學校苗圃調料地中,江逸晨正在忙碌。
除草完畢,他接著從土中掏出一部分姜塊,敲掉泥巴,拿到自來水下沖洗。
由於時間足夠,現在收獲的已經是老姜了。老姜相對於嫩姜來說,味道辛烈得多,更適合做為調料使用。
地的邊緣處還有少量小蔥,當初把宿舍里的那盆蔥苗搬過來後,馬上進行了分開移栽。現在已經從根部繁殖出不少新的植株。
不過小蔥相比大蔥來說,更適合做配菜而非調料,所以一直也沒有用到麻辣燙店里去。
江逸晨想了想,上前拔了幾把小蔥,准備帶到店里自己人吃。
干完地里的活兒,他把老姜和小蔥放進袋子中,收拾妥當後便向苗圃大門方向走去。
路過住所,廖老頭兒正在刮魚鱗准備做飯,邀他一塊兒喝兩盅。
江逸晨婉言謝絕,說自己晚上已經和別人約好了,便告辭離開。
他一路走出學校北門,前往合林路上的鼎香園。
此時天色漸暗,正趕上晚餐的時間。
麻辣燙店熱鬧如常,門外擺上了五張餐桌,桌桌客滿。四處彌漫著醉人的香氣,顧客們一邊享用美食一邊談笑喧嘩,還不時有人招手示意,或加菜或結賬。
從他們的吃相和熟門熟路的架勢來看,恐怕早已經成為這里的忠實老客。
靠西邊的一桌年輕人吃得興起,要了幾瓶啤酒,開始吆五喝六劃起拳來。引得旁人紛紛側目,卻不敢制止。
江逸晨微微搖頭,這種情況也不好多說什么。自己這兒不過是個街邊小吃店,客源復雜,三教九流什么人都有。可不像那些高級餐飲場所一樣,能定出一堆規矩來讓客人們遵守。
而且嚴格來說,自己這邊在人行道上擺桌子經營,其實也不符合規定。算了,只要不太過分,就睜只眼閉只眼吧。
張鳳蘭雙手端著四個大盤子,從店門口進進出出地給客人上菜,動作穩當熟練,看樣子經過這段時間的鍛煉,工作技能大漲。
江逸晨走過去,和店里三人依次打了招呼。
吳大娘見他回來了,非常高興。不過現在生意正忙,也沒功夫多說兩句。
江逸晨先將手中裝著小蔥和老姜的袋子交給她,然後挽起袖子幫忙。
有了他的加入,吳大娘等人一下子輕松了許多。
一直忙碌到晚上將近八點鍾,麻辣燙店才打烊收攤。
四人接著收拾,半個多小時後才坐下來一起吃晚飯。
餐桌上,吳大娘告訴江逸晨,現在回頭客越來越多,店里最近幾天的營業額持續上升。