第626章 接檔發記如何?(2 / 2)

殊不知後來還會出現集體食物中毒這種事,是那發記時運不夠了?

所以啊,做人要厚道。

而發記本來生意就不好,現在又出了這檔子事,用臭肉做食材,更沒生意了,所以近日發記已經准備掛牌關門了。

那么大的一個酒樓,在清城也是數一數二的,卻不想會是這樣的下場,也是讓人嘆息。

「放心吧,有你的意思在,這食材不新鮮,絕對不上桌。」老宋肯定的道。

程素點點頭,說道:「你也多和樓面的溝通,哪一類食材滯銷,讓她們多推銷一下。」

「這一點我都知道,也會和樓面積極溝通的。」老宋點頭。

這都是飲食行業不成文的規定,哪個滯銷多推,也是一種經營模式。

程素很滿意,腦子突然靈機一動,說道:「老宋,你說,我們接下發記怎么樣?」

老宋一怔,接下發記?

「你的意思是?」

「你知道,我的志向肯定不僅限現在的發展,我最終的目的還是要把喜順來按著正規的酒樓來經營。而現在我們這,位置太小了,除非我們將這一片都買下來,連成一片,不然很難開展腳步。而租,也不是長期打算,要是萬一人家不續租了呢?」程素道。

要是這幾家不續租了,那她不是要自捆手腳了?