人群竊竊私語，這江氏食鋪該不會自知比不過戴先生，所以放棄了吧？

廣發食鋪內，王家老爺露出一絲冷笑，緩緩道：「年輕人，真是太不知天高地厚了。」

剛才他還忐忑不安，這會兒看到江少樂的表現，王家老爺心下大安。就憑江少樂這個做法，能比得過整個禹水城都小有名氣的戴先生？這明明就是個初學者啊！

一位白胡子老頭皺著眉頭：「這江氏食鋪也太輕狂了！明明主廚有那等廚藝，卻不出面，讓這個小後生出來比試。哼！給他們一個教訓也好。」

這位山長還以為江底食鋪真正的主廚是東家江誠。

王家老爺當然不會戳穿。他請來戴先生，激他向江氏食鋪挑戰的時候，心里還有點忐忑。畢竟那是四大聖地的弟子啊，就算年紀輕輕，又有誰敢小視？他一開始打的主意是，借機會在江氏食鋪的水里搞鬼，只要不被發現，戴先生定能勝出。

結果江小棠沒有出馬，應戰的是江少樂，他差點樂出聲。江少樂有什么廚藝？他能不知道嗎？不過，為了保險，還是決定派掌櫃去下葯。

掌櫃沒回來，王家老爺心里七上八下，不管成功還是失敗，掌櫃都不應該消失得無影無蹤啊！

這會兒看到江少樂的表現，王家老爺那顆心終於放回了肚子里。就算沒有搞鬼，江少樂這個樣子，能贏過戴先生？開什么玩笑！

王家老爺氣定神閑，跟請來的貴客閑聊起來。偶爾眼角掃過對面角落里的江小棠，眉頭不安地皺了皺。

時間一點一點過去，龍虎湯的香味率先傳了出來。

圍觀群眾的口水差點流出來，人群里時不時聽到吞口水的聲音。不說這葯效，龍虎湯聞起來就很好吃。

不多時，江少樂這邊的瓦罐也傳出了香味。清清淡淡的，葯香不濃烈，全都藏在肉香里。

戴先生這邊差不多了，接下來就是等火候。

他輕輕嗅了嗅，自言自語：「龍心草、孤蕊花、落葵子、苣仁……這些都是便宜常見的葯材，似乎從來沒有見過食方，將它們放在一起……」

戴先生是真正的葯膳師，聞到氣味，就能分辨出其中包含的葯材，心中細細推敲了一下葯性，發現大有可為。

剛才看江少樂表現，他暗暗不快，覺得江氏食鋪在糊弄他。現在看來，這鍋湯還真有名堂。

戴先生有點期待了。

沙漏即將漏完，江少樂從竹籃里翻出另一個小包，打開瓦罐蓋子，把小包里的東西灑進去。

然後蓋上蓋子，等到沙漏全部漏完，動手熄了爐火，將瓦罐取了下來。

「這就好了？」人群里交頭接耳。

「不能吧？這也太簡單了！」看看江少樂都做了些什么？把配料切好，主食材剁了，然後碼一層灑一層葯材，加水上鍋燉，最後關頭灑了一包調料，完了。

就這樣，他們誰不會做啊？難道他們也可以當葯膳師不成？

江少樂接下來的表現，讓他們確定了這個猜測。

他稍稍燜了一會兒，打開瓦罐，將補湯盛到一個個小碗中。

正好，戴先生也好了，同樣將龍虎湯盛到小碗中，放到托盤里，一起送進廣發食鋪，放到各位先生的面前。