第二台十六章 打擂(1 / 2)

田園竹香 趙岷 1555 字 2022-11-14

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第二台十六章打擂

這個消息對李大姑來說是一個嚴重的打擊。李竹倒想得開,跟風盜版這事,自古以來就存在,只不過是時間的早晚問題。

她沒有權利不讓別人賣鹵肉。她相信只要自家的鹵肉質量,況且她還有靈泉這大殺器。

李大姑沒李竹那么樂觀,她罵了一陣,當下便開始收拾東西,跟楊雲交代家務事,准備明天就恢復生意。

連著試驗幾次,李竹的涼皮已經做得很好了,明天正好拿出去試賣。

第二天,李竹她們起得比往常還早些。楊家的新房建在旁邊的空地上,舊房沒有拆,他們做飯做鹵肉也不耽誤。

三人忙活了一陣,收拾好東西,李竹就跟著李大姑去縣里,楊雲留在家里。

李大姑一到先前擺攤的老地方,那些左右前後的熟人小販都趕緊湊上來跟李大姑說這些日子的事情。

「楊大嫂啊,你這幾日沒來,沒人搶生意了。」

「那個女人賣得比你便宜兩文錢吶。」

「生意可火了,讓人眼氣。」

……

眾人七嘴八舌的說著,有的是替李大姑擔憂,有的是純粹看熱鬧,還有些准備瞧笑話。

李大姑心里恨得要死,臉上卻沒表現出來,笑著說道:「多謝大伙告訴我,我們各賣各的。我相信這些熟客的眼光,生意不是誰想搶就能搶的。」

李竹悄悄地過去觀察她的對手。擺攤子的是一個三十多歲的高大婦人,長著一張長臉,黑膚高顴骨,一雙三角眼。她對待顧客十分熱情,熱情得甚至過了頭。

「這位大哥,您嘗嘗我家的鹵肉,好吃還便宜。」

顧客三三兩兩地圍上去詢問購買。

李竹讓一個小販家的孩子幫著買了一份,她和李大姑嘗了嘗,味道還行,但比她家的鹵肉還是差了些。

李大姑的生意今日果然差了許多。甚至有不少以前的熟客也到那家去買。李大姑開始還算淡定,後來越來越坐不住。

到了中午,按平常的進度,他們這時節鹵肉已經買了大半,今日卻連一小半都沒賣。

天氣又干又熱,路邊大柳樹上的知了一聲接一聲地叫著,聽得人愈發心煩。

李大姑煩躁地扇著扇子,跟李竹商量道:「阿竹,你說咱家要不要降價?」

李竹搖頭:「大姑,咱家用的全是好料,新鮮的肉,本來就沒多少賺頭,再降價就白干了。」

「大姑你別急,你且等著吧。」

這半天功夫,李竹已經從別人口中得知那個女人姓周,是朱家灣的。

一聽到朱家灣,李大姑眉頭一聳,喃喃自語道:「朱家灣。」李竹也立即想到了朱氏頭上。

「哼。原來是她。」李大姑冷笑一聲,沒再多說。

鹵肉賣得一般,不過李竹做的涼皮涼面倒是很受歡迎。涼皮大份的四文錢一碗,小份的兩文一碗,一般人家都吃得起。涼皮勁道香辣,夏天人們胃口不好,吃上一碗涼皮,就著一個饅頭或是餅子,午飯解決了。

「小妹子,你多給我加勺調料。」

「你多給點黃瓜絲行不?」

李竹一邊應答,一邊忙活著。

李大姑的臉上總算有了些笑模樣,總算有一樣賣得好的。

晌午時分是小吃攤上最忙碌的時候,那些做工的趕集的人們,一般都會在這時候過來買東西。

周氏那邊一見人多,扯著嗓門吆喝:「都來看一看喲,好吃鹵肉,只要十三文一斤。」

李大姑也跟著大聲吆喝,「正宗的楊家鹵肉,都來嘗一嘗嘍。」兩人像打擂台似的。

李竹很快又想出一個辦法,即在涼皮涼面中加點碎肉賣到六文錢一碗,買的人倒也不少。接著,她又推出一個買二贈一和賣五贈三的活動。前者是買二斤鹵肉贈一碗涼面或涼皮,後者是買五碗涼皮贈三塊鹵肉。

眾人覺得這個方法很新鮮,紛紛上前詢問。一般人都喜歡占點小便宜,李竹前世時曾見到不少為了一點賠品買一堆不需要東西的人,這里也不例外。

她這個方法一經李大姑喊出,就有幾個婦人上前來問:「那我們幾家合伙買鹵肉,是不是也能送涼皮?」

李竹笑道:「當然可以。只要總數到二斤以上就行。以此類堆,二斤送一碗,四斤送兩碗……」

那些婦人商量了一會兒,於是幾家合伙買了四斤,得了兩碗涼皮。

生意就是這樣,一有人開頭,跟風跟買的人就多了。

「五碗涼皮。」

「二斤鹵肉。」

「……」