「可不是？上面又來工作組檢查，愛國衛生檢查嘛，人家檢查好了，被我們領導帶去檢查一下故宮周邊的大飯店餐飲質量了，我們這些中層干部沒辦法跟著去，不是只能食宿自理了么。吃什么呢……給我來兩份兒餃子吧，酸菜豬肉的吧……」眼鏡兒中年人說道。

就在這時候，葉靜根本就沒注意旁邊的情況，她正在努力的吃著她的冷面，而賈鴻漸此時則是饒有興趣的打量著那個中年人——作為一個餐飲公司的老板，對於這種偶然碰到的消費者，當然要關注一下人家的狀況了！這是市場調查嘛！

很快，那老板娘就把兩盤水餃弄了上來。接著那中年人自己弄了醬油、醋和糖、辣椒那就伴起來了醬油醋調料，然後大口大口的蘸著餃子吃了起來，20分鍾，風卷殘雲一般的吃完了之後，這中年人還跟老板娘討了一碗餃子湯，來了個原湯化原食。說實在的，看到了這里，賈鴻漸真心不了解為什么有人喜歡和餃子湯——這餃子湯，那就是煮餃子的水而已，而用傳統的鐵鍋煮了之後，這水盛出來一喝，說真的，那就是一股子刷鍋水的味兒！甚至水里面都有鐵的味道了！要是讓賈鴻漸來選，他寧願和水都不會喝餃子湯的，不過估計這喝餃子湯的習慣，那是因為以前比較窮，吃餃子都是過年的時候，寒冬臘月的燒個熱水不容易，又沒什么熱水瓶的，所以都是把餃子湯當熱水喝？

到了此時，葉靜吃的差不多了，賈鴻漸這邊付了錢之後，只見著那邊的中年人也吃好了付錢准備走人了。賈鴻漸給葉靜打了一個顏色之後，跟著中年人就走出了這東北小吃店。走了沒幾步之後，賈鴻漸上前叫住了那中年人：「師傅，剛在店里聽說您是故宮的工作人員？」

「昂，你有什么事兒？」那中年人有點戒心的上下打量賈鴻漸。「是這樣的，師傅，我們倆是從外地來的，這不想到故宮里面旅游一下么，想順道跟您一起去故宮，您看成么？這也省得我們對著地圖找了不是？」

不得不說，這北方的老百姓那就是熱情，當時這中年人一聽，直接就欣然的點頭了，「成，你就跟我走吧，不過我跟你們說一下啊，我到時候要從故宮的北門進，也就是後門，這是我們工作人員的通道，你們不能進的，你們要從正門進。不過到了後門兒，我給你們領到公交車站台，你們直接做一兩站就能到了……」

這也就是北方人民熱情，要是放在南方，絕壁不會有這么熱情的事兒——很多北方來到上滬之類城市打拼的年輕人，總是覺得上滬這地方很多人排外咋的，其實在賈鴻漸看來，那真沒！別說別人了，就是賈鴻漸很多時候去問路啥的，人家照樣愛理不理的，這在上滬人看來，那就是免費指路又不賺錢，我一點好處都沒，白付出，能給你指路就不錯了，你還指望我三叩九拜給你上茶啊？至於什么問路的時候，問路人說普通話，結果指路的一口上滬話還愛理不理的，那不能說100%，但是有起碼80%的時候，是因為4050歲以上的大叔大媽那真心不會說普通話！也就是賈鴻漸的爹媽這是去外地當過知青下過鄉的！那些沒下過鄉的，從小到大幾十年就沒碰到過需要用普通話的場景，跟人說普通話就像是跟人說英語一樣，那一時半會兒很多音想不起來，下意識的就冒上滬話出來了能咋辦？

別的不說啥，就算是賈景行的老爹老媽，那普通話都磕磕巴巴的，遠不如上滬話利索。這也就是賈鴻漸和賈景行他們這一代開始，那普通話才標准了起來，甚至被普通話影響的，很多時候上滬話都變了味兒了，甚至很多時候說上滬話都是跟裝逼犯說普通話夾雜英文一樣，變成了說上滬話夾雜普通話了！

當然了，這也不是說北方同學過於敏感了，人家北方那邊的確民風不同，問個路大爺大媽那都過來湊熱鬧一樣的指路，的確是讓人感覺很溫暖，北方同學感覺遭到了冷遇，那也可以理解。不過賈鴻漸也沒抱怨過自己去首都問路，結果好多熱情的大爺大媽溫暖歸溫暖，但是指的方向完全不對的問題好吧！

話說回來，這邊賈鴻漸跟葉靜隨著那中年人一路往故宮走，他們當然不是要真的去逛故宮，而是為了能有一個跟中年人聊天的機會，這也就是一個做市場調查和消費者反饋的機會！

「師傅啊，您平常經常來這家店吃么？」賈鴻漸不經意之間，這就開始了問卷調查……未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。手機用戶請到m閱讀。)

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