴨子買回來在一起結算,另外還有那頭黃牛也買回來。

「吱吱~~」小猴兒一上山就相當興奮。

饒是方文早有准備,還是差點跑斷了腿,翻了不知道說少山林,猴兒在樹上跑,他在地上追,而且跑了大半天居然什么果子也沒摘,搞得方文都以為小猴兒這是被栓了太久,今兒只是跑上山來玩而已。

「疑?這是什么。」

猴兒在一處懸崖邊上停了下來,拉著方文指了指懸崖邊一處凸出的地方,還沒等方文看清楚,小猴就順著藤條爬上了懸崖,在一顆小樹上動了幾下,等跑下來的時候手上已經多了幾個紅果子,獻寶似的遞到他的嘴邊上。

「這是?」方文拿著果子看了好半天,才想起這果子居然是縮小版的無花果,這果子與外面買的無花果相差太大了,外面賣的有嬰兒拳頭大小,而這個果子只有拇指大小,又是紅彤彤的熟果,這一時才沒認出來。

無花果可是好東西,是一種稀有水果,國內江蘇,四川等地有種植,是無公害綠色食品,被譽為「21世紀人類健康水果。」其葯用價值也非常高,本草綱目中就有記載,在國外也被譽為「聖果。」

只是現在外面賣的無花果味道相當一般,喜歡吃的人並不多,價值也不算貴。

方文也沒客氣,拿起一個就吃進嘴里,頓時整個味蕾就爆炸開了,喃喃念叨:「這味道也太好了吧!」

內川山里的野果雖然種類繁多,但要說到味道非常好,也只有:米果[飯耙坨],獼猴桃,野小地瓜等寥寥幾種,如今又要加上野生無花果了。

這野生無花果的味道比之米果也不差不了,算是各有千秋,和市面上所有的水果比較也是頂級的味道了,關鍵是野生無花果非常少見,吃過的人非常少,方文在村里過了這么多年,之前一次都沒吃這種野生的。

方文這時候眼睛都紅了,看著懸崖上那株不到一米高的無花果樹,仿佛看見了一顆發光的寶貝樹,這不正愁沒有合適的野生水果種植嗎,真是想什么來什么。

連忙尋了個信號好的地方,給二叔掛了個電話,詢問了片刻,果然二叔在村里生活了大半輩子,以前還真吃過野生的無花果,又問了下無花果樹的種植情況,

無花果的栽種一般是扦插,也就是在春季發芽前,摘下一根老枝條,插進土里,村里沒有農業專家在,能不能培育成活就只能拼人品,一半一半吧。

另外就是如培育葡萄苗一般,埋一根老枝條到土地,這個也要拼人品,最後就是用果實培育。無花果並非是沒有花,只是它的花開在果實里面,所以也有:「吃的不是果實而是花的說法。」

小動物偷吃無花果,消化不了種子,拉出來的種子有可能會繁衍出新樹苗,所以山上才偶爾能見到野生無花果樹。

無花果的掛果時間,從六月份到十月份都在陸續掛果,自然成熟的周期長,野生的無花果會在晚上變紅熟透,如果清早不摘下來,到了太陽出來的時候果實就容易爛掉。所以即便是外面種植良種品,也一般是在半夜或是清早就開始摘果子,而且外面賣的良種品根本沒有完全成熟,只是半熟品而已,味道差別相當之大。