「沒事兒沒事兒。正好明天我要去看我母親，這里是我的名片，到時候你快到了打我電話，我去醫院門口接你。」這顧客當時就開心的不行的說道，甚至他給了名片之後都忘了要點菜這么一個事兒了。麥姬收下來了名片。在名片的背面寫上了醫院的名字以防自己忘記，然後那就讓客人點菜，「不知道您母親喜歡吃什么口味的、什么菜？有沒有什么過敏源需要避免？」「恩，我母親不能吃花生……」一邊回答著，那客人就點了幾個菜。然後這麥姬一邊記下來了客人點的菜，一邊又更加主動的問道：「您母親年紀不小了吧？而且還生病了？胃口可能不太好？而且中午她可能會吃醫院的飯，所以我看把菜的分量減半怎么樣？」

「還可以減半？你們店還可以做半份菜？」當時客人就驚喜了！這種服務在紐約從來都沒聽說過啊！「當然可以，您是尊貴的客人，您就是我們的上帝，對您，我們沒有什么不可以。好了，先生，那一共四個菜，因為每個都是半分，那就是5折，一共220美元，謝謝惠顧，請問是拉卡還是現金？」麥姬帶著美麗大方的微笑問道。「拉卡，對了，你們要不要外送費？這里是20美元零錢，算給你的小費，真是太謝謝你了！」客人到了這時候，明明早就給過麥姬小費了，可是聽著麥姬的話，看著麥姬的這種主動的服務，那感動的他當時又摸出來了20美元的零錢塞給了麥姬。

麥姬接下來了20美元，甜甜的對客人一笑表達感謝，這樣一來她等於在一桌客人身上就拿到了40美元的小費啊！這簡直不敢想好么！加上她負責的其他4個桌子，這一批客人她就拿到了120美元的小費啊！就算一晚上沒有翻台，她負責的就這么一批客人，那一天也120美元小費，一個月算22天工作日，那也2600多美元的小費收入！這特么的跟工資一樣了！一年下來也三萬美元了好么！而且可以肯定的是，這么一個優秀的餐廳，不可能不翻台的！所以實際上她的收入那還要翻！

想到了這里，那麥姬對客人笑的就更甜了，「我們不收外送費的，到時候不忙了我親自開車給您送過去，您不用出一分錢，路費我自理一半，店里會承擔一半……」沒錯，雖然賈鴻漸沒有說過外送成本的問題，但是他之前說過整體的一個規則——不管是具體啥錢，反正只要是創造性的給客人提供額外的服務所產生的額外成本，店里承擔一半個人承擔一半。本來這麥姬心里還有點抵觸，心想著給客人做額外的服務怎么她這服務員要出一半呢？明明是給店里賺錢啊！但是現在她明白了，擦，這出去外送一下不說別的，小費不能再拿點？美國這邊送外賣那基本都能拿小費的！然後討好了這客人，人家以後不是經常來么？就算人家來了以後不是她服務，但是服務員們大家都這么做，那回頭客就越來越多，最後大家的小費肯定也越來越多啊！這樣一來稍微出點成本算啥？她剛才不是已經多拿了20美元的小費了么？

而客人聽到了這里，發現麥姬這么一個服務員居然要自掏腰包的給他母親送外賣，當時就感動的一塌糊塗啊！「不行，你們是服務員，哪兒能讓你們自掏腰包！這里是20……不，50美元，連帶明天的小費一起給你了，你把我們當上帝，我們也不能讓你吃虧！拿著，明天兩點左右，紐約大學郎格尼醫學中心，我等你電話！」說著，這客人就掏出來了兩張二十美元和一張是美元的鈔票又塞到了麥姬的手里。這麥姬當然不會客氣一下拒絕了，她是美國人！於是當時她就開心的接了下來，「謝謝您客人，能為您服務簡直是我最大的榮幸！先生，明天兩點，我准時給您送到！」對於准時送到，麥姬可是相當有信心的。紐約大學的這醫院，那就是紐約大學醫學院的附屬醫院啊，她老公就在紐約大學學醫，能不知道這醫院在哪兒？而且她以後也是要去那學醫，甚至去那醫院當實習醫生，她能不知道醫院在哪兒？按照她的經驗，下午一點的時候過去，一個小時怎么都能到！

服務完了這么一桌客人，麥姬那簡直心花怒放啊！她此時那簡直想要給賈鴻漸唱贊歌了！她從來沒想過當服務員原來可以這么賺錢！她從來沒想過給客人提供額外服務居然可以這么賺錢！只不過是主動提出給客人的生病母親送飯菜，這就拿到了額外的70美元的小費啊！加上之前服務的小費20美元，從一桌客人身上就拿了90美元了！這相當於服務了四五桌客人的小費啊！而且也不費力氣，這錢賺的多容易？當時她就感覺，這要是做一年下來，別說是七八萬美元的收入了，就是超過十萬美元的收入，那也是很可能的！這錢賺的就跟人家大公司的工程師一樣了！只是做服務員啊！而這一切，那都是賈鴻漸給她的，她怎么能夠不感激賈鴻漸，不想給賈鴻漸唱贊歌？(未完待續……)r1292