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賈鴻漸准備怎么嚴打？先來說，這嚴打他肯定不會采用一種內部告密揭的方法的，這種方法太容易讓團隊內部的合作崩裂了，雖然他和葉靜的經理辦公室門口掛著一個「小報告信箱」，但是這玩意兒估計只能等到一些人已經天怒人怨的時候才會有人舉報，現在大家還驚喜於賺錢之多呢，哪兒有空來舉報啊？如果賈鴻漸是服務員的話，這時候他肯定對穩定而高額的收入非常滿意，哪兒有空來管別人的事兒啊？反正又不是他的店！他只要管住自己，不然自己亂來不就得了么？而且再說了，咱可以先等著看一下，看看別人做了壞事兒會不會被抓，然後如果不被抓了，沒風險了，咱回頭再可以給自己謀福利么！

所以現在賈鴻漸要做的嚴打呢，就是讓任何心理有點想法的人都明白他賈鴻漸的眼睛里是容不下沙子的！這就跟他賈鴻漸說過的一樣，見到了小狗犯錯誤，那是一定要當場進行糾正的！當場就要讓小狗知道現在它正在做的事兒那是不能做的！那么說起來他准備怎么進行嚴打？他准備用一系列的間諜方式進行嚴打！先來說，他在這紐約城里面找了一個華裔的私人偵探。～找了這么一個私人偵探是要干什么事兒呢？當然不是說在宿舍的每個屋里裝攝像頭竊聽器什么的，那玩意兒真心不合法！賈鴻漸再怎么弄也是一個非常小心的人，他絕對不會做一些事兒把自己給折騰進去的！這種裝攝像頭竊聽器之類的玩意兒，回頭要開除犯錯的員工的時候，能特么的拿出來當證據么？如果莫須有的進行解雇的話，那人家還要告到法院呢！在紐約這邊裁人，至少還需要有一個表面上合理的理由的！現在這餐廳展的挺好的。人家表面上也沒有犯什么錯，賈鴻漸你憑什么就把人家解雇了？至少要有一個說法吧？

甚至如果這攝像頭竊聽器之類的東西被人現了，那爆料出來了之後更是對他賈鴻漸的全面打擊！到時候別說是這么一家店的名氣毀了，到時候搞不好整個華夏高科的名氣都要毀了！到時候一幫用著華夏高科手機的美國佬，是不是要覺得賈鴻漸他們可能會在手機里面裝什么後門軟件截獲他們的**？雖然說賈鴻漸要他們的**沒用，但是這事兒真心容易被聯想到！然後回頭什么摩托羅拉或者蘋果之類的廠商一操作。直接借著這么一個風頭一宣傳，說他們是純美國貨安全可靠，那華夏高科在美國手機市場的業務這不是要崩潰了？這種給自己找麻煩的事兒，他賈鴻漸那是絕對不會做的！

那么他找這私人偵探有什么用？為什么還要找華裔的？原來這賈鴻漸是讓華裔的私人偵探跟在老張他們團隊的老廚子和負責采購蔬菜肉類的員工身後，去調查他們采購各種東西是什么價格！沒錯，這飯店現在采購那是作為廚子的老張團隊的人和服務員們配對的出去采購，老張他們的人英文畢竟不太好，一些蔬菜看中了可能也沒辦法跟人家聊價格之類的事兒，這就需要服務員在旁邊來砍價之類的了。但是砍價這事兒呢。畢竟因為他們是飯店采購，這采購量很大，那就有回扣的空間了不是？雖然是兩個人出去采購，感覺好像應該不會有回扣的空間，但是誰能保證一定沒有呢？如果兩個人聯合起來了呢？所以賈鴻漸要做的，那就是讓華裔偵探跟在後面看到這老張他們買了什么菜，就上去打聽剛才采購的人買的是什么價格！這樣一來回頭就可以跟他們報賬的價格進行對比了不是？咱作為老板可以相信員工，但是相信並不代表就完全不防備別人欺騙咱！咱人好。但是咱不傻！咱不能讓別人把咱們當**了！

除了這么一個查賬的事兒之外，賈鴻漸那樣要做偵探做的事兒還有呢！這天朝帝國餐廳現在采用的是一種輪班的制度。每個服務員那都是有機會負責采購的。在這么一個情況下，那就代表著每個服務員都是有可能成為被賄賂的對象的——一些蔬菜以及肉類的供應商，也可能偷偷的給相關人員一些賄賂，來求大家東西都差不多的時候，能夠優先購買他們的產品，對吧？甚至還有大廚里面專門負責采購的廚子。那可是專人負責采購，沒有什么輪換的！這賄賂的空間那更加大了！所以賈鴻漸要讓這偵探冒充一家新的供貨商，而且還是華人的供貨商過來進行一些賄賂！

可以說這么一個賄賂那絕對就是釣魚執法！可以說誰收了賄賂，收了多少很快賈鴻漸這邊可以一清二楚了！但是誰說企業經營的時候就不可以對員工進行釣魚執法呢？至少法律沒有規定不能這么做啊！而且他賈鴻漸真要抓住了人，他也不會傻乎乎的說出來自己這是釣魚執法啊！很快。這華裔的私家偵探那就開始行動了，他先是跟著每天早上去買菜的廚子以及服務員，跟了有兩個禮拜，還真的沒現他們怎么吃回扣！這點還真是讓賈鴻漸有點意外，他想了想，可能是因為大家的薪水都比較高，覺得這么點小錢不至於吃回扣的？