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第一百零五章悠然生活

李竹送禮的事，李大姑也知道了。如今這夫妻二人也算是有經驗的人，他們便商量要不要多送些禮品給新知縣。

李竹聽到後，說道：「依我看還是別送，就連我送的這些，也不是打著他的名號。以他的出身也不在乎這三核桃兩棗的，多了咱也送不起。我就是想提醒他別忘了咱們這號人就行。遇到事也好周旋。」

說來也怪，那個白知縣在任時，李竹根本沒想到他賄賂他，她對那種人有種深深的惡感。不過按照白進的德性，即便送了禮也沒用，畢竟吳家可是本縣一霸，他怎會為了一介貧民百姓得罪吳成名？

換成陳覲，李竹就算送禮也不心疼，他那人是有些自以為是，又有潔癖，便實是求是的講，他算是個好官。這一點不能抹殺。

楊家飯庄的生意越來越紅火，每到中午飯點，是座無虛席。有的人來晚了還得排隊等，於是便有熟客建議李大姑擴大店面。李大姑笑道：「多謝這位兄弟的建議，我跟我們當家的商議商議，看能不能把二樓給接上。」

「那敢情好，這街上不少店鋪都是兩層的。」

楊家飯庄卷土重來，自然引起了街坊們的注意。特別是那些競爭對手們。像吳家酒樓，如意樓這樣的酒樓。

吳家酒樓早換了個新掌櫃，姓金，據說是吳成名妻子的堂兄。這姓金的，李竹沒見過，不過聽人說，跟孫掌櫃的比起來也不遑多讓。李竹是被上次的事給弄出陰影來了。這一次先提醒李大姑一定要小心防備，這夫妻倆也都有了經驗，每日都小心檢查，將店里弄得干干凈凈，飯菜價格公道，味道純正。小二待人和氣，不以貌取人。讓人挑不出什么毛病來。

楊家飯庄開業不已，飯庄門口就聚集不少乞丐，專等著剩飯。這個時候可不像現代，大多數客人都十分珍惜糧食，一般都吃得很干凈，即便有少數剩下的，楊老實和李大姑也不舍得扔，和小二雜工們就分著吃了，即便剩下湯水，也能用木桶拉回家喂豬。不過，李大姑一是憐憫這些可憐人，二是感念那幾個乞丐幫忙救火的事，因此盡量挪出去剩飯給他們。不過，人多飯少，只能先到先得。於是在楊家飯庄門口通常有兩大奇景，一是排隊吃飯的。二是排隊要飯。

飯庄生意火爆是好事，但隨之也有人手不足的煩惱。因為楊雲嫁了人，家里就缺了一個看家的，李大姑家養得豬羊雞鴨離不了人。雖然李竹和鄰居能幫著看幾天，但終究不是長久之事。

李竹就建議大姑再招一個帳房，專門收帳記帳。當然，要找靠得住的。

招帳房的消息放出去不久，就有人上門來問。這人不是旁人，卻是熟人張文。

李竹聽楊墨說過，張文並沒考過秀才，他現在僅是個童生。聽說在給一戶人家的孩子當先生。

「嬸子，聽說你家招帳房，我就厚著臉皮來問問。」張文說道。

李大姑和他寒暄幾句就問他怎么不當先生了，畢竟教書可比帳房體面。

張文苦笑：「那戶人家的孩子並不適合讀書，老跟我搗亂，我說不得訓不得，跟他家人說，他父母反怨我沒本事教不好孩子。就辭了。家里還有老母親和兩個孩子要養。」

李大姑自然知道他家的情況，進去跟楊老實商量了一會兒，便同意了。

張文來後，做事十分勤懇認真。不光帳本記得清楚明白，有時張虎忙不過來也來幫忙。這兩人被客人戲稱為二張。

飯庄的生意一直順風順水，其他店家也沒人來找麻煩。

李竹三五不時地進城逛逛，有時會帶來一兩個新菜，飯庄如今不但有火鍋，還有家常炒菜。每隔一段時間，店里就會推出一到兩道味美價廉的新菜。李竹種的辣椒也用了派場，引來一些嗜辣者的好評。只可惜辣椒種的不多，李竹只能拿出一部分，剩下的明年好留種。

陳觀這人跟陳覲不同，他算是個標准吃貨，也沒什么怪癖，來清河縣沒多久，就見周圍的館子嘗了個遍。他聽說楊家飯庄後，就有心要來。這日閑著無事，便帶著一個書僮來到了店里。

李大姑自然認得他，趕緊熱情招呼。

陳觀笑笑：「不用，你忙你的，我來嘗嘗鮮。」

小二趕緊出來報菜名，陳觀點了幾個招牌菜，菜上來後，陳觀一嘗就沒停下筷子。

可惜他眼大肚子小，雞鴨魚蝦點了半桌子，每樣都只吃了一部分。

張文路過時，看到這般情形，語重心長地說道：「小兄弟，你一個點太多了，這樣太費。」

陳觀笑道：「你這人倒有意思，開飯庄的不都盼著客人多點菜嗎？」